第127章 花翁
李絮是生意做了快一半时才接到的“通风报信”,却是个住在槐市附近的老顾客告诉她,槐市今儿也有人在卖一样的猪脚姜蛋。
“那家像是故意跟你们打擂台,样样都比你这儿便宜一文钱,一份只要六文钱。闻着不如你家的香,色泽也没那么红亮鲜润,但因为新鲜,还是有人花钱去买。”
李絮微微挑眉,昨儿她们才推出的新产品,今天就能出山版,这效率也忒高了,说不是早就盯着她们谁信?
思及昨天那场“混战”,她下意识转头看向斜对角,邵家的烧饼摊子依旧开着,不过邵婆子没来,来的是邵家兄弟二人。
正好苗氏又溜达过来捧场,李絮心里一喜,叫她附耳过来说了两句,苗氏就雄赳赳气昂昂往槐市去了。
不多时,她就怒气冲冲回来:“大妹子猜得不错,果然是那不要脸的邵婆子抄你家的手艺拿去卖,还好意思说这是她们家的什么独门手艺!我呸!这脸皮厚的,怕是蚊子都扎不进~你道她们为啥跑去槐市卖?还不就是怕在这儿丢人现眼,净顾着糊弄那些进城赶集不知情的人呢!”
骂了几句,她又故意念叨起昨天邵婆子偷偷怂恿儿媳来买猪脚姜蛋、避着人偷吃等行径,边上排队的都听到了,知情的老顾客跟着骂两句,不知情的女客还兴致勃勃问别人怎么回事,知道后不免对那家人也生出抵触之心。
手艺这事,你偷偷摸摸学了也就学了,各家做吃食的谁还没点小心思呢?人家不教你,光靠看、闻、吃就能偷师学会精髓,那是你的本事。可你偷了人家的手艺去反倒自诩是独门手艺,这不是贼喊抓贼、颠倒黑白吗?
不得不说,长得好看总是占便宜的,李絮不光长得好,说话做事还利索大方,半点不矫情,常来的老顾客无论男女老少大都对她有好感。有人还听说,李絮是个傍着舅家过活的孤女,身世十分可怜,可冷眼瞧着,这姑娘却从不自怨自艾,帮着舅家做生意,里里外外都打点得头头是道,对表弟表妹也是亲如一家。
花骨朵般娇嫩、面对疾风骤雨并不屈服的年轻姑娘,对上一个隔三差五就打骂儿媳、跟邻里闹口角、还不要脸地欺负前者的糟老婆子,大家会站谁也就可想而知了。
有个好事者连队都不排了,直接挺身而出,道是要去槐市亲眼看看,那邵婆子做的猪脚姜蛋究竟抄到了魏家的几分!
李絮倒也挺好奇邵婆子究竟有多少本事,只是走不开身,光听苗氏的形容也不能百分百确定对方味道究竟如何。毕竟苗氏现在看邵家极度不爽,想让她捏着鼻子花钱去买邵家的吃食,做梦!
