第23章 比试(4)
林勰说着话,拈了一只瓷勺子,顺着颤颤巍巍的豆腐块边沿挖了一块,这——
一贯巧舌的林勰突然失语,紧紧闭着口,使着舌尖将那一勺豆腐一点点抿开,再一点点品味,一勺咽下,紧接着又连吃了四五勺,连口米饭都未配。
这菜,外头看着像豆腐,真正尝起来却又不像了,若一菜之中味道曰十,那豆香味便只余了三,有五分得给这浓香浓香的鸡肉、豕肉清汤,还有二分鲜味又来自何处呢?
林勰这次挖了一大勺,拧着眉慢慢品
寻月棠见他这样,知道自己大约是能胜了。
旁边几个不明所以的二愣子犹在傻乐——“嘿你看林将军吃得眉头都皱起来了,咱大哥要赢”,辛华听了,很不得一人赏一个脑瓜崩才解气。
——傻小子,林将军这分明就是老饕吃到满意却又品不出配料的表现。
那边,林勰终于吃出了豆腐里头藏的为何物,撂下了瓷勺,笑着问寻月棠:“小娘子,你这祖庵豆腐里头,可是加了鱼糜?”
“林大哥果真厉害,”寻月棠也笑。
“我还未曾吃过加鱼糜的祖庵豆腐,是比包子豆腐更美味些,”林勰把还剩几块豆腐的碟子推给辛华他们,“都来尝尝,一口豆腐一口金,口金难买祖庵分,说的就是这了。”
旁边许多已经看人做菜看了许久的将士,已经被鲜香浓郁的鸡汤香得昏了头,此刻见林勰将菜赏给辛华他们尝,便大着胆子讨要一口。
“去吧去吧,”林勰挥挥手,“好歹也是吃军粮的,一个个将碗筷敲得比乞索儿还响,像什么样子。但是先说好,吃多吃少,全凭本事。”
如此一来,辛华他们还未从舌尖的盛宴上回神过来,碟上余下的那几块豆腐却眨眼就没了。
吃到的那些将士咂着嘴,犹还在嫌弃寻姑娘今日忒小气,怎的就做了那么点子,尚不够大家伙塞牙缝呢。
“臭小子,少在这里得了便宜还卖乖,”林勰敲了吵得最凶的那个兵的后脑勺,“这菜做起来复杂堪比御宴,还当人家姑娘与你拌猪食呢,非得喂饱你才成。”
林勰没骨头一般靠在桌边,瞧着寻月棠,幽幽道:“这菜好是好,但多少有些仓促了,”
这句点评却是非常中肯,今日的祖庵豆腐讨人喜欢,是因为这菜有个好方子,可认真计较起来,寻月棠并没有将它做好,碍于时间和心浮,做成的祖庵豆腐也是鲜香浮在表面,只表达出了这菜的十之六七而已。
何况这六七分里,还有她沿用后世改良做法,加鱼糜增色了二分在里头。
“确实如此,”寻月棠低下头,轻轻挽着袖口,“时间太赶了,我心里又急,没做好。”
见她这样,林勰心里警铃大作:这丫头惯是个爱哭鬼,这话该不会要惹哭她了吧?!连忙补了一句:“便是如此,还是险些将我舌头鲜掉去,我若失了口舌成了哑巴,你可得包赔。”
寻月棠刚刚只是累了,才显得不太精神,本就没想哭,听这话却乐了,“月棠倒也赔不起。”
“若不然,”林勰与她商量,“改日再与我做个不仓促的祖庵豆腐?”
辛华等人垂手在一旁,面色是一个赛一个的难看:话也无需多问,林将军这便是判寻小娘子赢了。
头先根生输了,尚能说得过去,如今连老大都铩羽,这着实是跌份。
这结果之下,先前他们在厨房里的那些作为都成了小丑跳梁。
两场比试下来,寻月棠实在伤神,现下也没心思再去想着厨房争权事宜。
只在听到林勰的商量后暗暗腹诽,这样复杂的菜色,哪儿有空一遭接一遭地做?话回得却漂亮:“若有机会,定给林大哥做一次。”
得,林勰也明白了,这就是在拒绝了。
心头算盘一转,林勰又换了条思路:“祖庵菜还会做旁的吗?神仙鱼会做吗?”
