第339话 海贝的味道
“薙切学姐的厨艺,真是厉害……我什么时候,才能烹制出这样的菜品?”近藤淳眼神明亮,神态之中,流露出了羡慕。
一色慧眯起眼睛,微微颔首,“薙切同学的厨艺,与亚洲区预选赛相比,又向前提升了很多。”
“最好赢下这场比赛,进入四强,再击败拜耳和下半区的选手,一举夺冠!让世界也看一下‘远月十杰’的实力。”久我照纪靠着椅背,枕头紧贴着沙发上的颈枕,嘴角露出了轻笑。
“那和你有什么关系?”纪之国宁宁反问道。
“她是我的学妹啊。”久我照纪扭头看着纪之国。
“竟然要用学妹来抬高自己,真是恶心。”纪之国宁宁推了一下眼镜。
“这是学长的关心、关心好吧?”久我照纪立刻反驳道。
“这种关心,小薙切宁愿不要。”纪之国没有给久我照纪留下丝毫的颜面。
麻美看着这两个人不停斗嘴,一脸苦笑。
“你们两个……尤其是你,久我君,现在不要想这么多,凯瑟琳同学的菜品还没端上来呢?别忘了,她可是在一年内,拿到了五个料理大赛的冠军,如果the-blue再夺冠,相当于平均两个月,就能斩获一个大赛桂冠……这种对比赛的统治力,真的太可怕了。”麻美忧心忡忡地说道。
久我照纪和纪之国宁宁听到麻美的话,神色也黯淡下来。
凯瑟琳的绝对实力真的太强,就算绘里奈烹制出“牡蛎三色焗”,也不见得稳赢下比赛。
“希望……凯瑟琳发挥失常吧?”久我照纪有些无奈,但这却是绘里奈能赢下比赛的必备条件。
比赛现场。
凯瑟琳将放在烤箱中的海贝取出,并将海贝精心摆放在餐盘上,随后举起了手。
看到莫晓和点头,凯瑟琳便端起菜品,走下了赛场。
“姐姐大人,一定要赢下比赛!”艾妮儿从座位上站起,冲着赛场喊道。
凯瑟琳往声音传来的方向看去,看到艾妮儿对她招手,面带微笑,微微点头。
萧寒低头看了一眼凯瑟琳的资料,轻轻敲了一下桌面,“U18的第一名……莫老,等一下,你可以比较一下,她和刘浩林各有什么优缺点。”
“好想法。”莫晓和眼前一亮,表示认同。
刘浩林的名次低于凯瑟琳,有诸多原因。
有可能是因为刘浩林最近半年,才开始在一些比赛上崭露头角,积淀可能不太够。当然,也有可能是因为他的实力,确实比不上凯瑟琳。
因此,在试吃凯瑟琳的菜品后,将其与刘浩林的厨艺做比较,可以判断出两者的强弱。
萧寒的话,让莫晓和更加重视凯瑟琳的菜品。
“老师,这是我的菜品,勃艮第海鲜镶肉,请慢用。”凯瑟琳轻声说道。
萧寒听到法语翻译说出的菜名,摸了一下下巴,双眼注视着面前的菜品。
洁净的圆盘内,放着五个海贝,海贝围着餐盘的中心,摆成一个圆形。每个海贝,都被凯瑟琳涂抹了浓郁的馅料,在经过烤箱的烘烤之后,呈现出了金黄色。
浓香的味道,从餐盘内传出,进入萧寒的鼻腔,让萧寒情不自禁地舔了一下嘴唇。
这道菜品的菜名上,蕴藏了很多信息。
勃艮第是法国的一个地区,同时也是法国两大著名产酒地区,同时勃艮第地区的城市第戎,也盛产芥末。
除此之外,对法餐有所了解的人,也都知道一道法餐——勃艮第红酒炖牛肉。
这道菜品,所借助的正是勃艮第红酒。
尽管勃艮第的红酒非常著名,但它产量最多的却是白酒,而面前的这道菜品,似乎使用白酒的可能性最大。
菜名的另一个关键点是“镶肉”,华夏菜也有这类的菜品,比如苦瓜镶肉、青椒镶肉等,用肉填充苦瓜或者青椒中间的部分。
而这道菜品,也应该是用贝肉和其他食材,填充贝壳。
海贝味道鲜美,但最多与牡蛎的味道相仿,而组织方也为两名选手,找来同等质量的食材,因此,在食材上,也拉不开距离。
这两道菜品间的差异,便来自于两名选手对食材的处理。
