第123章 邵妇
新平县位于北方,冬日新鲜菜蔬不多,吃惯了盐渍菜干,当地人口味自然也偏咸鲜,对甜口食物不大感冒。哪怕是点心糕饼,咸口的也能占据过半江山,北地的甜口糕点也不会像南方糕点那样甜腻得过分。
李絮等人端出满满一锅猪脚姜蛋时,其他卖吃食的摊主其实没少在心里暗自窃喜,暗道魏家是在出昏招!
瞧瞧这条街都在卖什么吃食吧,几乎全是咸口的,即便有甜口的也不是主打,只是作为点缀罢了。魏家卖不动卤肉,居然开始卖甜口的猪脚,这得是脑子进了多少水才想出来的“好主意”啊?
他们中甚至有人做好了收摊前去魏家人面前嘲讽几句的打算,可谁能想得到,那锅甜腻腻的猪脚居然真的卖光了呢?
别说他们,就连守在猪脚姜蛋大锅后的魏葵都没想到会这么顺利!
而这峰回路转的变化,必须有一半要归功给嘴馋又大嗓门的羊元羊官爷!
若不是羊元一路小跑狂奔回来“讨”姜,又神叨叨地从口感到口味发表了一番对猪脚姜蛋的点评,哪里又能勾动那么多过路人的购买欲?
更巧的是,在孟知县身边做事的陈三郎正好经过,过来跟羊元打声招呼,结果也被他拉进了坑。买了一份回去尝试不算,过后竟还提了个食盒过来打包,足足买了十份回去。
魏葵叹为观止,甚至悄声跟表姐嘀咕,说这陈三郎虽年纪不大,但看着是个稳重人,没想到还这么爱吃甜食。
有了这两位“代言人”不经意的宣传,满满一大锅的猪脚姜蛋很快卖掉大半。但,购买的人其实不多,其中陈三郎和大户家奴几人买的份量就占去其中大半,而且这些人里头还没几个老人小孩妇人。
李絮微微皱眉。
看来,她这个南方人对甜口食物在北方的地位还是预估得不够准确。虽然她对猪脚姜蛋有信心,但吃不到顾客嘴里人家不信啊。得想个法子推广下才行,不然光靠着少数几个顾客,生意可做不长久,总会有吃腻的时候。
唔,实在卖不动的话,不如将剩下的部分拿来搞个免费品尝的小活动?就是有点怕回头被舅母骂败家……
正犹豫着,一个脸色蜡黄、嘴唇比脸还白的女人走过来,怯生生说要买一份猪脚姜蛋,还要加一份汤。
李絮视线从她手里抱着的碗移到她脸上,下意识又转到斜对角那家原来卖烧饼、中途改卖酱肉夹饼、后来又卖回粗粮素烧饼的小摊上,还正好跟那摊主对上了眼。后者刷地低下头,一副做贼心虚的样子。
魏葵偷偷拽了抓她衣袖,李絮却没说什么,反而催促:“发什么呆呢?还不赶紧给这位娘子装吃的?”
魏葵欲言又止,不情不愿抄起拳头大的木勺给女人舀猪脚姜蛋。
李絮接过钱,温声对那急着离开的女人说:“娘子脸色不好,像是有体虚血亏的症状,我家这猪脚姜蛋最适合女子滋补,尤其是那汤汁,娘子最好趁热喝,效果才好。”
女人微微一愣,点头谢过她,小心翼翼抱着碗走开。
魏葵这才小声说:“表姐,那人分明是卖烧饼的邵家儿媳妇,她之前来顶替过她婆婆,我记得她!她肯定是来打探消息的,她弟弟上回还来假装顾客故意污蔑咱们呢!干嘛要卖给她?还跟她说那么多,她才不会记我们的情呢!”
