第114话 料理完成了
90分以上的学生只有一个,就是98分的司瑛士,至于其他人,除了甲山铁次的87分之外,还有楠连太郎的84分以及梁井芽亚的78分。
田所惠紧张地看着显示屏,分数由高往低排列。除了司瑛士之外,其他人的分数还没有A组的高。
郑轲现在还在翻炒食材,周边的人也以一种匪夷所思看着郑轲,甚至连看台上的人也开始议论纷纷。
“喂,那个人到底怎么了?怎么到现在还一直在烹饪。”
“中途好像重新做了一遍。”
“什么呀?他大概也只是三脚猫的水平。”
“你应该是中等部的学生吧?”
“是啊,你怎么知道?”那名抱怨的学生一愣。
“因为,高等部的同学,特别是一年级的学生,根本不会担心他的。他可是在秋选赛和晋级考试,拿到远月学园本校生里的双料第一。所以,请不要把他和你们画等号。”
田所惠错愕地回过了头,看向说话的人,是一名脸上长着雀斑的女生。
“你说什么呢……”那个同学刚要发火,却看到有女生旁边有五六个人都不满意地看着他,他也只好讪笑着扭过了头。
“阿部唯同学,你说,郑轲君不会一轮游吧?”旁边的男生收回视线,转而看向女生。
“应该不会,郑轲君的厨艺,你也知道有多厉害。松川君,你看着吧,郑轲君应该没问题。”
“希望如此。”
接着又是连续五个人,有人拿到了50多分,有人拿到了60多分,但是尝过70分以上的人,还是只有4个。
“请下一名参赛者做好准备。”
“唔——”
从会场的中间传出了一阵低沉的吼声,紧接着,一名身穿黑色露臂厨师服的同学,端着他的料理,出现在舞台上。
“我擦,这个人看起来好野性呀?”
“他的眼神,让人有些害怕。”
田所惠眨了眨眼睛,她认识这个人,和他一样,是中等部的毕业生。但她却不知道对方的名字,毕竟,她和他,应该是两个世界的人。
“黑木场凉……”薙切绘里奈微微皱起眉头,她表妹的跟班,没想到他能走到这一步,所以多少让她有些惊讶。
黑木场凉的菜品是日本一道常见的小吃,叫做厚蛋烧。做法也比较简单,通常是在平底锅里摊一张蛋饼卷起来,然后再倒入鸡蛋液,重复之前的动作,最后形成一张蛋饼卷。在反复摊卷的过程中,可以往里面添加各种食材、比如西红柿、青菜等等。
不过,因为鸡蛋饼对温度的控制比较苛刻,所以会选用非常容易煮熟的食材。当然也可以选用已经熟了的肉类,只是口感不会太好。毕竟整道料理的主要食材,是偏软的鸡蛋。
虽然做法简单,但真正把厚蛋烧做出档次,让评委老师们感到满意,非常困难,尤其在十杰赛这样重要的比赛,拿出这样一道料理,需要很大的勇气和胆魄。
当黑木场凉端出这道料理的时候,包括评委在内的很多人,都对这道料理没有太大的信心。除了黑木场凉本人,以及正在B会场的薙切爱丽丝。
足立直旭叹了口气,看着眼前这道金黄色和微红色相互渗透的厚蛋烧,有些提不起兴趣。但是,出于对学生的负责,他还是极不情愿地拿起餐叉,叉起一块厚蛋烧。
又是一个混日子的学生……
足立直旭一边想着,一边将厚蛋烧送入口中。
嗯?这个味道……
足立直旭的眼睛突然明亮了起来,仿佛站在海边,被一望无际的大海所包围。海风吹拂,竟然有一种说不出的舒适。
他再次叉起另一块厚蛋烧,送入口中,用比上次更慢的速度,仔细品味厚蛋烧的味道。
蓬松可口、鲜香细腻,再加上料理中夹杂的奶油……口感极为顺滑,但是,这依然不是这道料理最让人惊讶的地方,最为关键的地方在于,使用在其中的酱汁,他使用的并不是单纯的奶油,而是简易的卡迪那酱汁。
“在番茄酱和面粉混合后,组成的酱汁,添加上虾仁,搅拌均匀,再加入淡奶油增味,最终调配成的卡迪那酱汁,带给整道料理极大的鲜美感。”足立直旭长吸一口气,感叹道。
“不仅如此,这个料理难点之一,就在于控制火候。厚蛋烧的味道鲜嫩可口,入口即化,真是美味呀。”潘田裕也大声叫喊道。
看台上的观众纷纷陷入了疯狂的议论之中。
“这个家伙真是厉害,竟然能让评委老师感到吃惊。”
“是啊,他还只是一名中等部的毕业生,明年、甚至后年,他的前途难以想象呀。”
薙切绘里奈看到这一幕,脸色阴沉下来。
这是她第一次看到黑木场凉的厨艺,从目前来看,他实力确实不错,怪不得爱丽丝如此看中他。
“17、“16、“16、“16”、“17”
“82分,第四个80分以上的成绩出现了。”
“切!”
