091
下午才四点多,齐月特意把席宝的二姨喊来,让她多发挥厨艺,做出一桌蘑菇盛宴来招待客人。
小包村包家的做饭手艺不是吹的,席宝因为骑车载了那个南城人,有幸被他点名照顾,成为了晚宴上唯一的小孩子。另一个孩子张小壮,则是被齐月顺带着送回席家了。
“好好吃啊,之前一直听他们说,说我外公那边传承的厨艺超级棒,我以为只是简单的调味料传承而已,没想到真的超级好吃!”
席家跟张家和好后,今年却因为地裂这种意外,村里决定不让大家走亲戚了,都留在村里干活。席宝就没能去正经去隔壁二姨家拜年,自然没能吃到她的手艺。
今天是第一次尝呢。
席宝作为大胃王,恨不得把一桌子菜都霸占了,自己一个人吃。但她还得照顾在场的这些人,只能每样吃一点尝味道,然后就眼巴巴地看着大家吃。
南城供销社的朱载峰,对这桌蘑菇盛宴也很满意。
但他并不是什么无脑的人,即使吃的喷香,他最终确定要买的种类,也只是他认为特别好的那些。
饭后,是席洪波亲自送人出村的,两人在路上估计还谈了什么。
“怎么样?”等太爷爷回来,席宝赶紧凑了上去。
席洪波摸摸席宝的头,又看着同样期待答案的其他人,“算是还不错的结果了。这是第一批收获,下一批马上要开始培养,我们根据南城采购的喜好,改变一下种植的比例吧。”
“这是什么意思?”齐月皱了眉,她可是知道的,席宝爸爸这段时间带着一批人,已经把菌丝都培养、转移好了,数量就是那么多,现在说要变动种植比例……
“也不是什么坏事,人家眼光高,相不中草菇、平菇这些便宜货,”席洪波笑了笑,“外面的有钱人啊,比我们想象的要多。”
席宝也好奇地看着太爷爷,要听具体的一个说法。
席洪波坐下来,接过齐月冲给他的金银花茶,喝了两口,才说:“小朱原本只想买银耳、木耳、香菇、猴头菇这四样,吃过饭后,又加上了鸡腿菇、环球盖菇跟金针菇。”
也就是说,除了低价的草菇跟平菇之外,其他的全都要了。
这也是个好结果,本来草菇跟平菇味道就没有其他那些出众,村里自己人要不是图这个便宜,也宁愿拿公分换别的菇子吃。
没等大家高兴,席洪波又说:“不过,他也要求,金针菇必须洗干净、切除根部之后,用烘干的方式处理;鸡腿菇太大,同样是要竖着切成三四片,然后烘干处理;环球盖菇要看大小,小的囫囵烘干就行,大的就得分成两片或三片。”
“等等,烘干?”
席洪波点点头,“晒干的保质期没有烘干的长,他们收购之后,可能是要输到全国的,这对保质期的要求就高。”
“我们这边也没有做茶叶的习惯,连烘茶叶的笼子都没有。而且第一批的已经晒干了,长的太大的菇子,是随意撕开来晒的。他们不收这种么?”
席洪波摇摇头,“收的,第一批的这些,除了草菇、平菇之外,他都说了要收。只是,我问他以后会不会长期收购时,他就提出来这些要求。”
“我们照着做,他就签长期的收购合同?”西岐村能当上大队长的可不是傻子,二队的队长就问到了合同的事。
嘴上说说简单,以后出了意外谁也不认。他们更相信白纸黑字的画押合同。
席洪波点点头,“他是负责采购的领导,他这次已经签字了,给了还不错的价格,把这一批都给收了。至于下一批,他要求我们先按照他的要求做,然后他要验收,才会签长期合同。”
“他明明看起来那么喜欢我们的菇子……”齐月吐槽了一句,“怎么还搞的这么严格?”
“严格是好事,说明他是认真想长期采购的。”
席洪波目光在所有人脸上扫过,最后停在席宝脸上,“喜宝,你孙伯伯最近在做什么?”
“啊?”席宝愣了一下,不知道为什么话题又到孙抗战那边了,但她确实知道孙抗战在做什么,“他除了上工干活,就是给三伯做什么半自动研磨机器来着,还要做个简易的蒸馏装置。”
席宝托腮,“他设计图都给画好了,主要是三伯还没弄到足够多的钢铁,制作就耽搁了。”
“既然材料没凑齐,那让他们先停一下,叫你孙伯伯给村里帮忙。”
“啊?太爷爷,你的意思是?”
