第905章 不速之客(下)
进入美食城之后,王宁发现这里的美食城确实跟其他美食城不同。笔&趣&阁www.biquge.info
一般而言,大众美食城比较热闹,人多,吃的东西多,环境自然不会太好。地面上,墙面上或多或少都会有一些问题,这里却完全不同,不管是环境还是空气都很正常,没有各种油烟交织在一起的问道。
当然,美食城既然是美食城,环境虽然重要,最主要的依然还是食物。
没滋没味美食城跟其他美食城最大的区别就在于食物的区别,美食城有着很明确的划分。从第一层开始,每一层都有一个独特的菜系。
华国八大菜系之中,占据了前八层,在这里,客人们可以吃到各种最地道的本土菜系。除了八大本土菜系之外,第九层则是国外食物。
这种国外食物自然不只包含牛排,还有棒子国的烤肉,东瀛的刺身,人妖国的食物等等,基本上可以找到各种比较典型的国外食物代表。
第十层完全就是海鲜食品店,基本上外面卖的海鲜,都能在这里找到,而且海鲜可以保证百分百的新鲜。大楼最底下的负四层,哪里有一个专门的海鲜安放点。
美食城将整整一层全都制作成各个海鲜的生活环境,海鲜被运到美食城之后,会在这里安置海鲜,平时使用的海鲜材料就是从这里提取。如果客人愿意的话,他们甚至可以到负四层亲自选择,亲自监督厨师们制造,保证百分百的新鲜。
这还不算什么,美食城的第十一层则被火锅占据,这里有各种各样的火锅。辣的,甜的,咸的,养生的,还有各种创意火锅,保证满足每个人的喜好。
“八大菜系,西餐厅,火锅,烤肉,海鲜,甜点,在这里都能找到。要是愿意吃的话,每天在这里吃,一年都可以不重样!”莫小贝介绍道。
不得不说,就连王宁自己都有点惊艳,他确实去过各种各样的餐厅,高档的也好,大排档也罢,美食城也去过不少。像没滋没味这种规模,这种安排的基本上没见过。
不要觉得做到这种情况很容易,其实非常难。
将八大菜系安排在一栋楼本身就很麻烦,更别说每一层还不是一家餐厅,他们之间也存在最直接的竞争。同样都是美食城,他们为什么不到其他美食城去,减少跟同行之间的竞争?
同行竞争不但会减少客流,还会损害本身的利益,他们为什么要留下来。从这里就能看到,商场对于他们而言肯定有独特的吸引力。
这种吸引力从介绍中可以看得出来,没滋没味美食城的老板确实大手笔,除了地下四层变成了小型海鲜养殖场之外,地上前三层同样变成了各种蔬菜,肉食的安放地,在哪里安放着打量的食物。天上飞的,水里游的,瓜果蔬菜应有竟有。
那里成了美食城所有商铺的食物仓库,每家餐厅都可以将食物放在地下仓库,并且,是免费的,一分钱都不收。
美食城提供免费仓库确实是不小的吸引,餐厅最怕的就是食物存储问题。储存条件不行的话,餐厅肯定会亏本。每天那么需要准备那么多食物,放置时间稍微长一点,一堆食物就要变质。
变质之后怎么办?有良心的餐厅会直接将食物处理掉,损失只能自己承担。而一些黑心餐厅会继续使用变质的食物,让客人们买单。
食用变质食物,轻一些或许不算什么,大不了拉肚子。严重一点的话就是食物中毒,到时候餐厅还不知道要赔多少钱。
开餐厅的,最怕的就是食材本身出现问题。美食城免费解决类似的事情,自然会获得餐厅的认可。
同样,从这里也能表现出来美食城老板并不简单。为了保证食物的质量,美食城势必要消耗大量电量,那些电费只能有美食城老板买单。
除了餐厅之间的竞争之外,王宁还能看出老板的手段确实不凡,可以让各个菜系,各个种类的餐厅统一安排在各个楼层之中。
要做到这一点同样不简单,各个楼层之间人流量肯定有所不同,生意同样会有好坏。那么,为什么一些生意不算太好的餐厅不将餐厅转移到人流量比较多的楼层?这样生意或许会好一点。
再加上楼层之间的竞争压力很大,换个地方就会完全不同,为什么他们没有那么做?从很多小细节之中就能表现出来,美食城的老板确实不简单。
“美食城的老板也是能人!”了解一番之后,王宁赞扬了一句。
莫小贝点了点头:“美食城的老板算是第一批下海的商人,经过二十多年的打拼,积累了不小的身价,除了美食城之外在其他领域还有别的生意,平常一些领导也会特意过来照顾生意,看起来也算是一个人物!”说到这里,她微微停顿了一下,看了看身边的王宁,才笑着说道:“当然了,跟你比起来他就什么都算不上了,你可是鼎鼎有名的王所长,咱们华国的保护神呢!”
