第75话 五味鸡腿
艾迪和罗蒙坐在餐桌旁,百无聊赖地看着对方,直到餐厅内的顾客原来越多的时候,服务员才把他们的菜品端上来。
“两位,你们的菜品到了。”服务员轻轻地把一道菜品放在两人的餐桌上。
和刚才一样,这道料理也是鸡肉,但是给两个人的感觉却截然不同。
刚才的菜品中的鸡肉被切碎,但依然是一只整鸡,而这道菜品中的鸡肉,却是四个鸡腿。除此之外,如果要说还有什么特别的地方,就只有淋浇在鸡腿上的红色芡汁了。
两个人彼此互看一眼,心中有一种说不出的丧气,原来多等了这么长时间,竟然只等到了四只鸡腿,虽然在淋浇上芡汁之后,整道菜品的味道也非常出色,但——
先不说味道如何,数量也太少了吧?
郑轲在这个时候,也从厨房出来,来到两个人的身边。
“两位,这道菜品怎么样?”郑轲好奇地问道。
艾迪眉头皱起,问向郑轲:“你这道菜品,叫什么名字?”
“五味鸡腿。”郑轲解释道。
“哪五味?”艾迪反问道。
“这个……您尝一下,不就知道了?”郑轲笑着说道。
艾迪不满地看了郑轲一眼,拿起刀叉,准备切开面前的鸡腿。
“等等,先生,这个鸡腿,如果用餐刀切开,味道上可能会有欠缺。”郑轲连忙阻止道。
“那你说,该怎么吃?”艾迪抬头问道。
“用手拿着吃。”郑轲简单地解释道。
“用手拿着?这也太粗鲁了!”艾迪瞪了郑轲一眼。
“如果您想尝到这道菜品最美味的一面,就请拿着吃。如果觉得自己更想用刀叉,我也无所谓。”郑轲双手背在身后,脸上带着浅笑。
艾迪咬着嘴唇,英俊的脸庞也随之变得扭曲起来。思衬再三之后,还是选择了听从郑轲的建议。
再怎么说,郑轲也是这道菜品的掌厨者,对这道菜品的料理,超过了绝大多数人。
他拿起一只鸡腿,蘸上餐盘上的芡汁,轻轻的咬了一口,大脑一片空白,只有一个词语,在他的脑海中回味——好吃!
上一道菜品,艾迪就已经觉得非常出色了,然而,在试吃了一口鸡腿后,味蕾就再也无法容纳其他的味道——他彻底沉浸于面前的菜品之中。
香、辣、酸、甜、咸。
五种味道,随着他的咀嚼,快速在口中散开,携带着不同的美味,渐渐地汇集在一起,形成了一道美食龙卷风。
在这种美味的冲击下,任何一个人都很难不迷失自己,尤其,这股美食龙卷风的载体,是浓香的鸡腿。
鲜香浓郁的鸡腿,在入口之后,不需要咀嚼,就渐渐融化在口腔中。酥烂肥嫩的鸡腿肉,也让他体味到了鸡腿的魅力。
在这时,他才感受到,为什么面前的小厨师不推荐用餐刀切开,一片片地食用——一口吞下鸡腿肉,所产生的爆炸一般的味道,是切成薄片的鸡肉,所不能比拟的。
艾迪一口气吃下了一只鸡腿,又拿起餐巾拭去了嘴角的油渍。
坐在对面的罗蒙瞠目结舌,他已经有一段时间,没看到这么沉醉于美食的艾迪了。
“味道……怎么样?”罗蒙抬头看着艾迪。
“优秀……是非常的优秀。”艾迪白皙的皮肤上,浮现出了一层红晕,“这种美味,甚至比刚才的那道鸡肉菜品,还要出色。”
罗蒙一愣,看着餐盘中所剩的三个鸡腿,艰难地咽下一口唾液。
“鸡肉酥烂,而汤汁与肉汁的美味,却进入到了鸡腿内。入口后,酥烂的鸡肉快速移开,鸡肉的香醇与汤汁的浓郁,也在口中渐渐散开。哪怕已经将鸡肉浸入在口中,依然有种意犹未尽的感觉。
“酱汁也非常好吃,土豆泥、番茄酱,似乎还有咖喱粉的味道,再搭配着白糖、食盐和高汤,放在锅中,一起慢慢熬煮。勾芡上淀粉之后,整道菜品的味道也趋于完美。”艾迪舔着嘴唇,脸上却露出了满满的幸福感。
真的这么好吃?
