第339章 准备过年
又是一场大雪。
不知不觉,日子已逼近大年三十,年味愈浓。
三才大阵挡得了严寒酷暑,抵得了凶兽恶敌,却挡不住天空中落下的雪花。
山庄内积雪已经颇深。
沈默穿着单薄的秋装,站在院子里却丝毫不觉得寒冷。
竹林翠绿依旧,显然风雪还奈何不得那些靠如意仙气催生出来的湘妃竹,阿宝正捧着一蓬翠绿的竹叶,向闪电谄媚的笑着。
小狼女如二哈一般在林间奔来奔去,周围的大雪似乎解锁了她兴奋的基因。只是在奔跑时她的脑袋总是撞在竹杆上,发出“砰”的巨响,但她自己却浑然不觉,依旧在雪地里撒欢,丢尽了狼人家族的脸面。
唐父在扫雪,笑看着这一幕,道:“马上就要过年了,等雪势小点,我下山去采购一些年货,买点肉做腊肉。”
在湘省,每家每户过年都要做腊肉,这已经成了一种传统。
沈默想起小时候一直吃的腊肉,突然心中一动,洞天里的那些野兔野猪之类的,一个个肥头大耳的不说,血肉里还充斥着灵气,家里为什么还要舍近求远去山下买那些普通肉类呢?
想到这里,沈默再一次进入了洞天。
竹林旁,唐家和沈家两家人都已聚集,甚至连三大宠物都来了,唯独缺少了沈默。
沈默不在的日子,白萍就是家里的最高主事人。她想了想,道:“今天叫大家来,是想问下这个年该怎么过?”
“今天是除夕,这是咱们在山庄的第一个年头,有什么想法可以畅所欲言。”
唐薇薇想了想,道:“过年嘛,当然是买年货、做腊肉,贴春联,吃饺子喽。”
说完,她踢了踢躺在自己脚边的阿宝,道:“阿宝,我包的饺子可好吃了,到时候你要多吃点哦。”
阿宝翻了个身,用屁股来表达自己的不屑,气的唐薇薇抬起脚想踢一下,却又舍不得,只得狠狠地骂了声:“你这只臭熊!”
阿宝不臭,事实上,就算是茅厕,如果每天都要被强行拉入浴室数次后,都不会臭的。
可阿宝觉得肉很臭,难吃死了,也就小狼女那个扑街妹喜欢,每次它看到小狼女吃肉,感觉像是看到狗在吃屎。
虽说熊猫是杂食性动物,但那显然不包括阿宝。
他们一族在君山福地当中生活了两千年,早已经习惯了美味可口的湘妃竹,所以对于肉类非常反感。
众人望着阿宝圆滚滚的白屁股,忍不住笑了起来。
唐母点头,道:“既然这样,大家分头准备吧。薇薇和你爸去买年货,我和薇薇妈腌制腊肉,晚上一起包饺子。”
大家正要行动起来,却听到远处传来沈默的声音:
“不用下山,我带来了更好的。”
众人循声望去,看到沈默一袭轻衣走在前方,后面慢腾腾地跟着一只大海龟。海龟后背上,堆满了野生的猪羊兔,虽然死掉了,可看不到一点伤势和血迹,好像睡着了一样。
沈默随手拿起一只硕大的野兔,扔到空中,喊道:“闪电,接着。”
一道鹰影呼啸而来,抓住野兔后发出一声高昂的鸣叫,展翅飞翔,眨眼间便消失在天空之中。
小狼女以极为标准的二哈姿势奔跑而来,期间因为动作幅度太大,一头栽进了雪地里。然后它在雪地里一个驴打滚,点头哈腰地奔到沈默眼前,舌头吐得老长。
“你也想要?”
沈默脸色怪异,回头在龟背上找到一只小鸟,随手扔了出去。
沈默扔的不高,只比小狼女的身高高一点点。小狼女前爪深深地陷入雪地,仰头注视,严阵以待。
下一秒,小狼女一跃而起,头部高高扬起,仿佛一支笔直的箭,向着空中的猎物飚射而去。
“砰!”
咬中……哦不,没咬中,是猎物砸在脸上的声音。
小狼女被一下砸在地上,有点蒙。
全场爆笑。
阿宝抱着自己的竹子,嘴巴嘟囔了一句,大概是“扑街妹”、“笨死”之类的嘟囔,继续慢悠悠地啃着自己的竹叶。
小狼女很受伤,发出一声狼嚎后,叼着猎物晃着尾巴离开。
闹剧过后,众人都围上来,对着海龟后背的猎物兹兹称奇。
“这么多,足够吃到来年了。”
沈默的母亲抓起一只野鸡,眼中满是欢喜。这年头,很多人喜欢吃野味,可大部分野味都是人工饲养,不算是原汁原味。
而沈母现在看到的这只野鸡,全身毛发光鲜亮丽,尾巴最长的一根羽毛足有一丈,鲜艳的好比孔雀翎。
人工绝对饲养不出这样的野鸡!
