第7话 巴黎之行
郑轲下了大巴,与一对老夫妇一起,行走在笔直的街道上。
从远月学院放假的那天起,郑轲就搭上了前往罗马的航班,然后从罗马一路向北。
一路上,各种美食让郑轲大饱口福,如果遇到特别中意的料理,甚至会专门停下来仔细学习。
因为料理笔记不停提醒郑轲需要改善的地方,所以,郑轲也基本上在第二遍的时候,就能做的有模有样,这也让那些厨师暗自称奇。在感受了有‘西餐之母’之称的意大利菜后,郑轲进入了以美食王国——法国。
在里昂稍作调整,郑轲继续出发,郑轲的目的地当然是欧洲、乃至世界都颇具盛名的大都市——巴黎。
“那个……小郑,我们准备吃一些食物,你要不要一起吃点午饭?”身后的老夫妇看了两侧琳琅满目的西餐店,便问向另一侧的郑轲。
这对老夫妇是日本人,郑轲只知道他们叫姓土方,都非常喜欢美食,来到法国旅游,法语和英语都会一些,所以在法国,一些日常的交流,他们都没什么问题。
郑轲和他们在第戎相遇,彼此之间颇为谈得来。尤其一路上,郑轲对法餐一针见血的评价,更是拉近了双方的距离。
“不了,老爷爷,我的朋友马上要来接我了。”郑轲眯着眼睛,礼貌地拒绝了土方先生。
“诶?这样啊?那我们就到此分别吧?一路上,和你在一起还是挺有意思的。”土方先生微微点头,带着他的妻子,朝着附近的一个餐厅走去。
郑轲大致看了一下,土方夫妇挑选的餐厅,应该是一家有一定时间的老店。
如果不是因为和阿布索伦说好了,或许他也会随着两位过去,尝一下巴黎的料理。
额,对了,提到阿布索伦,他说的地点,到底在什么地方?
郑轲拿着手机,看着邮件,挠了挠头。
邮件上说,要郑轲在一家私人博物馆面前等他,但是这条街上,根本没有什么博物馆啊?可是,地图显示,这家博物馆又在附近。
郑轲围绕着附近转了两圈,根本没有找到什么博物馆,正要再和阿布索伦确定,突然听到有人在叫他的名字。
他连忙朝着声音传来的方向看去,却突然听到土方太太气喘吁吁的跑了过来。
“太太,您怎么了?”郑轲连忙来到土方太太的身边,看着脸色通红的土方太太。
“快跟我来——”土方太太一把拉住郑轲的手,也不管郑轲是否同意,直接将郑轲拉进了刚才他们进入的那家餐厅。
“奶奶,到底怎么了?”郑轲不解地问道。
“你过来就知道了。”土方太太并没有多做解释,拉着郑轲,来到了刚才他们进入的餐厅。
在餐厅的内部,大部分的人都放下餐叉,纷纷看着事发地点。
“都让开,我把专家请来了。”土方太太走在最前面,对着围在外面的人群说道。
专家?什么意思?
就在郑轲疑惑的时候,最外面的人也发现了他和土方太太,纷纷让开了路。郑轲透过缝隙,看到土方先生面红耳赤,正和一名厨师激烈争论。
到底发生了什么事?
郑轲有些不解地看着神色激动的土方先生,在他的印象中,土方先生是一个温文尔雅,跟注意礼节的人,像现在这么失利的情形,他还从来没有感到过。
“你来了?”土方见到郑轲过来,神色才稍微缓和了一些。
“老爷爷,到底怎么了?”郑轲问道。
“他们以次充好,还以为我们不知道?让他们解释,却又支支吾吾,说不清楚。”土方指着对方厨师的鼻子说道。
“有这回事?”郑轲不解地看着这家餐厅的厨师。
这名厨师金发碧眼,带着高高的厨师帽,看样子是这家的主厨。
郑轲看了一眼餐桌上的料理,土方先生的料理是一道酥皮三文鱼,他对面座位的料理,则是法式烤牛肉,都算是比较常见的法式料理。
“请问,主厨先生,这是怎么回事?”郑轲用非常标准的法语说道。
“才……才没有呢?”这位主厨没有想到郑轲的法语这么流利,所以一些失神,但很快又清醒了过来,“我们的料理用的都是最优质的食材,绝对不存在什么以次充好的说法。”
“你以为我是没吃过西餐的土包子吗?这两道料理的味道这么别扭,你还敢说没有以次充好?”