陈羽雯咽下口水,香浓的气息从餐盘内不断溢出,而其所具有的浓香味道,丝毫不亚于刚才的牡蛎三色焗,让她有种想要试吃的冲动。
“那个……两位老师,我们开始试吃吧?”陈羽雯说道。
坐在中间的莫晓和,在听到陈羽雯的话后,也从美味中清醒过来,“啊?好,现在开始试吃。”
“莫老您刚才……”陈羽雯感觉到有些奇怪,刚才莫晓和似乎被菜品所吸引了。
“哦,没什么。我只是觉得,这道菜品有种不一样的感觉。”莫晓和说道。
“不一样的感觉?”陈羽雯再次看向面前的海贝,“您怎么知道。”
“你试吃一口就知道了。萧老师,你也尝一口吧?”莫晓和问向萧寒。
萧寒也点了点头。
陈羽雯则是迫不及待地拿起了刀叉,切开了贝肉。
一方面,她想知道,两道同为软体动物为食材的菜肴,究竟有什么不同;而另一方面,她也想搞清楚,莫晓和所谓的“不一样的感觉”,究竟是什么。
牙齿轻轻撕咬、咀嚼细腻的贝肉,以及浓郁的馅料,而隐藏在其中的香味,也逐渐展现出来。
陈羽雯还没来得及仔细回味,一种发自食材内部的极致香味,迅速聚集在她的味蕾,并沿着神经,传递到全身各处。
在不经意间,她手中的餐叉掉落在餐桌上,来自食材的美味,却依然源源不断地涌出。
陈羽雯脸颊绯红,咽喉深处,也发出了轻微的嘤咛。
尽管她也感到了羞耻,但却完全无法控制自己。
这道菜品的魅力,在毫无征兆的情况下,渐渐散发出来,将她彻底征服。
不一样的……感觉……
陈羽雯咬着嘴唇,叉起贝肉,再次将其送进嘴唇。
这一次,她决定不再控制自己的感情,不再抵抗海贝的美味,而是用身心去感受海贝的鲜美。
不止陈羽雯,甚至连莫晓和也迫不及待地叉起海贝。
一个、两个……转眼五个海贝全部被莫晓和吃进了肚里。
现场的观众,瞠目结舌地看着莫晓和,内心充满了惊讶。
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一色慧眯起眼睛,微微颔首,“薙切同学的厨艺,与亚洲区预选赛相比,又向前提升了很多。”
“最好赢下这场比赛,进入四强,再击败拜耳和下半区的选手,一举夺冠!让世界也看一下‘远月十杰’的实力。”久我照纪靠着椅背,枕头紧贴着沙发上的颈枕,嘴角露出了轻笑。
“那和你有什么关系?”纪之国宁宁反问道。
“她是我的学妹啊。”久我照纪扭头看着纪之国。
“竟然要用学妹来抬高自己,真是恶心。”纪之国宁宁推了一下眼镜。
“这是学长的关心、关心好吧?”久我照纪立刻反驳道。
“这种关心,小薙切宁愿不要。”纪之国没有给久我照纪留下丝毫的颜面。
麻美看着这两个人不停斗嘴,一脸苦笑。
“你们两个……尤其是你,久我君,现在不要想这么多,凯瑟琳同学的菜品还没端上来呢?别忘了,她可是在一年内,拿到了五个料理大赛的冠军,如果the-blue再夺冠,相当于平均两个月,就能斩获一个大赛桂冠……这种对比赛的统治力,真的太可怕了。”麻美忧心忡忡地说道。
久我照纪和纪之国宁宁听到麻美的话,神色也黯淡下来。
凯瑟琳的绝对实力真的太强,就算绘里奈烹制出“牡蛎三色焗”,也不见得稳赢下比赛。
“希望……凯瑟琳发挥失常吧?”久我照纪有些无奈,但这却是绘里奈能赢下比赛的必备条件。
比赛现场。
凯瑟琳将放在烤箱中的海贝取出,并将海贝精心摆放在餐盘上,随后举起了手。
看到莫晓和点头,凯瑟琳便端起菜品,走下了赛场。
“姐姐大人,一定要赢下比赛!”艾妮儿从座位上站起,冲着赛场喊道。
凯瑟琳往声音传来的方向看去,看到艾妮儿对她招手,面带微笑,微微点头。
萧寒低头看了一眼凯瑟琳的资料,轻轻敲了一下桌面,“U18的第一名……莫老,等一下,你可以比较一下,她和刘浩林各有什么优缺点。”
