第227话 安东鸡
“水……水!”
蒂法尼评委完全不顾自己的形象,迫不及待地对着一旁的工作人员大声喊道,但在下一刻,又开始大口吃着盘中的鸡肉。
工作人员先是一愣,反应过来后立刻冲出了选手通道,两三分钟之后,端着茶壶和白开水,走上了评委席。
三位评委将水喝进肚里,整个人立刻没了力气,慵懒地坐在椅子上。
“好吃啊……这种鸡肉,无论多少,都感觉能吃得下。”蒂法尼喃喃自语。
女主持人微微上前,稍微提醒了一下,“评委老师,能不能先对这道料理做出点评,顺便进行打分。”
蒂法尼瞪了女主持人一眼,女主持人惊慌地后退了一步,不再出声。
“这道料理之美味,如果不能亲口品尝,是肯定感受不到的。”蒂法尼干咳了一声,“这道菜品的主要食材为鸡肉,利用清酒、胡椒粉、大酱等调料,出去鸡肉本身的腥味,又利用酱油、蜂蜜等调料上色,做出的鸡肉香而不腻,口感醇厚。再用洋葱、土豆调味——里面的味道,简直精致!”
蒂法尼再次将杯中的清水喝入口中,脸上露出了满满的幸福。
女主持人一脸尴尬,这么长的英语,要翻译成日语,还真的挺难的。于是,只是将蒂法尼的大概意思说了出来。
“这道料理最显著的特点是辣!但是,这种辣,又和其他食材的辣有明显的区别。这道了菜品的辣,并不是与辣椒翻炒后,使辣椒的辣味残留在鸡肉上,而是经过长时间的焖煮,辣椒完全渗透,浸入鸡肉中。吃着这道料理,我的内心,也仿佛被大火燃烧……”
兰姆脸颊红润,整个人都变得精神起来。
“在入口之后,各种调料的酱香充斥着口腔。而且,整道料理的辣味也非常给劲,明明已经吃完了,但是口中依然是火辣辣的……”
话没来得及说完,罗斯就立刻拿起评委席上的水壶,给自己倒了一杯水。
听到三位评委老师的点评,朴慎勇的脸上露出了邪魅的笑容。
颤抖吧——这就是大han的料理!
“93”、“93”、“93”。
三名评委的分数相继打出,现场一片哗然。
“竟然是这么高的分数。”
这个分数,可以说高的离谱,特别是在经历过刚才那道50分的料理之后,观众们更是对这个分数,发出了惊呼声。
朴慎勇对着个分数,还算比较满意,在亚洲赛这样大的舞台上,能获得高分,也很不容易。返回赛场的时候,他看到面带微笑的郑轲,便摊开双手,耸了耸肩。看起来像是无奈的神情,但是这个动作中,却充满了挑衅。
“可恶!竟然得了这么高的分数。”久我照纪很放地砸在了围栏上。
“别生气,比赛现在才刚刚开始,现在谁输谁赢,还不太好说。”小林龙胆眯起了眼睛。
“我是看不爽而已。”久我照纪嘟着嘴,但眉头却始终没有舒展开来。
“你是怕自己的厨艺会输给他吧?”纪之国宁宁冷哼了一声。
“喂喂,我会输给他?你搞错了吧?我一只手的水平,都比他好。”久我照纪摸着鼻子,颇为鄙视地看了一眼纪之国宁宁,“要不然,等我们回去,立刻进行一场食戟。”
“不要。”纪之国宁宁用双手扶了一下眼镜,将头扭到别处。
就在这时,B组也有两位选手的分数,出现上方的屏幕上。一名越南选手的平均分得了88分,一名泰国选手的平均分得了92分。
“小久我,下一名厨师的厨师服,和你有些相似,颇有华夏特色。”小林龙胆指着B组的一名选手说道。
“他?怎么可能?他是新加坡选手,唔,做的应该是华夏料理。”久我照纪看着大屏幕,冷哼了一声,“原来是鱼啊。”
“好漂亮,小久我,你会做吗?我想吃。”小林龙胆拉着久我照纪的衣服,指着大屏幕,惊呼道。
久我照纪连连摇头,“你还是让郑轲做吧?这种东西,我也不是太在行。”
小林龙胆嘟起了嘴,白眼球死盯着久我照纪,“小气鬼。”
久我照纪假装没听到,继续看着大屏幕。
“这道是什么料理?”B组的评委长看着眼前的料理,发出了疑问。