寻月棠点点头,“会。”
“那怎么从没见你做过?”林勰挑眉,大锅饭不做也就算了,怎么给谢三开小灶也没做过?
“三哥不怎么爱吃鱼,”寻月棠低头笑笑,“虾倒是还可以。”
刚开始给谢沣留饭的时候,大部分都给林勰吃了,渐渐地,谢沣便开始与林勰分食,寻月棠才发现他不爱吃鱼。
“他哪儿是不爱吃呢,”林勰嘁了一声,“他那是嫌麻烦,他还不爱啃骨头呢,难不成你把肉给他剔下来?”
寻月棠听出他语气里的不满,便没答话。
林勰也懒得自讨没趣,抬手摆了摆,“走了走了。”只在路过辛华等人时,侧头低声说了句:“好好学着点吧,这小娘子身上有大本事呢。”
谢沣这几日都忙,第二日才听说了这事。
林勰来他房里议事,添油加醋与他说了个明明白白,“鸣苍,我这遭跟你来登州,可真是来着了。自打从了军,我就没再吃过祖庵菜了,太好吃了,真的太好吃了,就是可惜了,这样的好菜,你却不曾吃到”
千言万语,就是想让谢沣再与寻月棠要一次祖庵豆腐罢了。
谢沣听得出来,却装傻,“唔,沣不重口腹之欲,吃不到也无妨。”
林勰气厥,继续挣扎,“咱就是说,那凉州的望京楼啊,望得到上京,偏偏望不到祖庵。鸣苍,你该晓得我又多喜欢吃祖庵菜,我明明那么嫌恶那个姚老二,可他们家开宴请了祖庵菜的师傅,我都提礼前去吃席,我实在是太想再吃一次祖庵豆腐了。”
谢沣只道:“那你去找你寻家妹妹,喊她再与你烹一次就是。”
“别提了,”林勰双手抱肩,气儿实在是不顺,“我当场就提了,她当场就给我回绝了。”
这茬一提,后面说得就更来气——
“我当时就说句玩笑话,我说谢三不单是懒得剔鱼刺,还不爱啃骨头呢,难不成你把肉也给他剥下来?结果你也看见了,这小娘子当真是气人,今日的朝食可不就是拆骨肉煮面?我真谢谢她这么听我话”
谢沣靠在椅背上看林勰,只闷声笑。
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一贯巧舌的林勰突然失语,紧紧闭着口,使着舌尖将那一勺豆腐一点点抿开,再一点点品味,一勺咽下,紧接着又连吃了四五勺,连口米饭都未配。
这菜,外头看着像豆腐,真正尝起来却又不像了,若一菜之中味道曰十,那豆香味便只余了三,有五分得给这浓香浓香的鸡肉、豕肉清汤,还有二分鲜味又来自何处呢?
林勰这次挖了一大勺,拧着眉慢慢品
寻月棠见他这样,知道自己大约是能胜了。
旁边几个不明所以的二愣子犹在傻乐——“嘿你看林将军吃得眉头都皱起来了,咱大哥要赢”,辛华听了,很不得一人赏一个脑瓜崩才解气。
——傻小子,林将军这分明就是老饕吃到满意却又品不出配料的表现。
那边,林勰终于吃出了豆腐里头藏的为何物,撂下了瓷勺,笑着问寻月棠:“小娘子,你这祖庵豆腐里头,可是加了鱼糜?”