唐父在女儿的帮助下,抬起一头山羊,向着厨房走去,口中喃喃道:“这只羊就够我们过一个肥年了,其他的都做成腊肉,年后走亲戚带上。这可是纯野生肉质,比什么礼物都要好。”
唐薇薇抬着山羊的两只后腿,一脸轻松地向前走。虽然她修炼的功法不以力量为重,可要说抬只山羊什么的,完全是轻松加愉快。
唐父其实早就意识到女儿的变化,感觉的到是沈默教的,可他是聪明人,并没有点破。只要女儿好,他这个做父亲的只会感到欣慰。
很快,众人便分工合作起来。
唐父负责剥皮去肉,沈母和唐薇薇则是准备辅料,为接下来的制作做准备。
在湘省这边,制作腊肉共有六道工序,分别是:切条、配料、腌渍、洗盐、晾干和熏制六道工序。
六道工序过后,色香味形俱佳的腊肉就研制成功了,而且腊肉有久放不坏的特点,往往经过三伏天也不会变质。
沈默也被找了个差事,就是切肉。原因是他的剑法好,能够将肉类切成很均匀的长条,这对腊肉制成后的良好外形很重要。
于是,沈默变成了切肉贩,青芒剑也成了菜刀,在厨房里忙碌个不停。
沈默切肉有个特点,就是不用案板。事实上,以青芒的锋利程度,哪怕是精钢做的案板也挡不住青芒一切之力。
所以沈默的切肉方式,就成了全天下的独一份。他坐在湘妃竹制造的椅子上,悠闲地喝着唐父新炒制的竹茶,青芒在他头顶轻轻盘旋。
旁边,阿宝一脸地不情愿,但在沈默的爆栗下,不得不一次次将厨房里的大块肉类扔到空中。
然后青芒射出,绕着肉块来回闪烁数次,等肉块落下后,便分成均匀的一条条形状。
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不知不觉,日子已逼近大年三十,年味愈浓。
三才大阵挡得了严寒酷暑,抵得了凶兽恶敌,却挡不住天空中落下的雪花。
山庄内积雪已经颇深。
沈默穿着单薄的秋装,站在院子里却丝毫不觉得寒冷。
竹林翠绿依旧,显然风雪还奈何不得那些靠如意仙气催生出来的湘妃竹,阿宝正捧着一蓬翠绿的竹叶,向闪电谄媚的笑着。
小狼女如二哈一般在林间奔来奔去,周围的大雪似乎解锁了她兴奋的基因。只是在奔跑时她的脑袋总是撞在竹杆上,发出“砰”的巨响,但她自己却浑然不觉,依旧在雪地里撒欢,丢尽了狼人家族的脸面。
唐父在扫雪,笑看着这一幕,道:“马上就要过年了,等雪势小点,我下山去采购一些年货,买点肉做腊肉。”
在湘省,每家每户过年都要做腊肉,这已经成了一种传统。
沈默想起小时候一直吃的腊肉,突然心中一动,洞天里的那些野兔野猪之类的,一个个肥头大耳的不说,血肉里还充斥着灵气,家里为什么还要舍近求远去山下买那些普通肉类呢?
想到这里,沈默再一次进入了洞天。
竹林旁,唐家和沈家两家人都已聚集,甚至连三大宠物都来了,唯独缺少了沈默。
沈默不在的日子,白萍就是家里的最高主事人。她想了想,道:“今天叫大家来,是想问下这个年该怎么过?”
“今天是除夕,这是咱们在山庄的第一个年头,有什么想法可以畅所欲言。”
唐薇薇想了想,道:“过年嘛,当然是买年货、做腊肉,贴春联,吃饺子喽。”
说完,她踢了踢躺在自己脚边的阿宝,道:“阿宝,我包的饺子可好吃了,到时候你要多吃点哦。”
阿宝翻了个身,用屁股来表达自己的不屑,气的唐薇薇抬起脚想踢一下,却又舍不得,只得狠狠地骂了声:“你这只臭熊!”
