第324话 宣荔试吃
参加过比赛的人都知道,分组对选手的最终成绩,有很大的影响。
毫不夸张地说,对选手来说,分组结果对他们的影响,和他们自身的厨艺同等重要。
因此,只要是世界性的大赛,包括奥运会、世界杯,如果参赛选手没有统.治级别的实力,那么,分组会在一定程度上,决定最终冠军的归属。
这也就是为什么说,想要拿到冠军,必须拥有运气和实力。
很显然,郑轲并没有那么好的运气。
“我记得,小轲的对手好像叫做刘浩林,平野主任给的资料对他有过介绍,说他是羊城本地人,在U18的排名中,位列第二名……从淘汰赛的对阵来看,傅修筠和程怀志的对决,好像比小轲那一组更激烈。”宣荔揉着下巴,回想着在飞机上,看到的资料。
“表面看起来是这样,但是郑老师那一组的难度,丝毫不比傅修筠那一组小。”须贺志野作为《美食家》杂志的总编,也知道一些别人所不知道的事情。
“须贺老师,你难道知道什么内情?”白石龙一立刻问道。
“其实,也算不上什么内情,只要是记者,肯定会对这件事有所了解。刘浩林虽然很年轻,但是,他确实很有实力,其U18第二名成绩就是证明,并且,在华夏区的预选赛上,接连击败了叶秋翎和阙正卿,其实力之强,可见一斑。
“但最让人感到无奈的是,他是粤菜名厨莫晓和的弟子,而莫晓和又是本次比赛的评委长。”须贺志野压低声音,尽量控制音量,只让三个人听到。
白石龙一和宣荔听到须贺志野的话,神色一紧,互看彼此,都从对方的双眼中,看出了焦虑。
这可是一件大事,如果说分组能够影响冠军归属,那么,评委们甚至可以决定最终的比赛结果。
“就算郑老师能够击败刘浩林,在面对傅修筠时,也可能遇到东方学园的老师担任评委,所以,对郑老师来说,想要从下半区冲进决赛,难度并不小。”须贺志野说道。
宣荔点了点头,“如果真如你所说,只要小轲能进入决赛,那他赢下冠军的概率确实比上半区更大。只是,下半区真的太难了……小轲应该知道这些吧?”
“那当然,郑老师和东方学园学生的关系还算不错,因此,打听到这些消息,没什么难度。”须贺志野说道,“但也正因为如此,郑老师也面临了很大的压力。我现在有两天没见到他了……尽管我也很想知道他现在的准备情况,但又害怕打扰到他。”
宣荔和白石龙一都皱起眉头,郑轲所面临的处境,明显超出了他们的想象。
“这样的话……”宣荔手指敲了两下桌面,抬头看着须贺志野,“对了,小轲在什么地方准备比赛?”
“宣主厨,您打算……”
“我想去看一下他。”宣荔直接说道,“可能也帮不上什么忙,但应该能和他说会儿话,缓解一下他的压力。”
“那我也去。”白石龙一说道。
“你去干什么?你会华夏菜?”宣荔没好气地看着白石龙一。
“不会。”白石龙一摇了摇头。
“那你还是在这儿喝酒吧?再说,你满身的酒味,影响他的思路。”
“哪有酒味?我才喝了两杯而已!”白石龙一反驳之后,又深嗅了一下自己的衣服。
真是的,哪有酒味?
宣荔不管白石龙一,向须贺志野问清郑轲的实操室位置之后,便起身离开。
实操室离餐厅比较远,正好处在星黎酒店和星黎别院之间。
宣荔在路上又问了两个人,才找到了郑轲的实操室。
刚站在窗口,宣荔就看到郑轲将锅里的食材,倒进汤盆中。
宣荔轻轻拉开窗户,立刻有一股香味,从窗户的缝隙中飘出,浓郁的味道,让她在那一瞬间,有了轻微的失神。
什么菜品这么香?
宣荔一脸惊讶,而实操室内的郑轲,在试吃到面前的菜品之后,摇了摇头,似乎对这道菜品并不满意。
这小子到底想什么呢?这道菜还不满意?