黑木场凉撇了撇嘴,这么低的分数,确实不是他能想要的。
楠连太郎也松了口气,差点被一个中等部的学生拉下去,说起来还真是丢人呀。
“哎呀,今年的新生可是真是很厉害呀,不过,对我们来说,应该问题不大才对。你说,对吧郑轲?”久我照纪扭头看着郑轲,发现郑轲依然在不停的翻炒食材,浓郁的香味已经渐渐地从锅中流露出来。
这种香味……
久我照纪的眼前一亮,再次看向郑轲,却发现他紧咬着嘴唇,脸上的汗水沿着脸颊留下,浸湿了领口。
郑轲的料理已经处在了收尾阶段,只需要从锅中取出装盘,便大功告成。
只花了不到半个多小时的时间,便做好了这道料理……周围的环境这么嘈杂,评委席上的点评又极易让人分心,而且光从味道上判断,这道料理确实非常出色。
久我照纪解开了领口的扣子,一股强大的压力,压在胸口。
就在这时,郑轲端起炒锅,快速地装进了盘子里,赶上餐盘盖后,一屁股坐在椅子上,不停喘气。
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田所惠紧张地看着显示屏,分数由高往低排列。除了司瑛士之外,其他人的分数还没有A组的高。
郑轲现在还在翻炒食材,周边的人也以一种匪夷所思看着郑轲,甚至连看台上的人也开始议论纷纷。
“喂,那个人到底怎么了?怎么到现在还一直在烹饪。”
“中途好像重新做了一遍。”
“什么呀?他大概也只是三脚猫的水平。”
“你应该是中等部的学生吧?”
“是啊,你怎么知道?”那名抱怨的学生一愣。
“因为,高等部的同学,特别是一年级的学生,根本不会担心他的。他可是在秋选赛和晋级考试,拿到远月学园本校生里的双料第一。所以,请不要把他和你们画等号。”
田所惠错愕地回过了头,看向说话的人,是一名脸上长着雀斑的女生。
“你说什么呢……”那个同学刚要发火,却看到有女生旁边有五六个人都不满意地看着他,他也只好讪笑着扭过了头。
“阿部唯同学,你说,郑轲君不会一轮游吧?”旁边的男生收回视线,转而看向女生。
“应该不会,郑轲君的厨艺,你也知道有多厉害。松川君,你看着吧,郑轲君应该没问题。”
“希望如此。”
接着又是连续五个人,有人拿到了50多分,有人拿到了60多分,但是尝过70分以上的人,还是只有4个。
“请下一名参赛者做好准备。”
“唔——”
从会场的中间传出了一阵低沉的吼声,紧接着,一名身穿黑色露臂厨师服的同学,端着他的料理,出现在舞台上。
“我擦,这个人看起来好野性呀?”