“保护神?我还有这称呼?”王宁微微一愣,自己什么时候有这个称号了,保护神?保护谁了?
“你还不知道?”莫小贝有点惊讶,等她发现王宁确实不知道之后,立马兴致勃勃的解释起来:“这个称号从逆核装置被发明出来之后就有了,很多网友觉得逆核装置就像是小说中的结界一样,保护了整个华国的安全,也保护了自己的安全,所以他们将研制出逆核装置的你称为保护神,是保护整个华国的神!”
“神?”王宁无语的笑了一下:“我可不是什么神,更不是上帝,我就是一位科研工作者,不敢,也没兴趣当神!”
“那可不,当神多无聊,不能乱吃东西还不能谈恋爱!”
谈恋爱三个字一出,莫小贝的神情微微一滞,自己说这句话会不会让对方误解?会不会让对方以为自己在试探什么?会不会让人觉得自己心机太重?
偷偷看了一眼,发现王宁没有太大反应之后,她才松了一口气。
‘莫小贝,什么话该说什么话不该说,你又忘记了吧!’
埋怨自己一句之后,她果断转移了话题:“不管是八大菜系还是西餐,估计你都吃过,今天我带你吃一点特殊的东西,那些东西才是咱们年轻人该吃的食物,走,跟我来!”(未完待续。)
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一般而言,大众美食城比较热闹,人多,吃的东西多,环境自然不会太好。地面上,墙面上或多或少都会有一些问题,这里却完全不同,不管是环境还是空气都很正常,没有各种油烟交织在一起的问道。
当然,美食城既然是美食城,环境虽然重要,最主要的依然还是食物。
没滋没味美食城跟其他美食城最大的区别就在于食物的区别,美食城有着很明确的划分。从第一层开始,每一层都有一个独特的菜系。
华国八大菜系之中,占据了前八层,在这里,客人们可以吃到各种最地道的本土菜系。除了八大本土菜系之外,第九层则是国外食物。
这种国外食物自然不只包含牛排,还有棒子国的烤肉,东瀛的刺身,人妖国的食物等等,基本上可以找到各种比较典型的国外食物代表。
第十层完全就是海鲜食品店,基本上外面卖的海鲜,都能在这里找到,而且海鲜可以保证百分百的新鲜。大楼最底下的负四层,哪里有一个专门的海鲜安放点。
美食城将整整一层全都制作成各个海鲜的生活环境,海鲜被运到美食城之后,会在这里安置海鲜,平时使用的海鲜材料就是从这里提取。如果客人愿意的话,他们甚至可以到负四层亲自选择,亲自监督厨师们制造,保证百分百的新鲜。
这还不算什么,美食城的第十一层则被火锅占据,这里有各种各样的火锅。辣的,甜的,咸的,养生的,还有各种创意火锅,保证满足每个人的喜好。
“八大菜系,西餐厅,火锅,烤肉,海鲜,甜点,在这里都能找到。要是愿意吃的话,每天在这里吃,一年都可以不重样!”莫小贝介绍道。
不得不说,就连王宁自己都有点惊艳,他确实去过各种各样的餐厅,高档的也好,大排档也罢,美食城也去过不少。像没滋没味这种规模,这种安排的基本上没见过。
不要觉得做到这种情况很容易,其实非常难。
将八大菜系安排在一栋楼本身就很麻烦,更别说每一层还不是一家餐厅,他们之间也存在最直接的竞争。同样都是美食城,他们为什么不到其他美食城去,减少跟同行之间的竞争?
