第122话 尝试性的料理
郑轲和麻美走进房间的时候,其他人都已经做好了座位。
一色慧见到麻美的神色好了很多,便笑着对郑轲说:“还是你有办法。我们本来还想着怎么才能劝她开心呢?”
“我哪有那么不堪。”麻美狠狠地瞪了一色慧一眼。
一色慧却像是没看见一样,站起身来,递给郑轲一杯榊凉子酿造的米汁,“恭喜进入十杰赛正赛第二轮、”
“同喜,同喜。”郑轲和一色慧碰了杯子之后,一饮而尽。
“好,我现在宣布,郑轲学长和一色学长的庆功宴,现在开始!”吉野悠姬高高举起杯子大声地欢呼起来。
这次的准备的食材很充足,一直到了下半夜,依然还有很多的料理没有吃完。
吉野悠姬她们都躺在地板上睡着了,麻美也靠着床,打着瞌睡,脸上露出了一抹微笑,不知道想到了什么事情。
一色慧和郑轲两个人坐在外面的阳台上,吃着坚果,喝着米汁。
“听说,你的放在了月天之间。”一色慧眯着眼睛。
“是啊,我也不知道怎么会这样,总觉得久我照纪或者睿山的比赛,放在月天之间更为合适。”郑轲耸了耸肩膀。
“学校有它的考量,而且,睿山君和绘里奈的比赛,也是在月天之间。至于你和高见曦光的比赛,只能说学校也觉得很有看点吧?说实话,学校挺看好你的。”
郑轲摇了摇头,现在他时不时进入莫名状态,所以,连他也不太看好自己。
“当然,我更关心另一场在月天之间的比赛,无论是薙切绘里奈,还是睿山枝津也,都有十杰的能力,所以,我觉得这场比赛会非常精彩,只是我要和他们同一时间比赛,好想看呀。”一色慧叹了口气。
“不要紧,这场比赛,我替你看。”郑轲挤了挤眼睛,一色慧一脸郁闷。
……
第二天一清早,郑轲就被人叫醒了,抬头看了一眼,发现是一色慧,而其他人也早已经各回各屋。
“今天什么打算?”一色慧问道。
“还能有什么打算?准备比赛。”郑轲伸了伸懒腰,返回自己的房间,取出刀具。
刚刚走出极星寮,郑轲发现麻美似乎在刻意等他。
“等到十杰赛结束之后,我一定把你的事情告诉白石学长,请不要担心。”郑轲拍着胸脯,保证道。
“你在说什么呢?昨天那件事,不管能不能实现,我都会感谢你。今天我过来,是想帮你。其他的事情,我不敢说,但是试吃,我应该没问题。”麻美信心满满地说道。
“诶?真的可以吗?真是帮大忙了”郑轲心中一喜。
听起来,试吃是一个不错的差事,既可以吃到美食,又不用付钱。从某些方面来讲,确实是这样,但是如果需要试吃的料理太多,就会体会到,试吃是一件极其痛苦的事情。
尤其是当明明已经吃不下,还有大量的菜品等着试吃的时候,虽然料理非常美味,但是肚子却真的放不下其他的料理了。
这一点,郑轲深有体会,有时候明明吃不下,却又不得不强迫自己。
所以,麻美的主动请缨,真的让郑轲大喜过望。
说到羊肉,华夏最有名羊肉料理,来自华夏的大北方和大西北,因为那里的羊肉香美肥硕,有了上等的食材,自然很容易产生美味的料理。
但是,郑轲对这些料理却比较陌生。主要是宣荔不做烤全羊这类的料理,而学校的图书馆,又没有太多与华夏料理有关的书籍。至于久我照纪……超过川菜的料理,他知道的华夏料理,屈指可数,希望一个多月后的假期之行,能让他见识一下华夏料理的博大精深。
不过,这边没有难倒郑轲,虽然一时间,他也想不出合适的华夏料理,但他还可以选择做西餐。
下定决心之后,郑轲便从冰箱里拿出一大块羊马鞍,用厨刀切去外皮和肥肉,再把肉和薄膜,从肋骨之间切割下来。
将一排羊马鞍切下7份羊排之后,郑轲便开始烹饪。
往羊排上撒上盐和胡椒,腌制片刻之后,便开始进行煎制。因为排骨上的肉并不多,所以郑轲也没打算用烤箱。
不多时,浓郁的味道从平底锅中散发出来,麻美舔了舔嘴唇,恨不得立刻把羊排吃到肚子里。
等到羊排熟透,郑轲便把羊排放在盘子里,同时,将马铃薯去皮切成块状,然后放入炒锅中,与食盐、洋葱进行翻炒,等到马铃薯炒熟之后,再与羊排进行拼盘。
这道料理算是一道比较简单的羊排料理,郑轲做这道料理,意在熟悉羊排的制作。
麻美拿起餐叉和餐刀,将羊排上的肉切开,将羊肉送入口中。
“怎么样?”郑轲随口问道。
“嗯,味道是不错,但是太单一,不是很精致。”麻美撅着嘴,说道。
麻美的评价,和郑轲所想几乎一致。
“刚才只是练手,你看这道料理。”
郑轲反身来到橱柜,从中间找出了几片迷迭香,整片放入锅里,和洋葱碎一起翻炒,等到香味逸出,再倒入红酒,加入布朗少司(一种甜酱汁),继续熬煮……
“迷迭香汁?”麻美失声说道,“你也会这种酱汁?”