“额……我不知道您之前是在什么地方吃过的料理,但这道料理的质量绝对没问题!”主厨向所有的乘客保证说道。
郑轲也感到了事情有些蹊跷。
要知道,巴黎不仅是世界级的大城市,而且还有来自世界各地的游客,所以一旦出现任何污点,都会以极其夸张的速度,在世界各地传播。
作为巴黎本地的厨师,他们肯定知道这些,所以,他们不可能做一些杀鸡取卵的事情,因此,料理应该没问题才对。不过,土方老爷子的情绪激动,也不像是故意闹事。
“土方爷爷,如果可以,我能尝一口料理吗?”
既然逻辑上找不到漏洞,那就只能亲自试吃了。
“可以,你好好地试吃,揭露这些人丑恶的嘴脸。”土方老爷子气愤地说道。
“嗯。”郑轲点了点头,在周围所有人的注视下,切下一小块三文鱼,送入口中。
细致的三文鱼夹带着新鲜的气息,在口中回荡,一种鲜美的感觉源源不断地从味蕾向四处散发。来自茴香籽的芳香,与浓郁的黄油混在一起,又赋予了整道料理不同的风味。最后,再加上裹在三文鱼表面的酥皮,这道料理确实有它的独到之处。
“这道料理,在食材上没有以次充好,确实是非常上等的三文鱼。”郑轲放下了餐叉,用法语说道。
“诶?”
土方夫妇顿时傻眼了,他们没想到,一路和他们相处非常融洽的郑轲,竟然意外地支持对方。
“小郑,你确定没说错?”
土方知道郑轲和这家店的厨师没什么联系,但这个结果,他真的没办法接受。
“是的,再怎么说,我也算得上是一名厨师,对食材的判断能力还是有的。”郑轲解释说。
“这一点,倒是没错!我们店毕竟有近百年历史,不可能使用那种没有品质保证的食材。”主厨拍着胸口说道。
听到主厨的回答,土方夫妇的脸色阴沉了下来。
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从远月学院放假的那天起,郑轲就搭上了前往罗马的航班,然后从罗马一路向北。
一路上,各种美食让郑轲大饱口福,如果遇到特别中意的料理,甚至会专门停下来仔细学习。
因为料理笔记不停提醒郑轲需要改善的地方,所以,郑轲也基本上在第二遍的时候,就能做的有模有样,这也让那些厨师暗自称奇。在感受了有‘西餐之母’之称的意大利菜后,郑轲进入了以美食王国——法国。
在里昂稍作调整,郑轲继续出发,郑轲的目的地当然是欧洲、乃至世界都颇具盛名的大都市——巴黎。
“那个……小郑,我们准备吃一些食物,你要不要一起吃点午饭?”身后的老夫妇看了两侧琳琅满目的西餐店,便问向另一侧的郑轲。
这对老夫妇是日本人,郑轲只知道他们叫姓土方,都非常喜欢美食,来到法国旅游,法语和英语都会一些,所以在法国,一些日常的交流,他们都没什么问题。
郑轲和他们在第戎相遇,彼此之间颇为谈得来。尤其一路上,郑轲对法餐一针见血的评价,更是拉近了双方的距离。
“不了,老爷爷,我的朋友马上要来接我了。”郑轲眯着眼睛,礼貌地拒绝了土方先生。
“诶?这样啊?那我们就到此分别吧?一路上,和你在一起还是挺有意思的。”土方先生微微点头,带着他的妻子,朝着附近的一个餐厅走去。
郑轲大致看了一下,土方夫妇挑选的餐厅,应该是一家有一定时间的老店。
如果不是因为和阿布索伦说好了,或许他也会随着两位过去,尝一下巴黎的料理。
额,对了,提到阿布索伦,他说的地点,到底在什么地方?