“小丫头眼睛倒是利,可你要记住,咱们是敞开门做生意的。一手交钱一手交货,就是最基本的规矩。只要人家不坏规矩,谁来买我们都得卖。要是做不到公正,难不成你还得给所有顾客划条道道,家里不做吃食生意的才能来买?”李絮点了点她脑门。
魏葵只得作罢,心里却觉得邵家不安分,没准还会搞小动作。单是应付白家已经够麻烦了,还要添上这么个小鬼,真气人!邵家媳妇心里记着婆婆的叮嘱,没敢直接走回烧饼摊上,而是拐了个弯躲到拐角处,很快她婆婆就眉开眼笑过来了。
“快,给我尝尝魏家到底捣鼓出了什么新鲜吃食!本来还以为她们铁定卖不动,结果居然有人买!哼,也不知她们走了哪门子狗屎运,衙门里的官差一个个都待她们和善得不得了,怕不都是那小姑娘勾的~”
眼见婆婆抢走瓷碗,徒手抓向还冒着点热气的猪脚塞进嘴里,邵家媳妇不敢有半点意见,只是听到最后一句抱怨时忍不住蹙眉。
“娘,人家一个姑娘家,您说这种话,传出去不好听。”虽然两家是竞争关系,婆婆和丈夫平时没少骂魏家人,可刚刚那位姑娘温声细语对她说话的模样却深深刻在邵家媳妇心里,让她下意识就想要维护对方。
邵婆子啐她一口,“呸!你翅膀硬了是吧,吃着我们家的饭还敢胳膊肘往外拐?她魏家给你灌了什么迷魂汤,你竟向着她们说话?”又开始骂媳妇不争气,一连生了两个孙女,好不容易怀了个男胎却小产了,现在还整天病恹恹的样子干不了活,简直是邵家做了孽才娶回家的活祖宗,云云。
邵家媳妇默默听着婆婆训斥,看着碗里的吃食一点点减少,全进了婆婆肚子,连汤汁都没剩下一口,最后,婆婆才砸吧着嘴把空碗塞回给她。
“嘿,还真别说,这猪脚姜蛋味道还不错,做法应该也不难。你这就去肉摊买猪脚,放着等我收摊回去做!别自己咋呼呼上手,浪费吃食,讨债鬼……”
邵婆子骂骂咧咧远去,邵家媳妇站在原地盯着空碗发呆半晌,似乎被什么怂恿着,竟背过身去偷偷舔碗底的汤汁。
可惜,这点汤汁太少了,她精明的婆婆并没留给她多少剩余,正如平时吃饭时的分配一样,除了两个还未长大成人的女儿,她永远是全家吃得最少的那个。
麻木的唇齿难得尝到这样浓郁的甜蜜,这副干瘪的身躯似乎也随之活了过来。
女人迈开步子走向肉摊,仿佛那里就是希望。
如果婆婆能学会做这道菜,摊位上的生意变好,她和女儿们就可以吃得好一点了吧。
对美好未来的畅想中,一张温声带笑的清丽面庞忽然掠过,女人不禁颤抖起来,步伐愈发匆匆。
邵婆子回到烧饼摊前,却见魏家小摊前突然多了好些妇人,竟都在七嘴八舌点名要买猪脚姜蛋。其中,甚至还有两个是熟面孔,正是在这条街上摆摊的摊主之一。
她狐疑地问儿子:“怎么回事?可是那小丫头又出了什么怪招,怎么突然就笼络了这么多人过去?”
邵家儿子就沉着脸解释:“刚刚您一走,就有个小妇人过来,拉着那丫头的手嘘寒问暖,好像是亲戚吧。那妇人好生不知廉耻,居然跟人说自己先前亏了身子,就是吃了那劳什子猪脚姜蛋才恢复得这么快。定是魏家买通了人故意来起哄,那些无知蠢妇居然还真信了!”
邵婆子顺着儿子望去,果然看到李絮身旁站着个身材窈窕的小妇人,哪怕穿着厚重的棉袄也能隐约看出腰身极细。
这会儿像是已经说过话,小妇人手里提着个圆形的小食盒跟李絮道别,街道另一边走过来个高高大大的壮汉跟她说话,小妇人一脸惊喜,两人走到一旁说说笑笑,神情很是亲密。
见男人往另一个方向走了,邵婆子就撇撇嘴:“瞧那小腰扭的,大街上还跟男人说笑,一看就不是什么好人家!我儿说得对,那妇人指不定是魏家在那什么花街柳巷里花钱雇来吹捧的。不过,刚刚我尝过味儿了,是还可以。我让你媳妇去买猪脚了,回头我试着做做。要是能做出来,咱家也卖,看她们还笑不笑得出来!”
