第十一章
想着这些醋搭配着这些美食,南月都觉得口水泛滥。
“系统,我什么可以学会所有的菜系啊?”南月怀揣着全部学会,到时候想吃什么自己做什么的美好愿望询问系统。
系统:作为厨神系统,本系统会在最短的时间内把宿主打造成新一代厨神!
“最短是多久?”南月又问。
系统:无可奉告,还请宿主努力提升等级!
南月握拳,她会努力的!
因为是朕的头条原因和南月店里奇葩的规矩,奇迹中餐厅一跃成为网红小店。
去过小店吃饭的食客,都对里面的蛋炒饭赞不绝口。蛋炒饭被网友们冠上了奇迹蛋炒饭的名头,也挤上了热搜第四。
每天来排队的食客络绎不绝,除了是朕的粉丝还有慕名而来的食客。
第二天早晨,南月起了个大早,因为她想尝尝做的水晶虾饺味道怎么样?
但发现钱不够买,于是只能继续买蛋炒饭,等攒够钱之后,南月第一时间就买了虾饺所需要的食材来填满厨房的空柜子。
空柜子里依次放着澄粉和生粉,而调味料也多了白砂糖、味精和橄榄油、料酒、生姜还有一瓶醋还有一碗新鲜的猪肥膘。
南月每次买食材,系统都会对这些食材进行详细的介绍。
这一次的虾是用天空中无污染的云层水和海洋深处的羽纹硅藻养殖而成,至于猪肥膘则是用的香猪肥膘,没有猪的腥味,反而带着淡淡的青草香。
南月捞起一个对虾来看,发现比她以往吃过的要大一些,而且对虾身上的斑纹也更鲜艳一些。果然精细养出来的食材就是不一样!
她捞出虾,剥壳挑出虾线之后,用刀背将虾仁剁成了虾肉蓉。又将猪肥膘剁成肉泥和葱花,放了少许糖、鸡精、盐、姜末顺同一方用巧劲搅匀研制之后,就开始和面。
虾泥要研制20分钟,所以南月有足够的时间来和面。
和面用凉水最好,对于力度和湿度都有讲究。南月将面团揉匀透之后,再加了橄榄油揉成团。
南月一共做了十笼虾饺,等虾饺蒸好之后,南月闻着香气忍不住拿了一笼自己吃。
她做的虾饺形似一梳香蕉,皮白如雪,薄如纸,用筷子夹起来的时候,透过半透明的饺衣能清楚的看见里面的内陷。
她咬了一口,虾肉的鲜和猪肥膘的清香混在一起,形成了爽滑清鲜口感。胚皮口感柔韧,馅心鲜美可口,实在太美味诱人了,南月忍不住一口气吃了两笼才停下来。
虾饺的香气飘了出去,路过奇迹中餐厅的人全都不由自主的停下脚步,透过玻璃门望着在里面大快朵颐的南月。纷纷吞了吞口水,猜测南月在里面吃什么好东西呢?
赶时间的抬头望了眼店铺的名字,决定中午过来搓一顿。
而不赶时间的则看了看表,猜测南月什么时候开门,好进去吃个早餐!
林川来的时候,店门口已经等着不少人了。
南月一口气吃了两笼虾饺这才起身开门,一见门口那么多人,连忙用手点了点数,看看有多少人。
林川含笑走了过来:“今天是有新品吗?”
