第151章 快坐满了(求订阅求月票)
虽然心里感动,但他现在没有时间亲自招呼李大爷他们,亲自把他们迎进店里,已经是他勉强抽出的时间。
招呼李大爷他们坐下,徐同道连忙对吧台里的徐同林招手,叫徐同林过来招呼李大爷他们。
而他徐同道自己,则连忙回到烤炉那儿,那里才是他的工作岗位……之一。
为何说是之一?
听!
几分钟后,店里的徐同林突然喊:“小道!小道!快去做两碗羊肉汤,有客人点了羊肉汤!”
“嗳!好!”
徐同道连忙答应一声,一个眼色给到身旁的表哥葛良华,跟在他身后学徒的葛良华连忙上前,接过徐同道手里的烤串,葛良华的烧烤技术还没有学到家,距离真正出师还早。
但临时帮徐同道烤几分钟还是可以的,反正也不需要他往烤串上洒盐、孜然粉和辣椒粉什么的。
把手里的烤串全部交给葛良华,徐同道快步、小跑着进店、来到厨房,抓紧时间制作两碗羊肉汤。
其实,也就是他太讲究。
如果他降低一点标准,客人点羊肉汤,完全可以让徐同林直接去拿碗,从大汤桶里舀两碗,洒上点白胡椒粉和芫荽菜末就行了。
了不起,再切点羊杂和碎羊肉加在碗里就ok。
但他就是不愿意降低标准。
一定要用油炒香几片大葱,再把羊肉汤舀进炒锅里煮两滚才满意。
因为这样弄出来的羊肉汤会更香。
他不敢,也不愿糊弄顾客。
因为他始终信奉一个道理:你糊弄顾客,最后肯定会失去顾客。
偷工减料,最终害得是自己。
……
天还没有黑,徐同道的店里12张餐桌,就坐了七八桌客人,从店门外一眼望进去,店里人头攒动,生意相当红火,令人眼热。
就像此刻马路对面摆摊的鲁胖子夫妇和光头张。
其实,最近这些天,他们两家的日子都过得挺滋润,连续多日,他们两家摊位都有做不完的生意。
那感觉,真的很满足。
因为徐同道已经有很多天没有出摊了,就连之前生意不错的戏东阳,因为重伤住院,最近这些天也没有出摊。
一下子少了两个强劲对手,但这条街每天晚上的客流量却依然有那么大,想吃烧烤的人,也依然有那么多。
这些食客突然少了两个更好的选择,便只能选择鲁胖子和光头张这两个摊位。
这可把鲁胖子夫妇和光头张乐坏了。
接连多日晚上,他们三人都忙得脚跟没时间落地,但他们脸上的笑容却比以往任何时候都灿烂。
为何?
因为钱啊!
生意突然大好,他们越是忙,挣的钱自然就越多。
这样的日子,他们肯定希望能持续一万年。
但……
徐同道那两间店面开业的时间,远远早于他们两家的预判。
他们本以为那两间店面想要装修好,正式开业,怎么也要大半个月,甚至更久,这样的话,他们的生意就能持续红火更长时间。
说不定,等那些喜欢吃烧烤的人习惯了在他们两家摊位上吃烧烤,以后就真的形成习惯了。
那样的话,等徐同道那小子的烧烤店开业以后,生意一般般,再也不复以前摆摊时期的人气也说不定。
要知道,在这条街上,以前一直没有烧烤店。
大家想吃烧烤,都是吃路边摊。
可……
徐同道的店面装修的速度,快得远远超过他们的预判,竟然短短个把星期就装修完了。
竟然今天晚上就开业了。
而且,最气人的是今天晚上刚开业,那小子店里就不断上客,客人一拨一拨地拐进那小子的店里消费。
现在天还没黑呢!那小子的烧烤店里都快坐满了。
气人不?
鲁胖子耷拉着眼皮,站在自己的烤炉前翻烤一把羊肉串,眼皮不时抬一下,望向对面徐同道新开的烧烤店。
看着那小子店里快要爆满的情景,鲁胖子的脸就越拉越长,因为他身后的摊位上,目前只上了一桌客人,准确点说是一个客人。
点的菜也少,都不够他鲁胖子热身的。
……
相比之下,隔壁摊位的光头张还要更凄凉些。
他的摊位在鲁胖子摊位的隔壁,但他现在很想骂几句——骂了隔壁。
鲁胖子那里好歹还上了一个客人,他光头张这里呢?
