第337话 晋级
“喂,须贺总编,那道看起来非常普通的甜点,真的那么好吃吗?”
岩井雄二瞪大眼睛,有些难以理解地看着评委席上的评委。
如果不是他亲眼看到几位评委,在吃过那道土得掉渣的菜品后,露出了极为小手的表情,他肯定会觉得,评委试吃的是其他的料理。
须贺志野也默不作声,五位评委对巧克力蛋糕的喜爱,让他刚刚才出现的好心情,消失的无影无踪。
“看评委们怎么评价,最后用录音笔记录下来。”须贺志野叮嘱道。
无论这场比赛的结局如何,他们的文章必须要有详实的内容。
岩井雄二立刻打开了录音笔,等待评委们对这场比赛的判决。
“唔……非常好吃。”莉莲用洁白的餐巾拭去嘴角的奶油,“起初,我曾经在两年前,吃到过这道料理,当时,我也像今天这样,对这道料理充满了质疑,以为这只是一道极为普通的蛋糕。但是,美味的味道骗不了人——感谢你,又让我想起了那个时候。”
托德听了莉莲的话,嘴角上扬,一脸的得意之色。
“能让评委老师有美好的回忆,是我的荣幸。”
现场的不少观众眨了眨眼睛,没有看懂莉莲评委为什么会对这道料理,有这么高的评价,纷纷发出了惊呼声。
莉莲将拿起话筒,轻咳了几声,现场的质疑声才渐渐消失。
“我明白你们的质疑,但是我想说,如果不亲自品尝这道料理的味道,你们绝对不会明白这道料理的优秀。”
“评委长,这一点还是让我来解释吧?”坐在莉莲右侧的费迪南德举起了手,询问莉莲。
莉莲点了点头,“那就麻烦你了,费迪南德老师。”
费迪南德微微颔首,端起托盘,将没有吃完的蛋糕,对准了摄影机,“这道料理是一道非常典型的西方甜点。虽然大家可能看的不是很清楚,但我可以负责的告诉大家,这道看起来只有两种颜色的甜点,其实有四种味道。”
“其中,最里侧的白色奶油,包含了玉米细粉、卡士达粉、鲜奶、香草荚、蛋白霜等食材,共同组成的香草奶油。在牛奶的外侧,是海绵蛋糕,经过打发话的蛋白霜,与蛋黄、低筋面粉和杏仁粉过筛之后混合,放入烤箱中烘烤。
“裹在海绵蛋糕外面的是巧克力慕斯,加入了蛋黄和糖浆,在与融化的巧克力一起混合,经过精心烹制之后,口感顺滑细致,非常诱人。至于最外侧的巧克力酱汁,在混合了各种食材之后,精心烹制而成。将融化的巧克力酱汁淋浇在蛋糕上面,这道精致的甜点就大功告成了。不得不说,这道甜点比较复杂,但你的完成度很高,无论从口感、还是味道,都有很不错的水准,我很喜欢。”
托德在听了费迪南德的话后,一脸惊讶,半晌之后才惊奇地问道:“评委老师,您……怎么知道的这么清楚?”
“因为,这道料理,我和莉莲评委长一起吃过。”费迪南德眯起了眼睛。
“这道甜点虽然看起来,没有特别出彩的地方,但仔细回味,那种浓香的味道,还在口中回荡。”上了年纪的评委一副心满意足的样子。
其他两名评委也纷纷点头。
“好了,接下来,就请诸位评委老师,选出你们所支持的选手。”女主持人提醒评委席上的评委。
“各位,请大家仔细地回味这两道巧克力甜点吧?”莉莲眯着眼睛说道。
其他四位评委沉默不语,陷入了思考中。
现场的气氛立刻紧张了起来,不少观众在私下偷偷挑选自己的支持者。
“我猜胜者一定是托德,一个东方人,凭什么和西方人比作西方的糕点?”