南月点头:“虾饺。”她顿了顿,又提高了声音说:“虾饺128元一份,今天卖28份。”
排队的人一听这个价格,全都倒抽一口气。
黑店,绝对是黑店,一份虾饺顶天了20块钱,这女老板看着萌,没想到心眼儿这么黑。
当即有不少人都走了出去,林川看南月无奈的样子,笑着走了进去:“给我来一份,加醋。”
南月一听,赶紧去厨房端了一份虾饺过来。
她做的虾饺一份有6个,碧绿的竹笼映着皮白如雪的虾饺给人一种视觉上的享受。
其余观望的人,一见虾饺的卖相就很心动,但128元一份对他们这些工薪阶层的人来说实在太奢侈。
不少人都摸了摸荷包惋惜的走开,最后只剩下一个穿背心拖鞋的大学生站在那里,目不转睛地看着林川吃虾饺。
林川用筷子夹起虾饺,明明感觉皮薄的一夹就破,可筷子上传来的触感又是这么的柔韧有劲儿。笔趣◎阁小说网◎WWw.HaoBiqUgE.coM
灯光照在虾饺上,能清晰可见里面的虾肉。香气扑鼻而来,林川和那大学生同时吞了吞口水。
南月笑容可掬的站在一旁,看着林川先咬了一口虾饺,双眼一亮,随即再蘸了醋放进嘴里。
虾饺的本味已经够鲜了,却没想到蘸醋之后,虾饺的鲜香和回甘微酸的醋混合在一起,每咀嚼一次,就好像在舌尖跳舞一般。
林川吃的津津有味,一脸享受的吃着虾饺。
那大学生一看,立马坐下来,从兜里掏出两张揉的皱巴巴的百元大钞对南月道:“老板先来一份虾饺。”
“好嘞!”
南月喜欢豪爽的客人,当即端了一份上去。
那大学生一吃,双眼瞪的老大。
这是虾饺?
怎么会这么好吃?
简直是无法用言语来形容的美味,一口气吃完,又道:“再来一份。”
南月笑眯眯的看着他:“抱歉,在殿内消费的食客,每天不能点重复的食物。”
那大学生惊叹:“擦,什么奇葩规矩,有钱不赚王八蛋啊!”
南月笑而不语,那大学生则觉得南月一笑之下,若有所思。
坐在一旁的林川,细嚼慢咽的吞下最后一口虾饺,礼貌的对南月说:“再来份蛋炒饭。”
“OK!”
南月对林川比了个手势,转身回厨房做蛋炒饭。
那大学生见南月不理他,回头看着林川问:“哥们儿,常客啊。”
林川点头。
他又问:“真是不能点重样的?”
林川再点头:“虽然很遗憾,但是这样子的。”他抬眼看着南月忙碌的身影,语带欣赏的说:“但老板做的东西实在太好吃了。”
大学生耸了耸见,想着南月做虾饺这么好吃,做蛋炒饭肯定也很好吃,于是狠心咬牙:“老板,我也要一份蛋炒饭。”
点单之后,这才想起来朝林川问道:“蛋炒饭多少钱一份?”
“蛋炒饭198元一份。”
南月把蛋炒饭放在林川面前,笑眯眯的对那大学生说道。
“卧槽!”大学生震惊:“吓死宝宝了。”
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第二天早晨,南月起了个大早,因为她想尝尝做的水晶虾饺味道怎么样?
但发现钱不够买,于是只能继续买蛋炒饭,等攒够钱之后,南月第一时间就买了虾饺所需要的食材来填满厨房的空柜子。
空柜子里依次放着澄粉和生粉,而调味料也多了白砂糖、味精和橄榄油、料酒、生姜还有一瓶醋还有一碗新鲜的猪肥膘。
南月每次买食材,系统都会对这些食材进行详细的介绍。
这一次的虾是用天空中无污染的云层水和海洋深处的羽纹硅藻养殖而成,至于猪肥膘则是用的香猪肥膘,没有猪的腥味,反而带着淡淡的青草香。
南月捞起一个对虾来看,发现比她以往吃过的要大一些,而且对虾身上的斑纹也更鲜艳一些。果然精细养出来的食材就是不一样!
她捞出虾,剥壳挑出虾线之后,用刀背将虾仁剁成了虾肉蓉。又将猪肥膘剁成肉泥和葱花,放了少许糖、鸡精、盐、姜末顺同一方用巧劲搅匀研制之后,就开始和面。
虾泥要研制20分钟,所以南月有足够的时间来和面。
和面用凉水最好,对于力度和湿度都有讲究。南月将面团揉匀透之后,再加了橄榄油揉成团。
南月一共做了十笼虾饺,等虾饺蒸好之后,南月闻着香气忍不住拿了一笼自己吃。
她做的虾饺形似一梳香蕉,皮白如雪,薄如纸,用筷子夹起来的时候,透过半透明的饺衣能清楚的看见里面的内陷。
她咬了一口,虾肉的鲜和猪肥膘的清香混在一起,形成了爽滑清鲜口感。胚皮口感柔韧,馅心鲜美可口,实在太美味诱人了,南月忍不住一口气吃了两笼才停下来。
虾饺的香气飘了出去,路过奇迹中餐厅的人全都不由自主的停下脚步,透过玻璃门望着在里面大快朵颐的南月。纷纷吞了吞口水,猜测南月在里面吃什么好东西呢?