“我们可不知道怎么烘干菇子,总不能征用大家的大锅,用炭火烤干菇子。这样太划不来。你去问问他,能不能想法子,设计一个烘干机出来,最好低成本、高效率又好操作。”
席宝无语地看了太爷爷一眼,“低成本、高效率、又好操作”,这简直就是标准的甲方发言。
可怜她的孙伯伯呀,自从去年她提出设计新农械的做法之后,孙抗战就没几天是闲的,不是帮忙设计做新东西,就是去搞维修、改进。
现在他在设计工具上的本事被全村认可,无论是做新船只、还是做别的什么,大家都想着让孙抗战来。
“我待会吃饭之后,去找孙伯伯说,马上就到下工时间了。”也是从孙抗战帮忙做这些事开始,他又脱离知青大部队,跟席家人一起吃喝了。
但即使如此,也没有哪个知青觉得孙抗战不合群,而是一有空就来找孙抗战,争取给他帮忙打下手。像孙抗战这样能学以致用的优秀人才,是所有知青们仰望追求的目标。
想到孙抗战就在席家过日子,谈什么都方便,席洪波也没催,转而跟几个大队长说更具体的收购情况,比如说价格、送货时间一类的。
席宝则去找了她爸。
爸爸还在带着自己的“学生”们,正调配着蘑菇的培养土。
“爸爸!”
“喜宝啊,你怎么来这了?”席泰平擦了把汗,觉得自己身上脏,就没抱席宝,还挥挥手,叫她走远点,“这里都是灰土,你别在这玩。”
“爸爸怎么又弄这么多土啊,上次那些不是可以消毒、加营养物料后继续用吗?”
“得增产啊。”席泰平笑着答,“地道那么长,我们才用了多少地方?迟早有一天,整条地道都种满蘑菇,我们村的人都能天天吃蘑菇,你太爷爷也不用在那嘀咕我们了。”
“太爷爷只是有点小牢骚而已啦,又没有不许我们吃。”席宝看到这里的环境,皱了皱眉,让境灵拿了块干净夏布给她,“爸爸,给你擦汗。”
席泰平笑着接过夏布,在脸上脖子上擦了擦,“你没什么事的话,别在这边玩,都是尘土。”
“嗯……”席宝看到爸爸这么辛苦,有一点不舒服,“这土是很多东西打碎了混合的,全程让人力干,会很累吧?不知道孙伯伯能不能弄个大的搅拌机,能把大东西打碎的同时,还能将这些东西混合到一起。”
席泰平笑了笑,“得了吧,他现在光是给你三伯做那些东西就够忙的了,别再烦他啦,动脑子不比动手轻松,没看他今年好吃好喝的也没长肉么。”
“他要在入冬前结婚,可别把他累坏了,到时候你小红阿姨可要埋怨我们了啊。”
“三伯那边不就是要弄什么蒸馏机一类的么?我记得孙伯伯已经设计好了啊,只是还没法做出来而已。”
“那个已经解决了,他们最近在搞什么稳定火焰……”席泰平又擦了擦汗,“因为煮药膏的火候很重要,你三伯希望能有个装置,让燃烧的火焰比较稳定、甚至还能便利地调整火力大小。”
“这个难度有点大,抗战哥找了好长时间的资料,似乎是从国外什么技术上得到了灵感,要搞个什么大粪池造可燃气。我看了化学式,粪池最终产生的气体,大多是甲烷,确实是安全可燃的,也不知道你孙伯伯要研究多久,因为要考虑气体压强变大后的爆炸风险,还要考虑粪池怎么不被腐蚀、怎么去掉异味、怎么稳定运输可燃气……”
席宝听着听着,表情就变成了“=.=”。
她有想过家里这些人会很牛批,却没想到,已经牛批到开始自己搞沼气池了,而且,爸爸一个搞农业种植的,说起化学这些事也太熟练了吧!
席宝捂住给全家学霸丢人的学渣脸,弱弱提出,“要是沼气池能建成,太爷爷说的低成本烘干机,说不定也能成。反正他都能搞沼气了,为什么不能顺便搞一下太阳能?”
“太阳能?”爸爸投来感兴趣的目光。
席宝一溜烟跑了,真怕这群学霸们又听了她的鬼话,开始搞什么太阳能、风能、水能研究。
想到这里,席宝愣了一下,转身又跑了回去。
在爸爸一脸摸不着头脑的疑惑表情中,席宝说:“我想起来了,搅拌机应该比什么烘干机都简单,西山附近不是有个小瀑布么?我们利用水能吧!”
她虽然不想过早提出这些,但她更不想爸爸他们工作的这么劳累,一个合格的新人类,应该把体力活都交给机器,然后跟她一起咸鱼。
“至于太爷爷想要的烘干机,我们可以试试做太阳能烘干房!”太爷爷的要求也不能忘了,这可关系到西岐村未来的干菇收入呢。
水能?太阳能?