“而且,托德也比较成熟,也有自己的餐厅。在制作料理的经验上,肯定会很丰富。”
“是啊,固然托德的巧克力蛋糕的造型很一般,但是,料理比赛最重要的还是味道,造型什么的,应该还是排在后面。”
“可是,你怎么知道那名东方的小选手做出的甜点,味道不行呢?明明五位评委都很认同。”
“如果要我选择,我一定选择那个象牙巧克力蛋糕,而不是托德的料理。”
岩井雄二听到四周观众的声音,虽然支持郑轲的人也有不少,但总体上,没有支持托德的人多。他两只手不停地擦着裤子,勉强让自己表现的更加冷静。
“时间到,请诸位评委老师为两名选手打分,观众以及选手,可以看向墙壁的大屏幕。”
经过主持人的提醒,观众们的视线立刻移动到大屏幕上。郑轲深吸一口气,使自己的呼吸尽可能平缓下来,然后抬头看向大屏幕上的比分。
4:1。
郑轲赢下了第一局。
“赢了!”岩井雄二突然站了起来,高举双臂。
其他人的目光立刻聚焦在岩井雄二的身上,岩井的脸色立刻像红布一样,周身有种说不出的尴尬,连忙低头坐下。
真是太丢人了,竟然在世界大赛上,做出了这个动作……
郑轲也是一脸无奈地看着岩井雄二——淡定、淡定……这只是我正常的水平。
米尔恩所在的贵宾席内,异常安静。
艾妮儿瞪大眼睛,看着离场的郑轲,半天说不出话来。
她预料到郑轲可能会赢得最终的胜利,却没想到会是4:1。
虽然不是横扫,但这个比分,也相当打击对手的信心。
“下一场比赛,出场的人是谁?”米尔恩扭头问向艾妮儿。
“应该是阙正卿吧?”艾妮儿抬头想到。
“阙正卿?”米尔恩揉了一下下巴,对这个人毫无印象。
“是东方学园的‘八阁’。”艾妮儿提醒说道。
“东方啊……唔,下一场比赛或许也能看到有趣的东西,要不我们再看一场?”米尔恩问向坐在他身边的娜塔莉。
“你喜欢就好。”娜塔莉也眯起了眼睛。
郑轲回到休息室,先是洗了个澡,然后换上便装,拿起手机,却看到了凯瑟琳发来的短信——比赛很精彩,期待和你在赛场上相遇(笑脸)。
赛场上相遇?那不就到决赛了吗?这个难度还是挺大的。
郑轲随手回了一句‘谢谢’,便提着背包,打开了房门。
“郑轲选手,请到采访室接受采访。”房间门口的工作人员提醒道。
“好的。”郑轲微微颔首。
就在这时,一名穿着火红厨师服的选手朝着郑轲走了过来。
郑轲扭过头,看到阙正卿正一脸严肃地看着他。
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岩井雄二瞪大眼睛,有些难以理解地看着评委席上的评委。
如果不是他亲眼看到几位评委,在吃过那道土得掉渣的菜品后,露出了极为小手的表情,他肯定会觉得,评委试吃的是其他的料理。
须贺志野也默不作声,五位评委对巧克力蛋糕的喜爱,让他刚刚才出现的好心情,消失的无影无踪。
“看评委们怎么评价,最后用录音笔记录下来。”须贺志野叮嘱道。
无论这场比赛的结局如何,他们的文章必须要有详实的内容。
岩井雄二立刻打开了录音笔,等待评委们对这场比赛的判决。
“唔……非常好吃。”莉莲用洁白的餐巾拭去嘴角的奶油,“起初,我曾经在两年前,吃到过这道料理,当时,我也像今天这样,对这道料理充满了质疑,以为这只是一道极为普通的蛋糕。但是,美味的味道骗不了人——感谢你,又让我想起了那个时候。”
托德听了莉莲的话,嘴角上扬,一脸的得意之色。
“能让评委老师有美好的回忆,是我的荣幸。”
现场的不少观众眨了眨眼睛,没有看懂莉莲评委为什么会对这道料理,有这么高的评价,纷纷发出了惊呼声。
莉莲将拿起话筒,轻咳了几声,现场的质疑声才渐渐消失。
“我明白你们的质疑,但是我想说,如果不亲自品尝这道料理的味道,你们绝对不会明白这道料理的优秀。”
“评委长,这一点还是让我来解释吧?”坐在莉莲右侧的费迪南德举起了手,询问莉莲。
莉莲点了点头,“那就麻烦你了,费迪南德老师。”
费迪南德微微颔首,端起托盘,将没有吃完的蛋糕,对准了摄影机,“这道料理是一道非常典型的西方甜点。虽然大家可能看的不是很清楚,但我可以负责的告诉大家,这道看起来只有两种颜色的甜点,其实有四种味道。”
“其中,最里侧的白色奶油,包含了玉米细粉、卡士达粉、鲜奶、香草荚、蛋白霜等食材,共同组成的香草奶油。在牛奶的外侧,是海绵蛋糕,经过打发话的蛋白霜,与蛋黄、低筋面粉和杏仁粉过筛之后混合,放入烤箱中烘烤。
“裹在海绵蛋糕外面的是巧克力慕斯,加入了蛋黄和糖浆,在与融化的巧克力一起混合,经过精心烹制之后,口感顺滑细致,非常诱人。至于最外侧的巧克力酱汁,在混合了各种食材之后,精心烹制而成。将融化的巧克力酱汁淋浇在蛋糕上面,这道精致的甜点就大功告成了。不得不说,这道甜点比较复杂,但你的完成度很高,无论从口感、还是味道,都有很不错的水准,我很喜欢。”
托德在听了费迪南德的话后,一脸惊讶,半晌之后才惊奇地问道:“评委老师,您……怎么知道的这么清楚?”