赶时间的抬头望了眼店铺的名字,决定中午过来搓一顿。
而不赶时间的则看了看表,猜测南月什么时候开门,好进去吃个早餐!
林川来的时候,店门口已经等着不少人了。
南月一口气吃了两笼虾饺这才起身开门,一见门口那么多人,连忙用手点了点数,看看有多少人。
林川含笑走了过来:“今天是有新品吗?”
南月点头:“虾饺。”她顿了顿,又提高了声音说:“虾饺128元一份,今天卖28份。”
排队的人一听这个价格,全都倒抽一口气。
黑店,绝对是黑店,一份虾饺顶天了20块钱,这女老板看着萌,没想到心眼儿这么黑。
当即有不少人都走了出去,林川看南月无奈的样子,笑着走了进去:“给我来一份,加醋。”
南月一听,赶紧去厨房端了一份虾饺过来。
她做的虾饺一份有6个,碧绿的竹笼映着皮白如雪的虾饺给人一种视觉上的享受。
其余观望的人,一见虾饺的卖相就很心动,但128元一份对他们这些工薪阶层的人来说实在太奢侈。
不少人都摸了摸荷包惋惜的走开,最后只剩下一个穿背心拖鞋的大学生站在那里,目不转睛地看着林川吃虾饺。
林川用筷子夹起虾饺,明明感觉皮薄的一夹就破,可筷子上传来的触感又是这么的柔韧有劲儿。笔趣◎阁小说网◎WWw.HaoBiqUgE.coM
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南月笑容可掬的站在一旁,看着林川先咬了一口虾饺,双眼一亮,随即再蘸了醋放进嘴里。
虾饺的本味已经够鲜了,却没想到蘸醋之后,虾饺的鲜香和回甘微酸的醋混合在一起,每咀嚼一次,就好像在舌尖跳舞一般。
林川吃的津津有味,一脸享受的吃着虾饺。
那大学生一看,立马坐下来,从兜里掏出两张揉的皱巴巴的百元大钞对南月道:“老板先来一份虾饺。”
“好嘞!”
南月喜欢豪爽的客人,当即端了一份上去。
那大学生一吃,双眼瞪的老大。
这是虾饺?
怎么会这么好吃?
简直是无法用言语来形容的美味,一口气吃完,又道:“再来一份。”
南月笑眯眯的看着他:“抱歉,在殿内消费的食客,每天不能点重复的食物。”
那大学生惊叹:“擦,什么奇葩规矩,有钱不赚王八蛋啊!”
南月笑而不语,那大学生则觉得南月一笑之下,若有所思。
坐在一旁的林川,细嚼慢咽的吞下最后一口虾饺,礼貌的对南月说:“再来份蛋炒饭。”
“OK!”
南月对林川比了个手势,转身回厨房做蛋炒饭。
那大学生见南月不理他,回头看着林川问:“哥们儿,常客啊。”
林川点头。
他又问:“真是不能点重样的?”
林川再点头:“虽然很遗憾,但是这样子的。”他抬眼看着南月忙碌的身影,语带欣赏的说:“但老板做的东西实在太好吃了。”
大学生耸了耸见,想着南月做虾饺这么好吃,做蛋炒饭肯定也很好吃,于是狠心咬牙:“老板,我也要一份蛋炒饭。”
点单之后,这才想起来朝林川问道:“蛋炒饭多少钱一份?”
“蛋炒饭198元一份。”
南月把蛋炒饭放在林川面前,笑眯眯的对那大学生说道。
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