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李絮等人端出满满一锅猪脚姜蛋时,其他卖吃食的摊主其实没少在心里暗自窃喜,暗道魏家是在出昏招!
瞧瞧这条街都在卖什么吃食吧,几乎全是咸口的,即便有甜口的也不是主打,只是作为点缀罢了。魏家卖不动卤肉,居然开始卖甜口的猪脚,这得是脑子进了多少水才想出来的“好主意”啊?
他们中甚至有人做好了收摊前去魏家人面前嘲讽几句的打算,可谁能想得到,那锅甜腻腻的猪脚居然真的卖光了呢?
别说他们,就连守在猪脚姜蛋大锅后的魏葵都没想到会这么顺利!
而这峰回路转的变化,必须有一半要归功给嘴馋又大嗓门的羊元羊官爷!
若不是羊元一路小跑狂奔回来“讨”姜,又神叨叨地从口感到口味发表了一番对猪脚姜蛋的点评,哪里又能勾动那么多过路人的购买欲?
更巧的是,在孟知县身边做事的陈三郎正好经过,过来跟羊元打声招呼,结果也被他拉进了坑。买了一份回去尝试不算,过后竟还提了个食盒过来打包,足足买了十份回去。
魏葵叹为观止,甚至悄声跟表姐嘀咕,说这陈三郎虽年纪不大,但看着是个稳重人,没想到还这么爱吃甜食。
有了这两位“代言人”不经意的宣传,满满一大锅的猪脚姜蛋很快卖掉大半。但,购买的人其实不多,其中陈三郎和大户家奴几人买的份量就占去其中大半,而且这些人里头还没几个老人小孩妇人。
李絮微微皱眉。
看来,她这个南方人对甜口食物在北方的地位还是预估得不够准确。虽然她对猪脚姜蛋有信心,但吃不到顾客嘴里人家不信啊。得想个法子推广下才行,不然光靠着少数几个顾客,生意可做不长久,总会有吃腻的时候。
唔,实在卖不动的话,不如将剩下的部分拿来搞个免费品尝的小活动?就是有点怕回头被舅母骂败家……
正犹豫着,一个脸色蜡黄、嘴唇比脸还白的女人走过来,怯生生说要买一份猪脚姜蛋,还要加一份汤。
李絮视线从她手里抱着的碗移到她脸上,下意识又转到斜对角那家原来卖烧饼、中途改卖酱肉夹饼、后来又卖回粗粮素烧饼的小摊上,还正好跟那摊主对上了眼。后者刷地低下头,一副做贼心虚的样子。
魏葵偷偷拽了抓她衣袖,李絮却没说什么,反而催促:“发什么呆呢?还不赶紧给这位娘子装吃的?”
魏葵欲言又止,不情不愿抄起拳头大的木勺给女人舀猪脚姜蛋。
李絮接过钱,温声对那急着离开的女人说:“娘子脸色不好,像是有体虚血亏的症状,我家这猪脚姜蛋最适合女子滋补,尤其是那汤汁,娘子最好趁热喝,效果才好。”
女人微微一愣,点头谢过她,小心翼翼抱着碗走开。
魏葵这才小声说:“表姐,那人分明是卖烧饼的邵家儿媳妇,她之前来顶替过她婆婆,我记得她!她肯定是来打探消息的,她弟弟上回还来假装顾客故意污蔑咱们呢!干嘛要卖给她?还跟她说那么多,她才不会记我们的情呢!”