同行竞争不但会减少客流,还会损害本身的利益,他们为什么要留下来。从这里就能看到,商场对于他们而言肯定有独特的吸引力。
这种吸引力从介绍中可以看得出来,没滋没味美食城的老板确实大手笔,除了地下四层变成了小型海鲜养殖场之外,地上前三层同样变成了各种蔬菜,肉食的安放地,在哪里安放着打量的食物。天上飞的,水里游的,瓜果蔬菜应有竟有。
那里成了美食城所有商铺的食物仓库,每家餐厅都可以将食物放在地下仓库,并且,是免费的,一分钱都不收。
美食城提供免费仓库确实是不小的吸引,餐厅最怕的就是食物存储问题。储存条件不行的话,餐厅肯定会亏本。每天那么需要准备那么多食物,放置时间稍微长一点,一堆食物就要变质。
变质之后怎么办?有良心的餐厅会直接将食物处理掉,损失只能自己承担。而一些黑心餐厅会继续使用变质的食物,让客人们买单。
食用变质食物,轻一些或许不算什么,大不了拉肚子。严重一点的话就是食物中毒,到时候餐厅还不知道要赔多少钱。
开餐厅的,最怕的就是食材本身出现问题。美食城免费解决类似的事情,自然会获得餐厅的认可。
同样,从这里也能表现出来美食城老板并不简单。为了保证食物的质量,美食城势必要消耗大量电量,那些电费只能有美食城老板买单。
除了餐厅之间的竞争之外,王宁还能看出老板的手段确实不凡,可以让各个菜系,各个种类的餐厅统一安排在各个楼层之中。
要做到这一点同样不简单,各个楼层之间人流量肯定有所不同,生意同样会有好坏。那么,为什么一些生意不算太好的餐厅不将餐厅转移到人流量比较多的楼层?这样生意或许会好一点。
再加上楼层之间的竞争压力很大,换个地方就会完全不同,为什么他们没有那么做?从很多小细节之中就能表现出来,美食城的老板确实不简单。
“美食城的老板也是能人!”了解一番之后,王宁赞扬了一句。
莫小贝点了点头:“美食城的老板算是第一批下海的商人,经过二十多年的打拼,积累了不小的身价,除了美食城之外在其他领域还有别的生意,平常一些领导也会特意过来照顾生意,看起来也算是一个人物!”说到这里,她微微停顿了一下,看了看身边的王宁,才笑着说道:“当然了,跟你比起来他就什么都算不上了,你可是鼎鼎有名的王所长,咱们华国的保护神呢!”
“保护神?我还有这称呼?”王宁微微一愣,自己什么时候有这个称号了,保护神?保护谁了?
“你还不知道?”莫小贝有点惊讶,等她发现王宁确实不知道之后,立马兴致勃勃的解释起来:“这个称号从逆核装置被发明出来之后就有了,很多网友觉得逆核装置就像是小说中的结界一样,保护了整个华国的安全,也保护了自己的安全,所以他们将研制出逆核装置的你称为保护神,是保护整个华国的神!”
“神?”王宁无语的笑了一下:“我可不是什么神,更不是上帝,我就是一位科研工作者,不敢,也没兴趣当神!”
“那可不,当神多无聊,不能乱吃东西还不能谈恋爱!”
谈恋爱三个字一出,莫小贝的神情微微一滞,自己说这句话会不会让对方误解?会不会让对方以为自己在试探什么?会不会让人觉得自己心机太重?
偷偷看了一眼,发现王宁没有太大反应之后,她才松了一口气。
‘莫小贝,什么话该说什么话不该说,你又忘记了吧!’
埋怨自己一句之后,她果断转移了话题:“不管是八大菜系还是西餐,估计你都吃过,今天我带你吃一点特殊的东西,那些东西才是咱们年轻人该吃的食物,走,跟我来!”(未完待续。)
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