每位评委的面前,摆放着一个洁净的盘子,盘子上摆放着半个火龙果。火龙果的中部掏空,填满了五颜六色的方块。
“老师,这道料理是五彩鲈鱼丁。”王明轻声说道。
“五彩鲈鱼丁?”评委长舔了舔嘴唇,拿起勺子,开始大口试吃,幸福的表情立刻浮在他们更的脸上。
坐在评委席上方的王鹤俯瞰大屏幕,“这道料理也是有趣,这种厨师使用了胡箩卜丁、青椒丁、笋丁、火腿丁和火龙果,一共五种颜色,因此被称之为五彩。再将切好的鲈鱼经过油锅浸炸,与配料一起翻炒,再和五彩混合,装在火龙果内。”
“有想象力,如果基本功扎实,应该能得到一个不错的分数。”叶秋翎也说出了自己的看法。
“你看那几名老师贪吃的样子,这道料理的分数应该不比刚才那道安东鸡低。看来,我华夏料理在国外,也得到快速的发展。”王鹤眯起眼睛不停点头。
就在这时。三名评委对王明的料理进行点评,紧接着就是打分。
“93”、“94”、“93”。
王明立刻排在了第一名。
“没想到亚洲赛这么有趣,早知道这样,我就参加亚洲赛了。”王鹤磨拳擦掌,跃跃欲试。
“得了吧。告诉你,日本只有两个名额,等会儿你看看木久知园果和郑轲的厨艺,再讨论能不能从日本赛区出线吧?”叶秋翎眯着眼睛,嬉笑着说。
“嘁,我会怕了他们?”王鹤撇了撇嘴,一脸不屑。
叶秋翎笑而不语,现在和王鹤说再多都没用,还是等郑轲和木久知园果都上场再说。
“评委,我的料理做好了。”一名选手举起了手。
叶秋翎再次看向大屏幕,却发现一名厨师端着他的料理走上了评委席。
“老师,这是我的料理——咖喱鱼头。”这名选手轻声说道。
在浅色的盘子中,摆放着切开的两片鱼头,细腻的鱼肉以及茄子、番茄、辣椒等配菜,经过咖喱粉的调配之后,装满了餐盘,显得浓郁可口。
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蒂法尼评委完全不顾自己的形象,迫不及待地对着一旁的工作人员大声喊道,但在下一刻,又开始大口吃着盘中的鸡肉。
工作人员先是一愣,反应过来后立刻冲出了选手通道,两三分钟之后,端着茶壶和白开水,走上了评委席。
三位评委将水喝进肚里,整个人立刻没了力气,慵懒地坐在椅子上。
“好吃啊……这种鸡肉,无论多少,都感觉能吃得下。”蒂法尼喃喃自语。
女主持人微微上前,稍微提醒了一下,“评委老师,能不能先对这道料理做出点评,顺便进行打分。”
蒂法尼瞪了女主持人一眼,女主持人惊慌地后退了一步,不再出声。
“这道料理之美味,如果不能亲口品尝,是肯定感受不到的。”蒂法尼干咳了一声,“这道菜品的主要食材为鸡肉,利用清酒、胡椒粉、大酱等调料,出去鸡肉本身的腥味,又利用酱油、蜂蜜等调料上色,做出的鸡肉香而不腻,口感醇厚。再用洋葱、土豆调味——里面的味道,简直精致!”
蒂法尼再次将杯中的清水喝入口中,脸上露出了满满的幸福。
女主持人一脸尴尬,这么长的英语,要翻译成日语,还真的挺难的。于是,只是将蒂法尼的大概意思说了出来。
“这道料理最显著的特点是辣!但是,这种辣,又和其他食材的辣有明显的区别。这道了菜品的辣,并不是与辣椒翻炒后,使辣椒的辣味残留在鸡肉上,而是经过长时间的焖煮,辣椒完全渗透,浸入鸡肉中。吃着这道料理,我的内心,也仿佛被大火燃烧……”
兰姆脸颊红润,整个人都变得精神起来。
“在入口之后,各种调料的酱香充斥着口腔。而且,整道料理的辣味也非常给劲,明明已经吃完了,但是口中依然是火辣辣的……”
话没来得及说完,罗斯就立刻拿起评委席上的水壶,给自己倒了一杯水。
听到三位评委老师的点评,朴慎勇的脸上露出了邪魅的笑容。
颤抖吧——这就是大han的料理!