宣荔满腹疑惑,轻敲了一下窗户。
正在品味菜品的郑轲听到敲窗的声音,下意识地扭过了头,看到窗外的宣荔后,双眼一滞,随后又连忙揉了揉双眼,确定自己没看错后,立刻喜上眉梢,快速打开房门。
“荔姐,你不是在东京吗?怎么过来了?”郑轲欣喜道。
“有时间,所以就过来了……好了,不开玩笑。我之所以过来,是受到东京电视台的邀请,担任东the-blue的特邀嘉宾。”宣荔说道。
“这样啊……哦,昨天下午,东京电视台的嘉宾因为心脏病住院了,没想到他们竟然把你请来……不对,应该说,你是最合适的人选。其他厨师的华夏菜都不能和你相比。”郑轲也不忘说了两句好话。
宣荔听到这两句话,也露出了笑脸,“小轲,你也算会说人话了,有长进。”
郑轲的脸瞬间耷拉了下来,合着他之前说的都不是“人话”。
“白石学长也来了,正在餐厅吃饭呢?”宣荔说道。
“是吗?我现在去找他……”
郑轲刚开口,就被宣荔打断了。
“找他?找他做什么?他能帮你比赛吗?”宣荔没好气地看了郑轲一眼,“而且,你现在的处境好像并不太妙吧?”
郑轲点了点头,承认了宣荔的话,“有一点儿难处。”
“可是,我刚才的闻到菜品的味道,感觉是一道很出色的菜品。”宣荔说道。
“味道上没问题,但是……荔姐,你先试吃这道菜品吧?说一下你的感受。”郑轲将操作台上的汤盆端起,摆放在宣荔的面前。
宣荔也不客气,拿起筷子,夹起了一块鸭肉,送进嘴里。
肥美的鸭肉,携着浓郁的汤汁,在口中肆意流窜,她的味蕾被这股美味牢牢占据,大脑之中,只留下鸭肉和浓汤的味道。
“好吃……真是好吃!”宣荔的眼睛立刻明亮起来,脸颊也浮现出了红润,“细腻的火工将这块鸭肉的魅力完全绽放出来,在加上特制的高汤……让人完全陷入了这股美味之中!而且,这种鸭肉要比普通的鸭肉更加细腻味美,富有弹性,这应该是野鸭吧?”
郑轲点了点头,认同了宣荔的话。
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毫不夸张地说,对选手来说,分组结果对他们的影响,和他们自身的厨艺同等重要。
因此,只要是世界性的大赛,包括奥运会、世界杯,如果参赛选手没有统.治级别的实力,那么,分组会在一定程度上,决定最终冠军的归属。
这也就是为什么说,想要拿到冠军,必须拥有运气和实力。
很显然,郑轲并没有那么好的运气。
“我记得,小轲的对手好像叫做刘浩林,平野主任给的资料对他有过介绍,说他是羊城本地人,在U18的排名中,位列第二名……从淘汰赛的对阵来看,傅修筠和程怀志的对决,好像比小轲那一组更激烈。”宣荔揉着下巴,回想着在飞机上,看到的资料。
“表面看起来是这样,但是郑老师那一组的难度,丝毫不比傅修筠那一组小。”须贺志野作为《美食家》杂志的总编,也知道一些别人所不知道的事情。
“须贺老师,你难道知道什么内情?”白石龙一立刻问道。
“其实,也算不上什么内情,只要是记者,肯定会对这件事有所了解。刘浩林虽然很年轻,但是,他确实很有实力,其U18第二名成绩就是证明,并且,在华夏区的预选赛上,接连击败了叶秋翎和阙正卿,其实力之强,可见一斑。
“但最让人感到无奈的是,他是粤菜名厨莫晓和的弟子,而莫晓和又是本次比赛的评委长。”须贺志野压低声音,尽量控制音量,只让三个人听到。
白石龙一和宣荔听到须贺志野的话,神色一紧,互看彼此,都从对方的双眼中,看出了焦虑。
这可是一件大事,如果说分组能够影响冠军归属,那么,评委们甚至可以决定最终的比赛结果。
“就算郑老师能够击败刘浩林,在面对傅修筠时,也可能遇到东方学园的老师担任评委,所以,对郑老师来说,想要从下半区冲进决赛,难度并不小。”须贺志野说道。
宣荔点了点头,“如果真如你所说,只要小轲能进入决赛,那他赢下冠军的概率确实比上半区更大。只是,下半区真的太难了……小轲应该知道这些吧?”