席泰平被这两个新想法砸懵了。
他不太懂物理啊……
作者有话要说:农业强国的目标太小了,席宝还要科技强国,
。
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小包村包家的做饭手艺不是吹的,席宝因为骑车载了那个南城人,有幸被他点名照顾,成为了晚宴上唯一的小孩子。另一个孩子张小壮,则是被齐月顺带着送回席家了。
“好好吃啊,之前一直听他们说,说我外公那边传承的厨艺超级棒,我以为只是简单的调味料传承而已,没想到真的超级好吃!”
席家跟张家和好后,今年却因为地裂这种意外,村里决定不让大家走亲戚了,都留在村里干活。席宝就没能去正经去隔壁二姨家拜年,自然没能吃到她的手艺。
今天是第一次尝呢。
席宝作为大胃王,恨不得把一桌子菜都霸占了,自己一个人吃。但她还得照顾在场的这些人,只能每样吃一点尝味道,然后就眼巴巴地看着大家吃。
南城供销社的朱载峰,对这桌蘑菇盛宴也很满意。
但他并不是什么无脑的人,即使吃的喷香,他最终确定要买的种类,也只是他认为特别好的那些。
饭后,是席洪波亲自送人出村的,两人在路上估计还谈了什么。
“怎么样?”等太爷爷回来,席宝赶紧凑了上去。
席洪波摸摸席宝的头,又看着同样期待答案的其他人,“算是还不错的结果了。这是第一批收获,下一批马上要开始培养,我们根据南城采购的喜好,改变一下种植的比例吧。”
“这是什么意思?”齐月皱了眉,她可是知道的,席宝爸爸这段时间带着一批人,已经把菌丝都培养、转移好了,数量就是那么多,现在说要变动种植比例……
“也不是什么坏事,人家眼光高,相不中草菇、平菇这些便宜货,”席洪波笑了笑,“外面的有钱人啊,比我们想象的要多。”
席宝也好奇地看着太爷爷,要听具体的一个说法。
席洪波坐下来,接过齐月冲给他的金银花茶,喝了两口,才说:“小朱原本只想买银耳、木耳、香菇、猴头菇这四样,吃过饭后,又加上了鸡腿菇、环球盖菇跟金针菇。”
也就是说,除了低价的草菇跟平菇之外,其他的全都要了。
这也是个好结果,本来草菇跟平菇味道就没有其他那些出众,村里自己人要不是图这个便宜,也宁愿拿公分换别的菇子吃。
没等大家高兴,席洪波又说:“不过,他也要求,金针菇必须洗干净、切除根部之后,用烘干的方式处理;鸡腿菇太大,同样是要竖着切成三四片,然后烘干处理;环球盖菇要看大小,小的囫囵烘干就行,大的就得分成两片或三片。”
“等等,烘干?”
席洪波点点头,“晒干的保质期没有烘干的长,他们收购之后,可能是要输到全国的,这对保质期的要求就高。”
“我们这边也没有做茶叶的习惯,连烘茶叶的笼子都没有。而且第一批的已经晒干了,长的太大的菇子,是随意撕开来晒的。他们不收这种么?”
席洪波摇摇头,“收的,第一批的这些,除了草菇、平菇之外,他都说了要收。只是,我问他以后会不会长期收购时,他就提出来这些要求。”
“我们照着做,他就签长期的收购合同?”西岐村能当上大队长的可不是傻子,二队的队长就问到了合同的事。
嘴上说说简单,以后出了意外谁也不认。他们更相信白纸黑字的画押合同。
席洪波点点头,“他是负责采购的领导,他这次已经签字了,给了还不错的价格,把这一批都给收了。至于下一批,他要求我们先按照他的要求做,然后他要验收,才会签长期合同。”
“他明明看起来那么喜欢我们的菇子……”齐月吐槽了一句,“怎么还搞的这么严格?”
“严格是好事,说明他是认真想长期采购的。”
席洪波目光在所有人脸上扫过,最后停在席宝脸上,“喜宝,你孙伯伯最近在做什么?”
“啊?”席宝愣了一下,不知道为什么话题又到孙抗战那边了,但她确实知道孙抗战在做什么,“他除了上工干活,就是给三伯做什么半自动研磨机器来着,还要做个简易的蒸馏装置。”
席宝托腮,“他设计图都给画好了,主要是三伯还没弄到足够多的钢铁,制作就耽搁了。”
“既然材料没凑齐,那让他们先停一下,叫你孙伯伯给村里帮忙。”
“啊?太爷爷,你的意思是?”