“林大哥果真厉害,”寻月棠也笑。
“我还未曾吃过加鱼糜的祖庵豆腐,是比包子豆腐更美味些,”林勰把还剩几块豆腐的碟子推给辛华他们,“都来尝尝,一口豆腐一口金,口金难买祖庵分,说的就是这了。”
旁边许多已经看人做菜看了许久的将士,已经被鲜香浓郁的鸡汤香得昏了头,此刻见林勰将菜赏给辛华他们尝,便大着胆子讨要一口。
“去吧去吧,”林勰挥挥手,“好歹也是吃军粮的,一个个将碗筷敲得比乞索儿还响,像什么样子。但是先说好,吃多吃少,全凭本事。”
如此一来,辛华他们还未从舌尖的盛宴上回神过来,碟上余下的那几块豆腐却眨眼就没了。
吃到的那些将士咂着嘴,犹还在嫌弃寻姑娘今日忒小气,怎的就做了那么点子,尚不够大家伙塞牙缝呢。
“臭小子,少在这里得了便宜还卖乖,”林勰敲了吵得最凶的那个兵的后脑勺,“这菜做起来复杂堪比御宴,还当人家姑娘与你拌猪食呢,非得喂饱你才成。”
林勰没骨头一般靠在桌边,瞧着寻月棠,幽幽道:“这菜好是好,但多少有些仓促了,”
这句点评却是非常中肯,今日的祖庵豆腐讨人喜欢,是因为这菜有个好方子,可认真计较起来,寻月棠并没有将它做好,碍于时间和心浮,做成的祖庵豆腐也是鲜香浮在表面,只表达出了这菜的十之六七而已。
何况这六七分里,还有她沿用后世改良做法,加鱼糜增色了二分在里头。
“确实如此,”寻月棠低下头,轻轻挽着袖口,“时间太赶了,我心里又急,没做好。”
见她这样,林勰心里警铃大作:这丫头惯是个爱哭鬼,这话该不会要惹哭她了吧?!连忙补了一句:“便是如此,还是险些将我舌头鲜掉去,我若失了口舌成了哑巴,你可得包赔。”
寻月棠刚刚只是累了,才显得不太精神,本就没想哭,听这话却乐了,“月棠倒也赔不起。”
“若不然,”林勰与她商量,“改日再与我做个不仓促的祖庵豆腐?”
辛华等人垂手在一旁,面色是一个赛一个的难看:话也无需多问,林将军这便是判寻小娘子赢了。
头先根生输了,尚能说得过去,如今连老大都铩羽,这着实是跌份。
这结果之下,先前他们在厨房里的那些作为都成了小丑跳梁。
两场比试下来,寻月棠实在伤神,现下也没心思再去想着厨房争权事宜。
只在听到林勰的商量后暗暗腹诽,这样复杂的菜色,哪儿有空一遭接一遭地做?话回得却漂亮:“若有机会,定给林大哥做一次。”
得,林勰也明白了,这就是在拒绝了。
心头算盘一转,林勰又换了条思路:“祖庵菜还会做旁的吗?神仙鱼会做吗?”
寻月棠点点头,“会。”
“那怎么从没见你做过?”林勰挑眉,大锅饭不做也就算了,怎么给谢三开小灶也没做过?
“三哥不怎么爱吃鱼,”寻月棠低头笑笑,“虾倒是还可以。”
刚开始给谢沣留饭的时候,大部分都给林勰吃了,渐渐地,谢沣便开始与林勰分食,寻月棠才发现他不爱吃鱼。
“他哪儿是不爱吃呢,”林勰嘁了一声,“他那是嫌麻烦,他还不爱啃骨头呢,难不成你把肉给他剔下来?”
寻月棠听出他语气里的不满,便没答话。
林勰也懒得自讨没趣,抬手摆了摆,“走了走了。”只在路过辛华等人时,侧头低声说了句:“好好学着点吧,这小娘子身上有大本事呢。”
谢沣这几日都忙,第二日才听说了这事。
林勰来他房里议事,添油加醋与他说了个明明白白,“鸣苍,我这遭跟你来登州,可真是来着了。自打从了军,我就没再吃过祖庵菜了,太好吃了,真的太好吃了,就是可惜了,这样的好菜,你却不曾吃到”
千言万语,就是想让谢沣再与寻月棠要一次祖庵豆腐罢了。
谢沣听得出来,却装傻,“唔,沣不重口腹之欲,吃不到也无妨。”
林勰气厥,继续挣扎,“咱就是说,那凉州的望京楼啊,望得到上京,偏偏望不到祖庵。鸣苍,你该晓得我又多喜欢吃祖庵菜,我明明那么嫌恶那个姚老二,可他们家开宴请了祖庵菜的师傅,我都提礼前去吃席,我实在是太想再吃一次祖庵豆腐了。”
谢沣只道:“那你去找你寻家妹妹,喊她再与你烹一次就是。”
“别提了,”林勰双手抱肩,气儿实在是不顺,“我当场就提了,她当场就给我回绝了。”
这茬一提,后面说得就更来气——
“我当时就说句玩笑话,我说谢三不单是懒得剔鱼刺,还不爱啃骨头呢,难不成你把肉也给他剥下来?结果你也看见了,这小娘子当真是气人,今日的朝食可不就是拆骨肉煮面?我真谢谢她这么听我话”
谢沣靠在椅背上看林勰,只闷声笑。
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