“小丫头眼睛倒是利,可你要记住,咱们是敞开门做生意的。一手交钱一手交货,就是最基本的规矩。只要人家不坏规矩,谁来买我们都得卖。要是做不到公正,难不成你还得给所有顾客划条道道,家里不做吃食生意的才能来买?”李絮点了点她脑门。
魏葵只得作罢,心里却觉得邵家不安分,没准还会搞小动作。单是应付白家已经够麻烦了,还要添上这么个小鬼,真气人!邵家媳妇心里记着婆婆的叮嘱,没敢直接走回烧饼摊上,而是拐了个弯躲到拐角处,很快她婆婆就眉开眼笑过来了。
“快,给我尝尝魏家到底捣鼓出了什么新鲜吃食!本来还以为她们铁定卖不动,结果居然有人买!哼,也不知她们走了哪门子狗屎运,衙门里的官差一个个都待她们和善得不得了,怕不都是那小姑娘勾的~”
眼见婆婆抢走瓷碗,徒手抓向还冒着点热气的猪脚塞进嘴里,邵家媳妇不敢有半点意见,只是听到最后一句抱怨时忍不住蹙眉。
“娘,人家一个姑娘家,您说这种话,传出去不好听。”虽然两家是竞争关系,婆婆和丈夫平时没少骂魏家人,可刚刚那位姑娘温声细语对她说话的模样却深深刻在邵家媳妇心里,让她下意识就想要维护对方。
邵婆子啐她一口,“呸!你翅膀硬了是吧,吃着我们家的饭还敢胳膊肘往外拐?她魏家给你灌了什么迷魂汤,你竟向着她们说话?”又开始骂媳妇不争气,一连生了两个孙女,好不容易怀了个男胎却小产了,现在还整天病恹恹的样子干不了活,简直是邵家做了孽才娶回家的活祖宗,云云。
邵家媳妇默默听着婆婆训斥,看着碗里的吃食一点点减少,全进了婆婆肚子,连汤汁都没剩下一口,最后,婆婆才砸吧着嘴把空碗塞回给她。
“嘿,还真别说,这猪脚姜蛋味道还不错,做法应该也不难。你这就去肉摊买猪脚,放着等我收摊回去做!别自己咋呼呼上手,浪费吃食,讨债鬼……”
邵婆子骂骂咧咧远去,邵家媳妇站在原地盯着空碗发呆半晌,似乎被什么怂恿着,竟背过身去偷偷舔碗底的汤汁。
可惜,这点汤汁太少了,她精明的婆婆并没留给她多少剩余,正如平时吃饭时的分配一样,除了两个还未长大成人的女儿,她永远是全家吃得最少的那个。
麻木的唇齿难得尝到这样浓郁的甜蜜,这副干瘪的身躯似乎也随之活了过来。
女人迈开步子走向肉摊,仿佛那里就是希望。
如果婆婆能学会做这道菜,摊位上的生意变好,她和女儿们就可以吃得好一点了吧。
对美好未来的畅想中,一张温声带笑的清丽面庞忽然掠过,女人不禁颤抖起来,步伐愈发匆匆。
邵婆子回到烧饼摊前,却见魏家小摊前突然多了好些妇人,竟都在七嘴八舌点名要买猪脚姜蛋。其中,甚至还有两个是熟面孔,正是在这条街上摆摊的摊主之一。
她狐疑地问儿子:“怎么回事?可是那小丫头又出了什么怪招,怎么突然就笼络了这么多人过去?”
邵家儿子就沉着脸解释:“刚刚您一走,就有个小妇人过来,拉着那丫头的手嘘寒问暖,好像是亲戚吧。那妇人好生不知廉耻,居然跟人说自己先前亏了身子,就是吃了那劳什子猪脚姜蛋才恢复得这么快。定是魏家买通了人故意来起哄,那些无知蠢妇居然还真信了!”
邵婆子顺着儿子望去,果然看到李絮身旁站着个身材窈窕的小妇人,哪怕穿着厚重的棉袄也能隐约看出腰身极细。
这会儿像是已经说过话,小妇人手里提着个圆形的小食盒跟李絮道别,街道另一边走过来个高高大大的壮汉跟她说话,小妇人一脸惊喜,两人走到一旁说说笑笑,神情很是亲密。
见男人往另一个方向走了,邵婆子就撇撇嘴:“瞧那小腰扭的,大街上还跟男人说笑,一看就不是什么好人家!我儿说得对,那妇人指不定是魏家在那什么花街柳巷里花钱雇来吹捧的。不过,刚刚我尝过味儿了,是还可以。我让你媳妇去买猪脚了,回头我试着做做。要是能做出来,咱家也卖,看她们还笑不笑得出来!”
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