第100章 谦逊如初
吴老爷子一听,顿时皱起了眉头;“这么说,还不能扎针?”
李狗蛋点点头,“至少目前以韩老的这个情况来说,扎针对他没有任何用处不说,恐怕还会适得其反。”
两个老头子听李狗蛋说的这么煞有其事的,都不由的紧张起来。
众所周知,李狗蛋的医术最厉害的还是用针。
可如果用银针都解决不了的话,那可如何是好?
“小友,难道我这病,就一点办法都没有了吗?
“那倒不是,我只是说不能用银针,可没有说不能用其他的办法。二老可听说过食疗这一说法?”李狗蛋面容平静地问道。
“哦,食疗?”
“倒是在最近的新闻上略有耳闻,是那些国际营养师整出来的词,不过好像屁用不顶啊!”
吴老爷子之所以这么说,是因为前阵子他儿子无非为了赶时髦,也给他请了一位营养师。
结果那营养师不来家里还好,来了,整天整那些汤汤水水,什么半生不熟的东西。
他这脾胃就越吃越弱,到最后拉了足足四五天肚子,差点小命都交代了。
如果不是后来李狗蛋出现的话,只怕他现在都已经高高挂起了…
李狗蛋低头微微一笑,“非也,这就好比中医一样。”
“药还是那几味药材,可是不同的大夫开出来,所起到的治疗效果也不一样。”
“这食疗也是一样的道理,这样吧,我看时间还早,可否借吴老家的厨房一用?”
吴老爷子闻言眼中升起一丝新奇的兴味,虽然不知道李狗蛋到底要做什么。
但以他对李狗蛋的了解来说,他从来不会做无用的事,想必自有他他的用意。
于是连连道,“当然可以了,小神医,尽管挪用别事。”
李狗蛋来到了吴家的厨房,发现这吴老爷子家还真是豪横。
单单是一个厨房都快抵得上他的整个医馆面积大小了。
将所有的厨子厨娘请出去以后,厨房里就只剩下李狗蛋自己。
他来到放菜的冰箱里挑几样食材。
茄子,萝卜,藕丁在案板上迅速切好。
牛肺,蹄膀,等熬了汤。
因为时间有限,本来还想做两个用时长一点的高汤。
但来不及了。
所以李狗蛋做的都是几样比较速成的菜。
这几样菜专门针对老年人虚弱的脾胃,可以大大的提高他们的食欲。
同时又能慢慢修复,滋养他们衰弱的五脏六腑。
但这几样菜被端上桌后,吴老爷子立马让家里的佣人将原先做好了菜全部撤下。
韩老目光定定的看着眼前几样卖相虽不怎么好,但是一闻就能引起他食欲的菜和汤。
不由得吞了吞口水,手下意识的在肚子上摸了两把。
“这…这真看不出来呀,小神医不仅医术了得,竟然还有这样一手好厨艺。”
“嗯,我得尝尝小神医的厨艺如何!”
说着有些迫不及待地拿起筷子,夹了一片韭菜炒牛肺送入嘴里。
这一口菜送进嘴里,韩老的表情顿时就像发现了新大陆一样,给吴老都看蒙了。
“怎么样老韩?”
“小神医,这手艺如何?”
韩老眼珠子转了转,斜了吴老一眼,却什么也没说,接着用身体筷子夹第二道菜,然后第三第四道…又喝了几口汤,整桌的菜他都整个尝了一个遍。
最后才心满意足地将身子靠在身后的椅子上,摸着肚子感慨。
“哎呀!我从未吃过如此美味的食物!”
说着又一脸好奇的问李狗蛋,“小神医,你这都是怎么做出来的呀?”