罗蒙看着面前餐盘上的鸡腿,也有些心动。然而,在他作出反应之前,艾迪却已然拿起了第二个鸡腿,在咬下一口后,脸上再次洋溢着满满的幸福。
罗蒙眨了眨眼睛,很快清醒了过来。他也不顾自己的形象,拿起一只鸡腿。
在鸡肉入口的那一刻,仿佛有数支箭矢,穿过他的心脏。
这道菜品带给他的冲击,根本无法阻挡——简直就是致命一击。
他在此刻,也体会到刚才艾迪的感受,如果不是亲眼看着郑轲在他面前烹制,他很难相信,这两道菜品是出自面前的年轻人之手。
菜品中所透露出来的自信与骄傲,是大部分厨师,都无法具备的。
等他缓过神来,却意外发现,面前的餐盘已经空空如也。
“诶?”罗蒙抬起头,却看到艾迪拿着餐巾,擦拭着嘴唇。
他顿时没心情吃饭——事实上,也没什么东西可吃——也拿起餐巾拭去了嘴角的油渍。
“你刚来法国?”艾迪问向郑轲。
“二十天左右。”郑轲想了想如是说道。
“学了多少年的厨艺?”
“啊?”
郑轲还真的要好好思考,他来到这个世界,也才两年的时间,算上系统加成,唔,再加三年?
“大概……五六年吧?”
郑轲不好意思地挠了挠头。
两个人的眼睛顿时一亮,艾迪更是有了兴趣。
“我们做一笔交易,怎么样?”艾迪问道。
“什么交易?”郑轲不解地看着艾迪。
“我在巴黎最著名的蓝际学校,认识的有人。如果你能给我做一道西餐,并且让我满意,我向他们可以推荐你。当然,也只是推荐而已,能不能进入,还是要靠你自己的实力。”艾迪颇有兴致地说道。
哈?
郑轲也不知道该怎么回答艾迪。
他现在就是在等蓝际的通知,艾迪如果再向蓝际推荐他,相当绕了一圈,又原地踏步了。
“那个,先生,我暂时没有做西餐的计划,如果以后有机会,我可以试做一次。”郑轲深吸一口气,尽量保持内心的平静。
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“两位,你们的菜品到了。”服务员轻轻地把一道菜品放在两人的餐桌上。
和刚才一样,这道料理也是鸡肉,但是给两个人的感觉却截然不同。
刚才的菜品中的鸡肉被切碎,但依然是一只整鸡,而这道菜品中的鸡肉,却是四个鸡腿。除此之外,如果要说还有什么特别的地方,就只有淋浇在鸡腿上的红色芡汁了。
两个人彼此互看一眼,心中有一种说不出的丧气,原来多等了这么长时间,竟然只等到了四只鸡腿,虽然在淋浇上芡汁之后,整道菜品的味道也非常出色,但——
先不说味道如何,数量也太少了吧?
郑轲在这个时候,也从厨房出来,来到两个人的身边。
“两位,这道菜品怎么样?”郑轲好奇地问道。
艾迪眉头皱起,问向郑轲:“你这道菜品,叫什么名字?”
“五味鸡腿。”郑轲解释道。
“哪五味?”艾迪反问道。
“这个……您尝一下,不就知道了?”郑轲笑着说道。
艾迪不满地看了郑轲一眼,拿起刀叉,准备切开面前的鸡腿。
“等等,先生,这个鸡腿,如果用餐刀切开,味道上可能会有欠缺。”郑轲连忙阻止道。
“那你说,该怎么吃?”艾迪抬头问道。
“用手拿着吃。”郑轲简单地解释道。
“用手拿着?这也太粗鲁了!”艾迪瞪了郑轲一眼。
“如果您想尝到这道菜品最美味的一面,就请拿着吃。如果觉得自己更想用刀叉,我也无所谓。”郑轲双手背在身后,脸上带着浅笑。
艾迪咬着嘴唇,英俊的脸庞也随之变得扭曲起来。思衬再三之后,还是选择了听从郑轲的建议。
再怎么说,郑轲也是这道菜品的掌厨者,对这道菜品的料理,超过了绝大多数人。
他拿起一只鸡腿,蘸上餐盘上的芡汁,轻轻的咬了一口,大脑一片空白,只有一个词语,在他的脑海中回味——好吃!