到现在还一个客人都没上,鲁胖子好歹还能烤点东西,他光头张只能烤自己……他点了支香烟……烤自己。
光头张坐在烤炉前,眼睛也在望着马路对面徐同道的烧烤店,他就那么静静地看着,像极了一个在情场上被劈腿的男人。
他此时看徐同道烧烤店的眼神,就像看一个昨天还和他浓情蜜意的女人,今晚就当着他的面,转身投进另一个男人的怀里。
他认出来了,刚刚走进徐同道烧烤店的三个大男人,昨晚就是在他光头张的摊位上吃的。
临走的时候,其中一个男的还夸他光头张烤的东西好吃呢!
“草踏马!”
看着看着,光头张忍不住就爆了句粗口。
实在太气人了。
原以为那小子不摆摊了,去开烧烤店,说不定就没什么人去吃了。就算还有人去吃,那至少也要慢慢做一两个月,才能慢慢把人气做起来。
他做梦都没想到人家开业的第一天晚上,生意就这么好。
光头张百思不得其解,完全想不通。
隔着一条马路,今晚吹得又是东风,而他和鲁胖子夫妇的摊位正好又在徐同道的烧烤店上风口,所以他和鲁胖子夫妇都闻不到徐同道店里飘散出来的羊肉汤香气。
一点都闻不到。
但每一个从徐同道的烧烤店门前经过的路人,却都能闻见店里飘散出来的那……诱人的羊肉汤香气。
嘴巴不馋的人,终究是少数。
而来这条街上的行人,有多少是嘴巴不馋的呢?
老话说:酒香不怕巷子深。
为什么不怕?
还不是因为酒的香气,被巷子外面的人闻到了,抵抗不了那浓浓的酒香吗?
徐同道这里没有那么浓的酒香,但那浓浓的、芳香馥郁、令人垂涎欲滴的羊肉汤香气,起到的作用却是一样一样的。
……
华灯初上时分。
滨江路东边,有一群人向红灯街这边走来。
走在最前面的是徐同道的大表姐吴静,在她身后,有葛小竹、徐同路、葛玉珠,还有徐同林的爸妈。
他们正在往红灯街走来。
吴静边走边说:“小姨,你们放心吧!小道他们的烧烤店确实是今天开业,我不会弄错的,前几天我还问过公鸡呢!对了,他们的烧烤店就在前面,咱们一会儿就能看到了。”
徐同道大概做梦都没想到,今晚他母亲、弟弟、妹妹,还有徐同林的爸妈会过来。
此时的徐同道还在忙忙碌碌,懵然不知呢!
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招呼李大爷他们坐下,徐同道连忙对吧台里的徐同林招手,叫徐同林过来招呼李大爷他们。
而他徐同道自己,则连忙回到烤炉那儿,那里才是他的工作岗位……之一。
为何说是之一?
听!
几分钟后,店里的徐同林突然喊:“小道!小道!快去做两碗羊肉汤,有客人点了羊肉汤!”
“嗳!好!”
徐同道连忙答应一声,一个眼色给到身旁的表哥葛良华,跟在他身后学徒的葛良华连忙上前,接过徐同道手里的烤串,葛良华的烧烤技术还没有学到家,距离真正出师还早。
但临时帮徐同道烤几分钟还是可以的,反正也不需要他往烤串上洒盐、孜然粉和辣椒粉什么的。
把手里的烤串全部交给葛良华,徐同道快步、小跑着进店、来到厨房,抓紧时间制作两碗羊肉汤。
其实,也就是他太讲究。
如果他降低一点标准,客人点羊肉汤,完全可以让徐同林直接去拿碗,从大汤桶里舀两碗,洒上点白胡椒粉和芫荽菜末就行了。
了不起,再切点羊杂和碎羊肉加在碗里就ok。
但他就是不愿意降低标准。
一定要用油炒香几片大葱,再把羊肉汤舀进炒锅里煮两滚才满意。
因为这样弄出来的羊肉汤会更香。
他不敢,也不愿糊弄顾客。
因为他始终信奉一个道理:你糊弄顾客,最后肯定会失去顾客。
偷工减料,最终害得是自己。
……
天还没有黑,徐同道的店里12张餐桌,就坐了七八桌客人,从店门外一眼望进去,店里人头攒动,生意相当红火,令人眼热。
就像此刻马路对面摆摊的鲁胖子夫妇和光头张。
其实,最近这些天,他们两家的日子都过得挺滋润,连续多日,他们两家摊位都有做不完的生意。
那感觉,真的很满足。
因为徐同道已经有很多天没有出摊了,就连之前生意不错的戏东阳,因为重伤住院,最近这些天也没有出摊。
一下子少了两个强劲对手,但这条街每天晚上的客流量却依然有那么大,想吃烧烤的人,也依然有那么多。
这些食客突然少了两个更好的选择,便只能选择鲁胖子和光头张这两个摊位。
这可把鲁胖子夫妇和光头张乐坏了。
接连多日晚上,他们三人都忙得脚跟没时间落地,但他们脸上的笑容却比以往任何时候都灿烂。
为何?