“他的眼神,让人有些害怕。”
田所惠眨了眨眼睛,她认识这个人,和他一样,是中等部的毕业生。但她却不知道对方的名字,毕竟,她和他,应该是两个世界的人。
“黑木场凉……”薙切绘里奈微微皱起眉头,她表妹的跟班,没想到他能走到这一步,所以多少让她有些惊讶。
黑木场凉的菜品是日本一道常见的小吃,叫做厚蛋烧。做法也比较简单,通常是在平底锅里摊一张蛋饼卷起来,然后再倒入鸡蛋液,重复之前的动作,最后形成一张蛋饼卷。在反复摊卷的过程中,可以往里面添加各种食材、比如西红柿、青菜等等。
不过,因为鸡蛋饼对温度的控制比较苛刻,所以会选用非常容易煮熟的食材。当然也可以选用已经熟了的肉类,只是口感不会太好。毕竟整道料理的主要食材,是偏软的鸡蛋。
虽然做法简单,但真正把厚蛋烧做出档次,让评委老师们感到满意,非常困难,尤其在十杰赛这样重要的比赛,拿出这样一道料理,需要很大的勇气和胆魄。
当黑木场凉端出这道料理的时候,包括评委在内的很多人,都对这道料理没有太大的信心。除了黑木场凉本人,以及正在B会场的薙切爱丽丝。
足立直旭叹了口气,看着眼前这道金黄色和微红色相互渗透的厚蛋烧,有些提不起兴趣。但是,出于对学生的负责,他还是极不情愿地拿起餐叉,叉起一块厚蛋烧。
又是一个混日子的学生……
足立直旭一边想着,一边将厚蛋烧送入口中。
嗯?这个味道……
足立直旭的眼睛突然明亮了起来,仿佛站在海边,被一望无际的大海所包围。海风吹拂,竟然有一种说不出的舒适。
他再次叉起另一块厚蛋烧,送入口中,用比上次更慢的速度,仔细品味厚蛋烧的味道。
蓬松可口、鲜香细腻,再加上料理中夹杂的奶油……口感极为顺滑,但是,这依然不是这道料理最让人惊讶的地方,最为关键的地方在于,使用在其中的酱汁,他使用的并不是单纯的奶油,而是简易的卡迪那酱汁。
“在番茄酱和面粉混合后,组成的酱汁,添加上虾仁,搅拌均匀,再加入淡奶油增味,最终调配成的卡迪那酱汁,带给整道料理极大的鲜美感。”足立直旭长吸一口气,感叹道。
“不仅如此,这个料理难点之一,就在于控制火候。厚蛋烧的味道鲜嫩可口,入口即化,真是美味呀。”潘田裕也大声叫喊道。
看台上的观众纷纷陷入了疯狂的议论之中。
“这个家伙真是厉害,竟然能让评委老师感到吃惊。”
“是啊,他还只是一名中等部的毕业生,明年、甚至后年,他的前途难以想象呀。”
薙切绘里奈看到这一幕,脸色阴沉下来。
这是她第一次看到黑木场凉的厨艺,从目前来看,他实力确实不错,怪不得爱丽丝如此看中他。
“17、“16、“16、“16”、“17”
“82分,第四个80分以上的成绩出现了。”
“切!”
黑木场凉撇了撇嘴,这么低的分数,确实不是他能想要的。
楠连太郎也松了口气,差点被一个中等部的学生拉下去,说起来还真是丢人呀。
“哎呀,今年的新生可是真是很厉害呀,不过,对我们来说,应该问题不大才对。你说,对吧郑轲?”久我照纪扭头看着郑轲,发现郑轲依然在不停的翻炒食材,浓郁的香味已经渐渐地从锅中流露出来。
这种香味……
久我照纪的眼前一亮,再次看向郑轲,却发现他紧咬着嘴唇,脸上的汗水沿着脸颊留下,浸湿了领口。
郑轲的料理已经处在了收尾阶段,只需要从锅中取出装盘,便大功告成。
只花了不到半个多小时的时间,便做好了这道料理……周围的环境这么嘈杂,评委席上的点评又极易让人分心,而且光从味道上判断,这道料理确实非常出色。
久我照纪解开了领口的扣子,一股强大的压力,压在胸口。
就在这时,郑轲端起炒锅,快速地装进了盘子里,赶上餐盘盖后,一屁股坐在椅子上,不停喘气。
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