“那当然,郑老师和东方学园学生的关系还算不错,因此,打听到这些消息,没什么难度。”须贺志野说道,“但也正因为如此,郑老师也面临了很大的压力。我现在有两天没见到他了……尽管我也很想知道他现在的准备情况,但又害怕打扰到他。”
宣荔和白石龙一都皱起眉头,郑轲所面临的处境,明显超出了他们的想象。
“这样的话……”宣荔手指敲了两下桌面,抬头看着须贺志野,“对了,小轲在什么地方准备比赛?”
“宣主厨,您打算……”
“我想去看一下他。”宣荔直接说道,“可能也帮不上什么忙,但应该能和他说会儿话,缓解一下他的压力。”
“那我也去。”白石龙一说道。
“你去干什么?你会华夏菜?”宣荔没好气地看着白石龙一。
“不会。”白石龙一摇了摇头。
“那你还是在这儿喝酒吧?再说,你满身的酒味,影响他的思路。”
“哪有酒味?我才喝了两杯而已!”白石龙一反驳之后,又深嗅了一下自己的衣服。
真是的,哪有酒味?
宣荔不管白石龙一,向须贺志野问清郑轲的实操室位置之后,便起身离开。
实操室离餐厅比较远,正好处在星黎酒店和星黎别院之间。
宣荔在路上又问了两个人,才找到了郑轲的实操室。
刚站在窗口,宣荔就看到郑轲将锅里的食材,倒进汤盆中。
宣荔轻轻拉开窗户,立刻有一股香味,从窗户的缝隙中飘出,浓郁的味道,让她在那一瞬间,有了轻微的失神。
什么菜品这么香?
宣荔一脸惊讶,而实操室内的郑轲,在试吃到面前的菜品之后,摇了摇头,似乎对这道菜品并不满意。
这小子到底想什么呢?这道菜还不满意?
宣荔满腹疑惑,轻敲了一下窗户。
正在品味菜品的郑轲听到敲窗的声音,下意识地扭过了头,看到窗外的宣荔后,双眼一滞,随后又连忙揉了揉双眼,确定自己没看错后,立刻喜上眉梢,快速打开房门。
“荔姐,你不是在东京吗?怎么过来了?”郑轲欣喜道。
“有时间,所以就过来了……好了,不开玩笑。我之所以过来,是受到东京电视台的邀请,担任东the-blue的特邀嘉宾。”宣荔说道。
“这样啊……哦,昨天下午,东京电视台的嘉宾因为心脏病住院了,没想到他们竟然把你请来……不对,应该说,你是最合适的人选。其他厨师的华夏菜都不能和你相比。”郑轲也不忘说了两句好话。
宣荔听到这两句话,也露出了笑脸,“小轲,你也算会说人话了,有长进。”
郑轲的脸瞬间耷拉了下来,合着他之前说的都不是“人话”。
“白石学长也来了,正在餐厅吃饭呢?”宣荔说道。
“是吗?我现在去找他……”
郑轲刚开口,就被宣荔打断了。
“找他?找他做什么?他能帮你比赛吗?”宣荔没好气地看了郑轲一眼,“而且,你现在的处境好像并不太妙吧?”
郑轲点了点头,承认了宣荔的话,“有一点儿难处。”
“可是,我刚才的闻到菜品的味道,感觉是一道很出色的菜品。”宣荔说道。
“味道上没问题,但是……荔姐,你先试吃这道菜品吧?说一下你的感受。”郑轲将操作台上的汤盆端起,摆放在宣荔的面前。
宣荔也不客气,拿起筷子,夹起了一块鸭肉,送进嘴里。
肥美的鸭肉,携着浓郁的汤汁,在口中肆意流窜,她的味蕾被这股美味牢牢占据,大脑之中,只留下鸭肉和浓汤的味道。
“好吃……真是好吃!”宣荔的眼睛立刻明亮起来,脸颊也浮现出了红润,“细腻的火工将这块鸭肉的魅力完全绽放出来,在加上特制的高汤……让人完全陷入了这股美味之中!而且,这种鸭肉要比普通的鸭肉更加细腻味美,富有弹性,这应该是野鸭吧?”
郑轲点了点头,认同了宣荔的话。
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