这好事者也是个老顾客,人称花翁,家里略有资产,老妻早逝,子女各自成家搬了出去。平时独居家中,不大开火,每到饭点经常在街头巷尾打转。自从发现了魏家这个宝藏小摊,他基本上隔天就会来光顾一次。昨天已经吃到了最新推出的猪脚姜蛋,还看了一场热热闹闹的辩论赛,今儿却是为着猪脚姜蛋破例又来的。
“正巧,我也想知道那家的独门手艺究竟味道如何呢。那就劳烦花翁了,您的位置我给您留着,回来直接给你插个队。想来其他叔伯婶子也都好奇得紧,不会眼红您的。”
花翁前头本还有十来个二十人,也得等上片刻才轮到他,一听这话,夸了李絮两句,笑眯眯往槐市去了。
苗氏索性也不急着走,其他闲着没事干的也有留下等花翁回来看热闹的。
不料,只花了一柱香不到、跟苗氏差不多的时间,花翁就一脸晦气地回来了,手里还拿着个苇叶包,边缘依稀可见有些许油星。
“花翁,您老人家腿脚可真快,莫不是跑过去的?”有个同是老顾客的来得也勤快,年纪相近,本来两人素不相识,如今也能做个酒肉朋友了,就笑着招呼他。花翁虽然年纪大了,但脚步稳健,走起路来并不比苗氏慢。不过,如果算上买东西付账耽搁的时间,花翁这一来一回确实快得有些过分。
花翁撇撇嘴:“跑什么啊,就他家那门庭寥落的样儿,连队都不用排,略等一等就能买到手。喏,你们瞧,这猪脚上的毛都没刮干净,凑近了还能闻到一股骚味,可见猪脚本身不够新鲜,血水怕是也没焯过……”
他又打开苇叶,指着那缺了一口的猪脚给人看,念念有词道:“这猪脚炖的时间也不够,硬邦邦的,一咬差点没把我老头子的牙崩了。姜味也不够浓,鸡蛋就差强人意。要我说,那邵家做个烧饼卖卖得了,怎么总喜欢掺和些自己不擅长的吃食?上回的酱肉夹饼就是这样,这厨艺都是要讲天分的……”
李絮既狐疑又高兴,差点没仰天大笑出来。
这花翁真是太善解人意了,比羊元还厉害,活生生就是个自来水啊,还是自发踩一捧一、踩得有理有据、让人挑不出理儿的那种!
“花爷爷,您再念叨下去,恐怕有人要以为是我贿赂了您故意说好话的。来来来,为了不坐实这贿赂之名,您老人家快快掏钱把东西买了。今儿想来点什么,还是一份猪脚姜蛋和粟米饼夹肉?”李絮努力不让自己笑得太过分,矜持地笑不露齿。
花翁笑骂:“小丫头就知道挖我的棺材本,我给你做这块活招牌,你就不给我打个折就罢了,反倒催我掏钱,哪里有这么好的事?”
那相好的老饭友就啐道:“谁不知你花翁家底厚实,还欺负人家小姑娘!城里这么多酒楼食肆,哪个来头不比这丫头大,也没见你替人说这一箩筐的好话!”
“哈哈~我这一只脚入土的老头子,能在临死之前吃上前面几十年没吃过的东西,心里高兴,当然要多夸夸啦。要我说,你这个人嘴笨舌拙的,也不知年轻时怎么讨到的娘子……”
两个老头子说说笑笑着走开了,原先那份被奚落的邵家猪脚姜蛋则被花翁随手给了附近的乞丐。后者吃着倒是香,可看在其他人眼里不免就有点膈应,总觉得那邵家的吃食上不得台面。买过的人也看得出,乞丐啃那块猪脚有点费劲,绝不是他们昨天吃时那种软糯的口感,心中愈发信服。
虽然有人给花翁帮腔,隐晦点出花翁只是随心点评,并没有故意踩低捧高的意思,但还是有少数几人多心,觉得这是李絮的诡计。不就是个普通小摊,卖的食材也都是常见、甚至是低贱的下水猪脚,能有多好吃?还不都是人吹捧出来的?
尤其是没吃过魏家小摊出品的路人,又不耐烦排那么久队等待,索性转头去了槐市,心里憋着股劲儿想要证明花翁和客似云来的魏家小摊都是骗子!
虽然这些人没尝过魏家的手艺,但大多数人的舌头总能分辨好坏。于是,他们很快就后悔了。
“呸呸呸,这什么玩意儿,甜不甜酸不酸的,腻歪得紧~”
“连我婆娘做的红烧蹄髈都比不上,这手艺也好意思出来献丑?真是笑掉大牙!”
“我去,这猪脚里有鸡蛋壳也就算了,怎么还有头发丝啊?你们这东西不干净,快退钱,不然坏了肚子我去衙门告你们!”
眼见那一大锅只卖了三分之一不到,摊子前就有人说这些不好听的话,甚至还有人在不远处指指点点,说什么魏家、独门手艺、不要脸之类的话,本来自信满满的邵婆子气得脸上红一块白一块,恨不得生吃了魏家人。
可惜她不敢对时常有官爷光顾的魏家小摊做什么,最后只能在儿媳身上拧了几把出气。
最后,李絮等人收摊时特意拐到槐市看了眼,看到邵家小摊前冷清得很,仅小猫几只,婆媳俩一个憋气、一个木然,或偷笑或唏嘘着走了。
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“那家像是故意跟你们打擂台,样样都比你这儿便宜一文钱,一份只要六文钱。闻着不如你家的香,色泽也没那么红亮鲜润,但因为新鲜,还是有人花钱去买。”
李絮微微挑眉,昨儿她们才推出的新产品,今天就能出山版,这效率也忒高了,说不是早就盯着她们谁信?