“因为,这道料理,我和莉莲评委长一起吃过。”费迪南德眯起了眼睛。
“这道甜点虽然看起来,没有特别出彩的地方,但仔细回味,那种浓香的味道,还在口中回荡。”上了年纪的评委一副心满意足的样子。
其他两名评委也纷纷点头。
“好了,接下来,就请诸位评委老师,选出你们所支持的选手。”女主持人提醒评委席上的评委。
“各位,请大家仔细地回味这两道巧克力甜点吧?”莉莲眯着眼睛说道。
其他四位评委沉默不语,陷入了思考中。
现场的气氛立刻紧张了起来,不少观众在私下偷偷挑选自己的支持者。
“我猜胜者一定是托德,一个东方人,凭什么和西方人比作西方的糕点?”
“而且,托德也比较成熟,也有自己的餐厅。在制作料理的经验上,肯定会很丰富。”
“是啊,固然托德的巧克力蛋糕的造型很一般,但是,料理比赛最重要的还是味道,造型什么的,应该还是排在后面。”
“可是,你怎么知道那名东方的小选手做出的甜点,味道不行呢?明明五位评委都很认同。”
“如果要我选择,我一定选择那个象牙巧克力蛋糕,而不是托德的料理。”
岩井雄二听到四周观众的声音,虽然支持郑轲的人也有不少,但总体上,没有支持托德的人多。他两只手不停地擦着裤子,勉强让自己表现的更加冷静。
“时间到,请诸位评委老师为两名选手打分,观众以及选手,可以看向墙壁的大屏幕。”
经过主持人的提醒,观众们的视线立刻移动到大屏幕上。郑轲深吸一口气,使自己的呼吸尽可能平缓下来,然后抬头看向大屏幕上的比分。
4:1。
郑轲赢下了第一局。
“赢了!”岩井雄二突然站了起来,高举双臂。
其他人的目光立刻聚焦在岩井雄二的身上,岩井的脸色立刻像红布一样,周身有种说不出的尴尬,连忙低头坐下。
真是太丢人了,竟然在世界大赛上,做出了这个动作……
郑轲也是一脸无奈地看着岩井雄二——淡定、淡定……这只是我正常的水平。
米尔恩所在的贵宾席内,异常安静。
艾妮儿瞪大眼睛,看着离场的郑轲,半天说不出话来。
她预料到郑轲可能会赢得最终的胜利,却没想到会是4:1。
虽然不是横扫,但这个比分,也相当打击对手的信心。
“下一场比赛,出场的人是谁?”米尔恩扭头问向艾妮儿。
“应该是阙正卿吧?”艾妮儿抬头想到。
“阙正卿?”米尔恩揉了一下下巴,对这个人毫无印象。
“是东方学园的‘八阁’。”艾妮儿提醒说道。
“东方啊……唔,下一场比赛或许也能看到有趣的东西,要不我们再看一场?”米尔恩问向坐在他身边的娜塔莉。
“你喜欢就好。”娜塔莉也眯起了眼睛。
郑轲回到休息室,先是洗了个澡,然后换上便装,拿起手机,却看到了凯瑟琳发来的短信——比赛很精彩,期待和你在赛场上相遇(笑脸)。
赛场上相遇?那不就到决赛了吗?这个难度还是挺大的。
郑轲随手回了一句‘谢谢’,便提着背包,打开了房门。
“郑轲选手,请到采访室接受采访。”房间门口的工作人员提醒道。
“好的。”郑轲微微颔首。
就在这时,一名穿着火红厨师服的选手朝着郑轲走了过来。
郑轲扭过头,看到阙正卿正一脸严肃地看着他。
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