郑轲拿着手机,看着邮件,挠了挠头。
邮件上说,要郑轲在一家私人博物馆面前等他,但是这条街上,根本没有什么博物馆啊?可是,地图显示,这家博物馆又在附近。
郑轲围绕着附近转了两圈,根本没有找到什么博物馆,正要再和阿布索伦确定,突然听到有人在叫他的名字。
他连忙朝着声音传来的方向看去,却突然听到土方太太气喘吁吁的跑了过来。
“太太,您怎么了?”郑轲连忙来到土方太太的身边,看着脸色通红的土方太太。
“快跟我来——”土方太太一把拉住郑轲的手,也不管郑轲是否同意,直接将郑轲拉进了刚才他们进入的那家餐厅。
“奶奶,到底怎么了?”郑轲不解地问道。
“你过来就知道了。”土方太太并没有多做解释,拉着郑轲,来到了刚才他们进入的餐厅。
在餐厅的内部,大部分的人都放下餐叉,纷纷看着事发地点。
“都让开,我把专家请来了。”土方太太走在最前面,对着围在外面的人群说道。
专家?什么意思?
就在郑轲疑惑的时候,最外面的人也发现了他和土方太太,纷纷让开了路。郑轲透过缝隙,看到土方先生面红耳赤,正和一名厨师激烈争论。
到底发生了什么事?
郑轲有些不解地看着神色激动的土方先生,在他的印象中,土方先生是一个温文尔雅,跟注意礼节的人,像现在这么失利的情形,他还从来没有感到过。
“你来了?”土方见到郑轲过来,神色才稍微缓和了一些。
“老爷爷,到底怎么了?”郑轲问道。
“他们以次充好,还以为我们不知道?让他们解释,却又支支吾吾,说不清楚。”土方指着对方厨师的鼻子说道。
“有这回事?”郑轲不解地看着这家餐厅的厨师。
这名厨师金发碧眼,带着高高的厨师帽,看样子是这家的主厨。
郑轲看了一眼餐桌上的料理,土方先生的料理是一道酥皮三文鱼,他对面座位的料理,则是法式烤牛肉,都算是比较常见的法式料理。
“请问,主厨先生,这是怎么回事?”郑轲用非常标准的法语说道。
“才……才没有呢?”这位主厨没有想到郑轲的法语这么流利,所以一些失神,但很快又清醒了过来,“我们的料理用的都是最优质的食材,绝对不存在什么以次充好的说法。”
“你以为我是没吃过西餐的土包子吗?这两道料理的味道这么别扭,你还敢说没有以次充好?”
“额……我不知道您之前是在什么地方吃过的料理,但这道料理的质量绝对没问题!”主厨向所有的乘客保证说道。
郑轲也感到了事情有些蹊跷。
要知道,巴黎不仅是世界级的大城市,而且还有来自世界各地的游客,所以一旦出现任何污点,都会以极其夸张的速度,在世界各地传播。
作为巴黎本地的厨师,他们肯定知道这些,所以,他们不可能做一些杀鸡取卵的事情,因此,料理应该没问题才对。不过,土方老爷子的情绪激动,也不像是故意闹事。
“土方爷爷,如果可以,我能尝一口料理吗?”
既然逻辑上找不到漏洞,那就只能亲自试吃了。
“可以,你好好地试吃,揭露这些人丑恶的嘴脸。”土方老爷子气愤地说道。
“嗯。”郑轲点了点头,在周围所有人的注视下,切下一小块三文鱼,送入口中。
细致的三文鱼夹带着新鲜的气息,在口中回荡,一种鲜美的感觉源源不断地从味蕾向四处散发。来自茴香籽的芳香,与浓郁的黄油混在一起,又赋予了整道料理不同的风味。最后,再加上裹在三文鱼表面的酥皮,这道料理确实有它的独到之处。
“这道料理,在食材上没有以次充好,确实是非常上等的三文鱼。”郑轲放下了餐叉,用法语说道。
“诶?”
土方夫妇顿时傻眼了,他们没想到,一路和他们相处非常融洽的郑轲,竟然意外地支持对方。
“小郑,你确定没说错?”
土方知道郑轲和这家店的厨师没什么联系,但这个结果,他真的没办法接受。
“是的,再怎么说,我也算得上是一名厨师,对食材的判断能力还是有的。”郑轲解释说。
“这一点,倒是没错!我们店毕竟有近百年历史,不可能使用那种没有品质保证的食材。”主厨拍着胸口说道。
听到主厨的回答,土方夫妇的脸色阴沉了下来。
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