吴老爷子看韩老那浮夸的样子,有些不信邪。
不禁咕哝了一句,“有那么好吃吗?我来尝尝…”
说着也拿起筷子将桌上的菜都尝了一遍,最后的反应和韩老差不多。
两人都一个劲的追问李狗蛋,这药膳到底是怎么做出来的。
李狗蛋倒也不藏着掖着,大大方方的告诉了他们。
“这些食材的就是你们厨房就地取材,做菜的步骤也跟你们的厨子厨娘相差无几。”
“唯一的差别在于调料和搭配上面。”
“哦,怎么说?”两老头都是一脸新奇的表情,看着他。
李狗蛋娓娓道来。
说明在这些菜里面,他都有对应着两个老人的身体状况放入了不同的中药细末。
用这些中药原本身上的味道来替代佐料。
根据食物相生相克的五行所搭配,换言之,也就是每个人吃进嘴里,所能尝到了味道都是不一样的。
就好比眼前那这一桌菜。
如果是李狗蛋自己吃的话,竟然索然无味。
换个其他身体健壮的年轻人来吃,也是毫无滋味,如同嚼蜡。
可是吃到韩老和吴老的嘴里却如同山珍海味。
这其中原因无他,不过是他们的身体需要这一类的食物来滋养。
正所谓身体需要什么,往往就会做出最本能的反应,会本能的被这一类食物所吸引。
两老爷子显然是从来没有吃过,这样对他们口味的饭菜,一时间风卷残云,将一桌子的菜席卷而空。
心满意足的靠在椅子上,摸着肚子打着嗝。
“哎呀,不愧是小神医,你说你有这么好的一手医术,还有这么好的厨艺,将来干什么没前途?”
“说不定以后我们吴家,还得仰仗着小神医你多多提点了!”
吴老半开玩笑半认真的说道。
李狗蛋却始终很谦虚如初,“吴老说笑了,我不过就是一个开医馆的大夫,哪有您说的那么大的能耐。”
“不过是我做的这菜,刚好合您二位的胃口罢了,换做其他人吃却未必喜欢。”
听到李狗蛋这番自谦的话,吴老脸上的笑容更加的慈祥了。
他之所以这么看重李狗蛋,除了他自身的能力以外,还有一个原因就是他足够谦逊。
这样的年纪,这样的能耐,换做一般的人,早就眼高于顶,尾巴翘的天上去了。
可李狗蛋身上却能一直保持着,那难能可贵的谦逊。
假以时日必成大才,吴老以很肯定的这么说,他对自己的眼光是很有信心的。
吃完了饭,二老又拉着李狗蛋拉了会儿家常。
韩老突然说道,“这次回国大真是收获非浅,尤其认识了小神医这样的人,实在是我老头子有幸啊!”
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李狗蛋点点头,“至少目前以韩老的这个情况来说,扎针对他没有任何用处不说,恐怕还会适得其反。”
两个老头子听李狗蛋说的这么煞有其事的,都不由的紧张起来。
众所周知,李狗蛋的医术最厉害的还是用针。
可如果用银针都解决不了的话,那可如何是好?
“小友,难道我这病,就一点办法都没有了吗?
“那倒不是,我只是说不能用银针,可没有说不能用其他的办法。二老可听说过食疗这一说法?”李狗蛋面容平静地问道。
“哦,食疗?”
“倒是在最近的新闻上略有耳闻,是那些国际营养师整出来的词,不过好像屁用不顶啊!”
吴老爷子之所以这么说,是因为前阵子他儿子无非为了赶时髦,也给他请了一位营养师。
结果那营养师不来家里还好,来了,整天整那些汤汤水水,什么半生不熟的东西。
他这脾胃就越吃越弱,到最后拉了足足四五天肚子,差点小命都交代了。
如果不是后来李狗蛋出现的话,只怕他现在都已经高高挂起了…
李狗蛋低头微微一笑,“非也,这就好比中医一样。”
“药还是那几味药材,可是不同的大夫开出来,所起到的治疗效果也不一样。”
“这食疗也是一样的道理,这样吧,我看时间还早,可否借吴老家的厨房一用?”