“我们可不知道怎么烘干菇子,总不能征用大家的大锅,用炭火烤干菇子。这样太划不来。你去问问他,能不能想法子,设计一个烘干机出来,最好低成本、高效率又好操作。”
席宝无语地看了太爷爷一眼,“低成本、高效率、又好操作”,这简直就是标准的甲方发言。
可怜她的孙伯伯呀,自从去年她提出设计新农械的做法之后,孙抗战就没几天是闲的,不是帮忙设计做新东西,就是去搞维修、改进。
现在他在设计工具上的本事被全村认可,无论是做新船只、还是做别的什么,大家都想着让孙抗战来。
“我待会吃饭之后,去找孙伯伯说,马上就到下工时间了。”也是从孙抗战帮忙做这些事开始,他又脱离知青大部队,跟席家人一起吃喝了。
但即使如此,也没有哪个知青觉得孙抗战不合群,而是一有空就来找孙抗战,争取给他帮忙打下手。像孙抗战这样能学以致用的优秀人才,是所有知青们仰望追求的目标。
想到孙抗战就在席家过日子,谈什么都方便,席洪波也没催,转而跟几个大队长说更具体的收购情况,比如说价格、送货时间一类的。
席宝则去找了她爸。
爸爸还在带着自己的“学生”们,正调配着蘑菇的培养土。
“爸爸!”
“喜宝啊,你怎么来这了?”席泰平擦了把汗,觉得自己身上脏,就没抱席宝,还挥挥手,叫她走远点,“这里都是灰土,你别在这玩。”
“爸爸怎么又弄这么多土啊,上次那些不是可以消毒、加营养物料后继续用吗?”
“得增产啊。”席泰平笑着答,“地道那么长,我们才用了多少地方?迟早有一天,整条地道都种满蘑菇,我们村的人都能天天吃蘑菇,你太爷爷也不用在那嘀咕我们了。”
“太爷爷只是有点小牢骚而已啦,又没有不许我们吃。”席宝看到这里的环境,皱了皱眉,让境灵拿了块干净夏布给她,“爸爸,给你擦汗。”
席泰平笑着接过夏布,在脸上脖子上擦了擦,“你没什么事的话,别在这边玩,都是尘土。”
“嗯……”席宝看到爸爸这么辛苦,有一点不舒服,“这土是很多东西打碎了混合的,全程让人力干,会很累吧?不知道孙伯伯能不能弄个大的搅拌机,能把大东西打碎的同时,还能将这些东西混合到一起。”
席泰平笑了笑,“得了吧,他现在光是给你三伯做那些东西就够忙的了,别再烦他啦,动脑子不比动手轻松,没看他今年好吃好喝的也没长肉么。”
“他要在入冬前结婚,可别把他累坏了,到时候你小红阿姨可要埋怨我们了啊。”
“三伯那边不就是要弄什么蒸馏机一类的么?我记得孙伯伯已经设计好了啊,只是还没法做出来而已。”
“那个已经解决了,他们最近在搞什么稳定火焰……”席泰平又擦了擦汗,“因为煮药膏的火候很重要,你三伯希望能有个装置,让燃烧的火焰比较稳定、甚至还能便利地调整火力大小。”
“这个难度有点大,抗战哥找了好长时间的资料,似乎是从国外什么技术上得到了灵感,要搞个什么大粪池造可燃气。我看了化学式,粪池最终产生的气体,大多是甲烷,确实是安全可燃的,也不知道你孙伯伯要研究多久,因为要考虑气体压强变大后的爆炸风险,还要考虑粪池怎么不被腐蚀、怎么去掉异味、怎么稳定运输可燃气……”
席宝听着听着,表情就变成了“=.=”。
她有想过家里这些人会很牛批,却没想到,已经牛批到开始自己搞沼气池了,而且,爸爸一个搞农业种植的,说起化学这些事也太熟练了吧!
席宝捂住给全家学霸丢人的学渣脸,弱弱提出,“要是沼气池能建成,太爷爷说的低成本烘干机,说不定也能成。反正他都能搞沼气了,为什么不能顺便搞一下太阳能?”
“太阳能?”爸爸投来感兴趣的目光。
席宝一溜烟跑了,真怕这群学霸们又听了她的鬼话,开始搞什么太阳能、风能、水能研究。
想到这里,席宝愣了一下,转身又跑了回去。
在爸爸一脸摸不着头脑的疑惑表情中,席宝说:“我想起来了,搅拌机应该比什么烘干机都简单,西山附近不是有个小瀑布么?我们利用水能吧!”
她虽然不想过早提出这些,但她更不想爸爸他们工作的这么劳累,一个合格的新人类,应该把体力活都交给机器,然后跟她一起咸鱼。
“至于太爷爷想要的烘干机,我们可以试试做太阳能烘干房!”太爷爷的要求也不能忘了,这可关系到西岐村未来的干菇收入呢。
水能?太阳能?
席泰平被这两个新想法砸懵了。
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作者有话要说:农业强国的目标太小了,席宝还要科技强国,
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