“93”、“93”、“93”。
三名评委的分数相继打出,现场一片哗然。
“竟然是这么高的分数。”
这个分数,可以说高的离谱,特别是在经历过刚才那道50分的料理之后,观众们更是对这个分数,发出了惊呼声。
朴慎勇对着个分数,还算比较满意,在亚洲赛这样大的舞台上,能获得高分,也很不容易。返回赛场的时候,他看到面带微笑的郑轲,便摊开双手,耸了耸肩。看起来像是无奈的神情,但是这个动作中,却充满了挑衅。
“可恶!竟然得了这么高的分数。”久我照纪很放地砸在了围栏上。
“别生气,比赛现在才刚刚开始,现在谁输谁赢,还不太好说。”小林龙胆眯起了眼睛。
“我是看不爽而已。”久我照纪嘟着嘴,但眉头却始终没有舒展开来。
“你是怕自己的厨艺会输给他吧?”纪之国宁宁冷哼了一声。
“喂喂,我会输给他?你搞错了吧?我一只手的水平,都比他好。”久我照纪摸着鼻子,颇为鄙视地看了一眼纪之国宁宁,“要不然,等我们回去,立刻进行一场食戟。”
“不要。”纪之国宁宁用双手扶了一下眼镜,将头扭到别处。
就在这时,B组也有两位选手的分数,出现上方的屏幕上。一名越南选手的平均分得了88分,一名泰国选手的平均分得了92分。
“小久我,下一名厨师的厨师服,和你有些相似,颇有华夏特色。”小林龙胆指着B组的一名选手说道。
“他?怎么可能?他是新加坡选手,唔,做的应该是华夏料理。”久我照纪看着大屏幕,冷哼了一声,“原来是鱼啊。”
“好漂亮,小久我,你会做吗?我想吃。”小林龙胆拉着久我照纪的衣服,指着大屏幕,惊呼道。
久我照纪连连摇头,“你还是让郑轲做吧?这种东西,我也不是太在行。”
小林龙胆嘟起了嘴,白眼球死盯着久我照纪,“小气鬼。”
久我照纪假装没听到,继续看着大屏幕。
“这道是什么料理?”B组的评委长看着眼前的料理,发出了疑问。
每位评委的面前,摆放着一个洁净的盘子,盘子上摆放着半个火龙果。火龙果的中部掏空,填满了五颜六色的方块。
“老师,这道料理是五彩鲈鱼丁。”王明轻声说道。
“五彩鲈鱼丁?”评委长舔了舔嘴唇,拿起勺子,开始大口试吃,幸福的表情立刻浮在他们更的脸上。
坐在评委席上方的王鹤俯瞰大屏幕,“这道料理也是有趣,这种厨师使用了胡箩卜丁、青椒丁、笋丁、火腿丁和火龙果,一共五种颜色,因此被称之为五彩。再将切好的鲈鱼经过油锅浸炸,与配料一起翻炒,再和五彩混合,装在火龙果内。”
“有想象力,如果基本功扎实,应该能得到一个不错的分数。”叶秋翎也说出了自己的看法。
“你看那几名老师贪吃的样子,这道料理的分数应该不比刚才那道安东鸡低。看来,我华夏料理在国外,也得到快速的发展。”王鹤眯起眼睛不停点头。
就在这时。三名评委对王明的料理进行点评,紧接着就是打分。
“93”、“94”、“93”。
王明立刻排在了第一名。
“没想到亚洲赛这么有趣,早知道这样,我就参加亚洲赛了。”王鹤磨拳擦掌,跃跃欲试。
“得了吧。告诉你,日本只有两个名额,等会儿你看看木久知园果和郑轲的厨艺,再讨论能不能从日本赛区出线吧?”叶秋翎眯着眼睛,嬉笑着说。
“嘁,我会怕了他们?”王鹤撇了撇嘴,一脸不屑。
叶秋翎笑而不语,现在和王鹤说再多都没用,还是等郑轲和木久知园果都上场再说。
“评委,我的料理做好了。”一名选手举起了手。
叶秋翎再次看向大屏幕,却发现一名厨师端着他的料理走上了评委席。
“老师,这是我的料理——咖喱鱼头。”这名选手轻声说道。
在浅色的盘子中,摆放着切开的两片鱼头,细腻的鱼肉以及茄子、番茄、辣椒等配菜,经过咖喱粉的调配之后,装满了餐盘,显得浓郁可口。
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