吴老爷子闻言眼中升起一丝新奇的兴味,虽然不知道李狗蛋到底要做什么。
但以他对李狗蛋的了解来说,他从来不会做无用的事,想必自有他他的用意。
于是连连道,“当然可以了,小神医,尽管挪用别事。”
李狗蛋来到了吴家的厨房,发现这吴老爷子家还真是豪横。
单单是一个厨房都快抵得上他的整个医馆面积大小了。
将所有的厨子厨娘请出去以后,厨房里就只剩下李狗蛋自己。
他来到放菜的冰箱里挑几样食材。
茄子,萝卜,藕丁在案板上迅速切好。
牛肺,蹄膀,等熬了汤。
因为时间有限,本来还想做两个用时长一点的高汤。
但来不及了。
所以李狗蛋做的都是几样比较速成的菜。
这几样菜专门针对老年人虚弱的脾胃,可以大大的提高他们的食欲。
同时又能慢慢修复,滋养他们衰弱的五脏六腑。
但这几样菜被端上桌后,吴老爷子立马让家里的佣人将原先做好了菜全部撤下。
韩老目光定定的看着眼前几样卖相虽不怎么好,但是一闻就能引起他食欲的菜和汤。
不由得吞了吞口水,手下意识的在肚子上摸了两把。
“这…这真看不出来呀,小神医不仅医术了得,竟然还有这样一手好厨艺。”
“嗯,我得尝尝小神医的厨艺如何!”
说着有些迫不及待地拿起筷子,夹了一片韭菜炒牛肺送入嘴里。
这一口菜送进嘴里,韩老的表情顿时就像发现了新大陆一样,给吴老都看蒙了。
“怎么样老韩?”
“小神医,这手艺如何?”
韩老眼珠子转了转,斜了吴老一眼,却什么也没说,接着用身体筷子夹第二道菜,然后第三第四道…又喝了几口汤,整桌的菜他都整个尝了一个遍。
最后才心满意足地将身子靠在身后的椅子上,摸着肚子感慨。
“哎呀!我从未吃过如此美味的食物!”
说着又一脸好奇的问李狗蛋,“小神医,你这都是怎么做出来的呀?”
吴老爷子看韩老那浮夸的样子,有些不信邪。
不禁咕哝了一句,“有那么好吃吗?我来尝尝…”
说着也拿起筷子将桌上的菜都尝了一遍,最后的反应和韩老差不多。
两人都一个劲的追问李狗蛋,这药膳到底是怎么做出来的。
李狗蛋倒也不藏着掖着,大大方方的告诉了他们。
“这些食材的就是你们厨房就地取材,做菜的步骤也跟你们的厨子厨娘相差无几。”
“唯一的差别在于调料和搭配上面。”
“哦,怎么说?”两老头都是一脸新奇的表情,看着他。
李狗蛋娓娓道来。
说明在这些菜里面,他都有对应着两个老人的身体状况放入了不同的中药细末。
用这些中药原本身上的味道来替代佐料。
根据食物相生相克的五行所搭配,换言之,也就是每个人吃进嘴里,所能尝到了味道都是不一样的。
就好比眼前那这一桌菜。
如果是李狗蛋自己吃的话,竟然索然无味。
换个其他身体健壮的年轻人来吃,也是毫无滋味,如同嚼蜡。
可是吃到韩老和吴老的嘴里却如同山珍海味。
这其中原因无他,不过是他们的身体需要这一类的食物来滋养。
正所谓身体需要什么,往往就会做出最本能的反应,会本能的被这一类食物所吸引。
两老爷子显然是从来没有吃过,这样对他们口味的饭菜,一时间风卷残云,将一桌子的菜席卷而空。
心满意足的靠在椅子上,摸着肚子打着嗝。
“哎呀,不愧是小神医,你说你有这么好的一手医术,还有这么好的厨艺,将来干什么没前途?”
“说不定以后我们吴家,还得仰仗着小神医你多多提点了!”
吴老半开玩笑半认真的说道。
李狗蛋却始终很谦虚如初,“吴老说笑了,我不过就是一个开医馆的大夫,哪有您说的那么大的能耐。”
“不过是我做的这菜,刚好合您二位的胃口罢了,换做其他人吃却未必喜欢。”
听到李狗蛋这番自谦的话,吴老脸上的笑容更加的慈祥了。
他之所以这么看重李狗蛋,除了他自身的能力以外,还有一个原因就是他足够谦逊。
这样的年纪,这样的能耐,换做一般的人,早就眼高于顶,尾巴翘的天上去了。
可李狗蛋身上却能一直保持着,那难能可贵的谦逊。
假以时日必成大才,吴老以很肯定的这么说,他对自己的眼光是很有信心的。
吃完了饭,二老又拉着李狗蛋拉了会儿家常。
韩老突然说道,“这次回国大真是收获非浅,尤其认识了小神医这样的人,实在是我老头子有幸啊!”
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