思及昨天那场“混战”,她下意识转头看向斜对角,邵家的烧饼摊子依旧开着,不过邵婆子没来,来的是邵家兄弟二人。
正好苗氏又溜达过来捧场,李絮心里一喜,叫她附耳过来说了两句,苗氏就雄赳赳气昂昂往槐市去了。
不多时,她就怒气冲冲回来:“大妹子猜得不错,果然是那不要脸的邵婆子抄你家的手艺拿去卖,还好意思说这是她们家的什么独门手艺!我呸!这脸皮厚的,怕是蚊子都扎不进~你道她们为啥跑去槐市卖?还不就是怕在这儿丢人现眼,净顾着糊弄那些进城赶集不知情的人呢!”
骂了几句,她又故意念叨起昨天邵婆子偷偷怂恿儿媳来买猪脚姜蛋、避着人偷吃等行径,边上排队的都听到了,知情的老顾客跟着骂两句,不知情的女客还兴致勃勃问别人怎么回事,知道后不免对那家人也生出抵触之心。
手艺这事,你偷偷摸摸学了也就学了,各家做吃食的谁还没点小心思呢?人家不教你,光靠看、闻、吃就能偷师学会精髓,那是你的本事。可你偷了人家的手艺去反倒自诩是独门手艺,这不是贼喊抓贼、颠倒黑白吗?
不得不说,长得好看总是占便宜的,李絮不光长得好,说话做事还利索大方,半点不矫情,常来的老顾客无论男女老少大都对她有好感。有人还听说,李絮是个傍着舅家过活的孤女,身世十分可怜,可冷眼瞧着,这姑娘却从不自怨自艾,帮着舅家做生意,里里外外都打点得头头是道,对表弟表妹也是亲如一家。
花骨朵般娇嫩、面对疾风骤雨并不屈服的年轻姑娘,对上一个隔三差五就打骂儿媳、跟邻里闹口角、还不要脸地欺负前者的糟老婆子,大家会站谁也就可想而知了。
有个好事者连队都不排了,直接挺身而出,道是要去槐市亲眼看看,那邵婆子做的猪脚姜蛋究竟抄到了魏家的几分!
李絮倒也挺好奇邵婆子究竟有多少本事,只是走不开身,光听苗氏的形容也不能百分百确定对方味道究竟如何。毕竟苗氏现在看邵家极度不爽,想让她捏着鼻子花钱去买邵家的吃食,做梦!
这好事者也是个老顾客,人称花翁,家里略有资产,老妻早逝,子女各自成家搬了出去。平时独居家中,不大开火,每到饭点经常在街头巷尾打转。自从发现了魏家这个宝藏小摊,他基本上隔天就会来光顾一次。昨天已经吃到了最新推出的猪脚姜蛋,还看了一场热热闹闹的辩论赛,今儿却是为着猪脚姜蛋破例又来的。
“正巧,我也想知道那家的独门手艺究竟味道如何呢。那就劳烦花翁了,您的位置我给您留着,回来直接给你插个队。想来其他叔伯婶子也都好奇得紧,不会眼红您的。”
花翁前头本还有十来个二十人,也得等上片刻才轮到他,一听这话,夸了李絮两句,笑眯眯往槐市去了。
苗氏索性也不急着走,其他闲着没事干的也有留下等花翁回来看热闹的。
不料,只花了一柱香不到、跟苗氏差不多的时间,花翁就一脸晦气地回来了,手里还拿着个苇叶包,边缘依稀可见有些许油星。
“花翁,您老人家腿脚可真快,莫不是跑过去的?”有个同是老顾客的来得也勤快,年纪相近,本来两人素不相识,如今也能做个酒肉朋友了,就笑着招呼他。花翁虽然年纪大了,但脚步稳健,走起路来并不比苗氏慢。不过,如果算上买东西付账耽搁的时间,花翁这一来一回确实快得有些过分。
花翁撇撇嘴:“跑什么啊,就他家那门庭寥落的样儿,连队都不用排,略等一等就能买到手。喏,你们瞧,这猪脚上的毛都没刮干净,凑近了还能闻到一股骚味,可见猪脚本身不够新鲜,血水怕是也没焯过……”
他又打开苇叶,指着那缺了一口的猪脚给人看,念念有词道:“这猪脚炖的时间也不够,硬邦邦的,一咬差点没把我老头子的牙崩了。姜味也不够浓,鸡蛋就差强人意。要我说,那邵家做个烧饼卖卖得了,怎么总喜欢掺和些自己不擅长的吃食?上回的酱肉夹饼就是这样,这厨艺都是要讲天分的……”
李絮既狐疑又高兴,差点没仰天大笑出来。
这花翁真是太善解人意了,比羊元还厉害,活生生就是个自来水啊,还是自发踩一捧一、踩得有理有据、让人挑不出理儿的那种!