因为钱啊!
生意突然大好,他们越是忙,挣的钱自然就越多。
这样的日子,他们肯定希望能持续一万年。
但……
徐同道那两间店面开业的时间,远远早于他们两家的预判。
他们本以为那两间店面想要装修好,正式开业,怎么也要大半个月,甚至更久,这样的话,他们的生意就能持续红火更长时间。
说不定,等那些喜欢吃烧烤的人习惯了在他们两家摊位上吃烧烤,以后就真的形成习惯了。
那样的话,等徐同道那小子的烧烤店开业以后,生意一般般,再也不复以前摆摊时期的人气也说不定。
要知道,在这条街上,以前一直没有烧烤店。
大家想吃烧烤,都是吃路边摊。
可……
徐同道的店面装修的速度,快得远远超过他们的预判,竟然短短个把星期就装修完了。
竟然今天晚上就开业了。
而且,最气人的是今天晚上刚开业,那小子店里就不断上客,客人一拨一拨地拐进那小子的店里消费。
现在天还没黑呢!那小子的烧烤店里都快坐满了。
气人不?
鲁胖子耷拉着眼皮,站在自己的烤炉前翻烤一把羊肉串,眼皮不时抬一下,望向对面徐同道新开的烧烤店。
看着那小子店里快要爆满的情景,鲁胖子的脸就越拉越长,因为他身后的摊位上,目前只上了一桌客人,准确点说是一个客人。
点的菜也少,都不够他鲁胖子热身的。
……
相比之下,隔壁摊位的光头张还要更凄凉些。
他的摊位在鲁胖子摊位的隔壁,但他现在很想骂几句——骂了隔壁。
鲁胖子那里好歹还上了一个客人,他光头张这里呢?
到现在还一个客人都没上,鲁胖子好歹还能烤点东西,他光头张只能烤自己……他点了支香烟……烤自己。
光头张坐在烤炉前,眼睛也在望着马路对面徐同道的烧烤店,他就那么静静地看着,像极了一个在情场上被劈腿的男人。
他此时看徐同道烧烤店的眼神,就像看一个昨天还和他浓情蜜意的女人,今晚就当着他的面,转身投进另一个男人的怀里。
他认出来了,刚刚走进徐同道烧烤店的三个大男人,昨晚就是在他光头张的摊位上吃的。
临走的时候,其中一个男的还夸他光头张烤的东西好吃呢!
“草踏马!”
看着看着,光头张忍不住就爆了句粗口。
实在太气人了。
原以为那小子不摆摊了,去开烧烤店,说不定就没什么人去吃了。就算还有人去吃,那至少也要慢慢做一两个月,才能慢慢把人气做起来。
他做梦都没想到人家开业的第一天晚上,生意就这么好。
光头张百思不得其解,完全想不通。
隔着一条马路,今晚吹得又是东风,而他和鲁胖子夫妇的摊位正好又在徐同道的烧烤店上风口,所以他和鲁胖子夫妇都闻不到徐同道店里飘散出来的羊肉汤香气。
一点都闻不到。
但每一个从徐同道的烧烤店门前经过的路人,却都能闻见店里飘散出来的那……诱人的羊肉汤香气。
嘴巴不馋的人,终究是少数。
而来这条街上的行人,有多少是嘴巴不馋的呢?
老话说:酒香不怕巷子深。
为什么不怕?
还不是因为酒的香气,被巷子外面的人闻到了,抵抗不了那浓浓的酒香吗?
徐同道这里没有那么浓的酒香,但那浓浓的、芳香馥郁、令人垂涎欲滴的羊肉汤香气,起到的作用却是一样一样的。
……
华灯初上时分。
滨江路东边,有一群人向红灯街这边走来。
走在最前面的是徐同道的大表姐吴静,在她身后,有葛小竹、徐同路、葛玉珠,还有徐同林的爸妈。
他们正在往红灯街走来。
吴静边走边说:“小姨,你们放心吧!小道他们的烧烤店确实是今天开业,我不会弄错的,前几天我还问过公鸡呢!对了,他们的烧烤店就在前面,咱们一会儿就能看到了。”
徐同道大概做梦都没想到,今晚他母亲、弟弟、妹妹,还有徐同林的爸妈会过来。
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