上一道菜品,艾迪就已经觉得非常出色了,然而,在试吃了一口鸡腿后,味蕾就再也无法容纳其他的味道——他彻底沉浸于面前的菜品之中。
香、辣、酸、甜、咸。
五种味道,随着他的咀嚼,快速在口中散开,携带着不同的美味,渐渐地汇集在一起,形成了一道美食龙卷风。
在这种美味的冲击下,任何一个人都很难不迷失自己,尤其,这股美食龙卷风的载体,是浓香的鸡腿。
鲜香浓郁的鸡腿,在入口之后,不需要咀嚼,就渐渐融化在口腔中。酥烂肥嫩的鸡腿肉,也让他体味到了鸡腿的魅力。
在这时,他才感受到,为什么面前的小厨师不推荐用餐刀切开,一片片地食用——一口吞下鸡腿肉,所产生的爆炸一般的味道,是切成薄片的鸡肉,所不能比拟的。
艾迪一口气吃下了一只鸡腿,又拿起餐巾拭去了嘴角的油渍。
坐在对面的罗蒙瞠目结舌,他已经有一段时间,没看到这么沉醉于美食的艾迪了。
“味道……怎么样?”罗蒙抬头看着艾迪。
“优秀……是非常的优秀。”艾迪白皙的皮肤上,浮现出了一层红晕,“这种美味,甚至比刚才的那道鸡肉菜品,还要出色。”
罗蒙一愣,看着餐盘中所剩的三个鸡腿,艰难地咽下一口唾液。
“鸡肉酥烂,而汤汁与肉汁的美味,却进入到了鸡腿内。入口后,酥烂的鸡肉快速移开,鸡肉的香醇与汤汁的浓郁,也在口中渐渐散开。哪怕已经将鸡肉浸入在口中,依然有种意犹未尽的感觉。
“酱汁也非常好吃,土豆泥、番茄酱,似乎还有咖喱粉的味道,再搭配着白糖、食盐和高汤,放在锅中,一起慢慢熬煮。勾芡上淀粉之后,整道菜品的味道也趋于完美。”艾迪舔着嘴唇,脸上却露出了满满的幸福感。
真的这么好吃?
罗蒙看着面前餐盘上的鸡腿,也有些心动。然而,在他作出反应之前,艾迪却已然拿起了第二个鸡腿,在咬下一口后,脸上再次洋溢着满满的幸福。
罗蒙眨了眨眼睛,很快清醒了过来。他也不顾自己的形象,拿起一只鸡腿。
在鸡肉入口的那一刻,仿佛有数支箭矢,穿过他的心脏。
这道菜品带给他的冲击,根本无法阻挡——简直就是致命一击。
他在此刻,也体会到刚才艾迪的感受,如果不是亲眼看着郑轲在他面前烹制,他很难相信,这两道菜品是出自面前的年轻人之手。
菜品中所透露出来的自信与骄傲,是大部分厨师,都无法具备的。
等他缓过神来,却意外发现,面前的餐盘已经空空如也。
“诶?”罗蒙抬起头,却看到艾迪拿着餐巾,擦拭着嘴唇。
他顿时没心情吃饭——事实上,也没什么东西可吃——也拿起餐巾拭去了嘴角的油渍。
“你刚来法国?”艾迪问向郑轲。
“二十天左右。”郑轲想了想如是说道。
“学了多少年的厨艺?”
“啊?”
郑轲还真的要好好思考,他来到这个世界,也才两年的时间,算上系统加成,唔,再加三年?
“大概……五六年吧?”
郑轲不好意思地挠了挠头。
两个人的眼睛顿时一亮,艾迪更是有了兴趣。
“我们做一笔交易,怎么样?”艾迪问道。
“什么交易?”郑轲不解地看着艾迪。
“我在巴黎最著名的蓝际学校,认识的有人。如果你能给我做一道西餐,并且让我满意,我向他们可以推荐你。当然,也只是推荐而已,能不能进入,还是要靠你自己的实力。”艾迪颇有兴致地说道。
哈?
郑轲也不知道该怎么回答艾迪。
他现在就是在等蓝际的通知,艾迪如果再向蓝际推荐他,相当绕了一圈,又原地踏步了。
“那个,先生,我暂时没有做西餐的计划,如果以后有机会,我可以试做一次。”郑轲深吸一口气,尽量保持内心的平静。
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