“花爷爷,您再念叨下去,恐怕有人要以为是我贿赂了您故意说好话的。来来来,为了不坐实这贿赂之名,您老人家快快掏钱把东西买了。今儿想来点什么,还是一份猪脚姜蛋和粟米饼夹肉?”李絮努力不让自己笑得太过分,矜持地笑不露齿。
花翁笑骂:“小丫头就知道挖我的棺材本,我给你做这块活招牌,你就不给我打个折就罢了,反倒催我掏钱,哪里有这么好的事?”
那相好的老饭友就啐道:“谁不知你花翁家底厚实,还欺负人家小姑娘!城里这么多酒楼食肆,哪个来头不比这丫头大,也没见你替人说这一箩筐的好话!”
“哈哈~我这一只脚入土的老头子,能在临死之前吃上前面几十年没吃过的东西,心里高兴,当然要多夸夸啦。要我说,你这个人嘴笨舌拙的,也不知年轻时怎么讨到的娘子……”
两个老头子说说笑笑着走开了,原先那份被奚落的邵家猪脚姜蛋则被花翁随手给了附近的乞丐。后者吃着倒是香,可看在其他人眼里不免就有点膈应,总觉得那邵家的吃食上不得台面。买过的人也看得出,乞丐啃那块猪脚有点费劲,绝不是他们昨天吃时那种软糯的口感,心中愈发信服。
虽然有人给花翁帮腔,隐晦点出花翁只是随心点评,并没有故意踩低捧高的意思,但还是有少数几人多心,觉得这是李絮的诡计。不就是个普通小摊,卖的食材也都是常见、甚至是低贱的下水猪脚,能有多好吃?还不都是人吹捧出来的?
尤其是没吃过魏家小摊出品的路人,又不耐烦排那么久队等待,索性转头去了槐市,心里憋着股劲儿想要证明花翁和客似云来的魏家小摊都是骗子!
虽然这些人没尝过魏家的手艺,但大多数人的舌头总能分辨好坏。于是,他们很快就后悔了。
“呸呸呸,这什么玩意儿,甜不甜酸不酸的,腻歪得紧~”
“连我婆娘做的红烧蹄髈都比不上,这手艺也好意思出来献丑?真是笑掉大牙!”
“我去,这猪脚里有鸡蛋壳也就算了,怎么还有头发丝啊?你们这东西不干净,快退钱,不然坏了肚子我去衙门告你们!”
眼见那一大锅只卖了三分之一不到,摊子前就有人说这些不好听的话,甚至还有人在不远处指指点点,说什么魏家、独门手艺、不要脸之类的话,本来自信满满的邵婆子气得脸上红一块白一块,恨不得生吃了魏家人。
可惜她不敢对时常有官爷光顾的魏家小摊做什么,最后只能在儿媳身上拧了几把出气。
最后,李絮等人收摊时特意拐到槐市看了眼,看到邵家小摊前冷清得很,仅小猫几只,婆媳俩一个憋气、一个木然,或偷笑或唏嘘着走了。
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