“好想法。”莫晓和眼前一亮,表示认同。
刘浩林的名次低于凯瑟琳,有诸多原因。
有可能是因为刘浩林最近半年,才开始在一些比赛上崭露头角,积淀可能不太够。当然,也有可能是因为他的实力,确实比不上凯瑟琳。
因此,在试吃凯瑟琳的菜品后,将其与刘浩林的厨艺做比较,可以判断出两者的强弱。
萧寒的话,让莫晓和更加重视凯瑟琳的菜品。
“老师,这是我的菜品,勃艮第海鲜镶肉,请慢用。”凯瑟琳轻声说道。
萧寒听到法语翻译说出的菜名,摸了一下下巴,双眼注视着面前的菜品。
洁净的圆盘内,放着五个海贝,海贝围着餐盘的中心,摆成一个圆形。每个海贝,都被凯瑟琳涂抹了浓郁的馅料,在经过烤箱的烘烤之后,呈现出了金黄色。
浓香的味道,从餐盘内传出,进入萧寒的鼻腔,让萧寒情不自禁地舔了一下嘴唇。
这道菜品的菜名上,蕴藏了很多信息。
勃艮第是法国的一个地区,同时也是法国两大著名产酒地区,同时勃艮第地区的城市第戎,也盛产芥末。
除此之外,对法餐有所了解的人,也都知道一道法餐——勃艮第红酒炖牛肉。
这道菜品,所借助的正是勃艮第红酒。
尽管勃艮第的红酒非常著名,但它产量最多的却是白酒,而面前的这道菜品,似乎使用白酒的可能性最大。
菜名的另一个关键点是“镶肉”,华夏菜也有这类的菜品,比如苦瓜镶肉、青椒镶肉等,用肉填充苦瓜或者青椒中间的部分。
而这道菜品,也应该是用贝肉和其他食材,填充贝壳。
海贝味道鲜美,但最多与牡蛎的味道相仿,而组织方也为两名选手,找来同等质量的食材,因此,在食材上,也拉不开距离。
这两道菜品间的差异,便来自于两名选手对食材的处理。
陈羽雯咽下口水,香浓的气息从餐盘内不断溢出,而其所具有的浓香味道,丝毫不亚于刚才的牡蛎三色焗,让她有种想要试吃的冲动。
“那个……两位老师,我们开始试吃吧?”陈羽雯说道。
坐在中间的莫晓和,在听到陈羽雯的话后,也从美味中清醒过来,“啊?好,现在开始试吃。”
“莫老您刚才……”陈羽雯感觉到有些奇怪,刚才莫晓和似乎被菜品所吸引了。
“哦,没什么。我只是觉得,这道菜品有种不一样的感觉。”莫晓和说道。
“不一样的感觉?”陈羽雯再次看向面前的海贝,“您怎么知道。”
“你试吃一口就知道了。萧老师,你也尝一口吧?”莫晓和问向萧寒。
萧寒也点了点头。
陈羽雯则是迫不及待地拿起了刀叉,切开了贝肉。
一方面,她想知道,两道同为软体动物为食材的菜肴,究竟有什么不同;而另一方面,她也想搞清楚,莫晓和所谓的“不一样的感觉”,究竟是什么。
牙齿轻轻撕咬、咀嚼细腻的贝肉,以及浓郁的馅料,而隐藏在其中的香味,也逐渐展现出来。
陈羽雯还没来得及仔细回味,一种发自食材内部的极致香味,迅速聚集在她的味蕾,并沿着神经,传递到全身各处。
在不经意间,她手中的餐叉掉落在餐桌上,来自食材的美味,却依然源源不断地涌出。
陈羽雯脸颊绯红,咽喉深处,也发出了轻微的嘤咛。
尽管她也感到了羞耻,但却完全无法控制自己。
这道菜品的魅力,在毫无征兆的情况下,渐渐散发出来,将她彻底征服。
不一样的……感觉……
陈羽雯咬着嘴唇,叉起贝肉,再次将其送进嘴唇。
这一次,她决定不再控制自己的感情,不再抵抗海贝的美味,而是用身心去感受海贝的鲜美。
不止陈羽雯,甚至连莫晓和也迫不及待地叉起海贝。
一个、两个……转眼五个海贝全部被莫晓和吃进了肚里。
现场的观众,瞠目结舌地看着莫晓和,内心充满了惊讶。
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