阿宝不臭,事实上,就算是茅厕,如果每天都要被强行拉入浴室数次后,都不会臭的。
可阿宝觉得肉很臭,难吃死了,也就小狼女那个扑街妹喜欢,每次它看到小狼女吃肉,感觉像是看到狗在吃屎。
虽说熊猫是杂食性动物,但那显然不包括阿宝。
他们一族在君山福地当中生活了两千年,早已经习惯了美味可口的湘妃竹,所以对于肉类非常反感。
众人望着阿宝圆滚滚的白屁股,忍不住笑了起来。
唐母点头,道:“既然这样,大家分头准备吧。薇薇和你爸去买年货,我和薇薇妈腌制腊肉,晚上一起包饺子。”
大家正要行动起来,却听到远处传来沈默的声音:
“不用下山,我带来了更好的。”
众人循声望去,看到沈默一袭轻衣走在前方,后面慢腾腾地跟着一只大海龟。海龟后背上,堆满了野生的猪羊兔,虽然死掉了,可看不到一点伤势和血迹,好像睡着了一样。
沈默随手拿起一只硕大的野兔,扔到空中,喊道:“闪电,接着。”
一道鹰影呼啸而来,抓住野兔后发出一声高昂的鸣叫,展翅飞翔,眨眼间便消失在天空之中。
小狼女以极为标准的二哈姿势奔跑而来,期间因为动作幅度太大,一头栽进了雪地里。然后它在雪地里一个驴打滚,点头哈腰地奔到沈默眼前,舌头吐得老长。
“你也想要?”
沈默脸色怪异,回头在龟背上找到一只小鸟,随手扔了出去。
沈默扔的不高,只比小狼女的身高高一点点。小狼女前爪深深地陷入雪地,仰头注视,严阵以待。
下一秒,小狼女一跃而起,头部高高扬起,仿佛一支笔直的箭,向着空中的猎物飚射而去。
“砰!”
咬中……哦不,没咬中,是猎物砸在脸上的声音。
小狼女被一下砸在地上,有点蒙。
全场爆笑。
阿宝抱着自己的竹子,嘴巴嘟囔了一句,大概是“扑街妹”、“笨死”之类的嘟囔,继续慢悠悠地啃着自己的竹叶。
小狼女很受伤,发出一声狼嚎后,叼着猎物晃着尾巴离开。
闹剧过后,众人都围上来,对着海龟后背的猎物兹兹称奇。
“这么多,足够吃到来年了。”
沈默的母亲抓起一只野鸡,眼中满是欢喜。这年头,很多人喜欢吃野味,可大部分野味都是人工饲养,不算是原汁原味。
而沈母现在看到的这只野鸡,全身毛发光鲜亮丽,尾巴最长的一根羽毛足有一丈,鲜艳的好比孔雀翎。
人工绝对饲养不出这样的野鸡!
唐父在女儿的帮助下,抬起一头山羊,向着厨房走去,口中喃喃道:“这只羊就够我们过一个肥年了,其他的都做成腊肉,年后走亲戚带上。这可是纯野生肉质,比什么礼物都要好。”
唐薇薇抬着山羊的两只后腿,一脸轻松地向前走。虽然她修炼的功法不以力量为重,可要说抬只山羊什么的,完全是轻松加愉快。
唐父其实早就意识到女儿的变化,感觉的到是沈默教的,可他是聪明人,并没有点破。只要女儿好,他这个做父亲的只会感到欣慰。
很快,众人便分工合作起来。
唐父负责剥皮去肉,沈母和唐薇薇则是准备辅料,为接下来的制作做准备。
在湘省这边,制作腊肉共有六道工序,分别是:切条、配料、腌渍、洗盐、晾干和熏制六道工序。
六道工序过后,色香味形俱佳的腊肉就研制成功了,而且腊肉有久放不坏的特点,往往经过三伏天也不会变质。
沈默也被找了个差事,就是切肉。原因是他的剑法好,能够将肉类切成很均匀的长条,这对腊肉制成后的良好外形很重要。
于是,沈默变成了切肉贩,青芒剑也成了菜刀,在厨房里忙碌个不停。
沈默切肉有个特点,就是不用案板。事实上,以青芒的锋利程度,哪怕是精钢做的案板也挡不住青芒一切之力。
所以沈默的切肉方式,就成了全天下的独一份。他坐在湘妃竹制造的椅子上,悠闲地喝着唐父新炒制的竹茶,青芒在他头顶轻轻盘旋。
旁边,阿宝一脸地不情愿,但在沈默的爆栗下,不得不一次次将厨房里的大块肉类扔到空中。
然后青芒射出,绕着肉块来回闪烁数次,等肉块落下后,便分成均匀的一条条形状。
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