“别把我和久我照纪混为一谈,西餐我也很在行。”郑轲龇牙一笑,然后将迷迭香汁倒入小碗中。
麻美深深地吸了口气,“嗯,只闻这股香味,我感觉就已经饱了。”
“千万别,后面还有很多料理呢?”郑轲将两块羊排放到盘子里,然后加入迷迭香、白胡椒粉和黑胡椒,进行腌制。15分钟之后,倒入平底锅中进行煎制。
麻美深深地吸了两口气,浓郁的风味进入麻美的鼻孔,一种极度的舒适感快速在身体内回荡。
“好香呀。”
“别急,料理马上就好。”
郑轲将羊排摆在盘子里,土豆也经过简单地翻炒,摆在了羊排旁边,再淋加上配备好的迷迭香汁。
“好了,尊敬的小姐,请品尝这道料理——迷迭香羊排。”
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一色慧见到麻美的神色好了很多,便笑着对郑轲说:“还是你有办法。我们本来还想着怎么才能劝她开心呢?”
“我哪有那么不堪。”麻美狠狠地瞪了一色慧一眼。
一色慧却像是没看见一样,站起身来,递给郑轲一杯榊凉子酿造的米汁,“恭喜进入十杰赛正赛第二轮、”
“同喜,同喜。”郑轲和一色慧碰了杯子之后,一饮而尽。
“好,我现在宣布,郑轲学长和一色学长的庆功宴,现在开始!”吉野悠姬高高举起杯子大声地欢呼起来。
这次的准备的食材很充足,一直到了下半夜,依然还有很多的料理没有吃完。
吉野悠姬她们都躺在地板上睡着了,麻美也靠着床,打着瞌睡,脸上露出了一抹微笑,不知道想到了什么事情。
一色慧和郑轲两个人坐在外面的阳台上,吃着坚果,喝着米汁。
“听说,你的放在了月天之间。”一色慧眯着眼睛。
“是啊,我也不知道怎么会这样,总觉得久我照纪或者睿山的比赛,放在月天之间更为合适。”郑轲耸了耸肩膀。
“学校有它的考量,而且,睿山君和绘里奈的比赛,也是在月天之间。至于你和高见曦光的比赛,只能说学校也觉得很有看点吧?说实话,学校挺看好你的。”
郑轲摇了摇头,现在他时不时进入莫名状态,所以,连他也不太看好自己。
“当然,我更关心另一场在月天之间的比赛,无论是薙切绘里奈,还是睿山枝津也,都有十杰的能力,所以,我觉得这场比赛会非常精彩,只是我要和他们同一时间比赛,好想看呀。”一色慧叹了口气。
“不要紧,这场比赛,我替你看。”郑轲挤了挤眼睛,一色慧一脸郁闷。
……
第二天一清早,郑轲就被人叫醒了,抬头看了一眼,发现是一色慧,而其他人也早已经各回各屋。
“今天什么打算?”一色慧问道。
“还能有什么打算?准备比赛。”郑轲伸了伸懒腰,返回自己的房间,取出刀具。
刚刚走出极星寮,郑轲发现麻美似乎在刻意等他。
“等到十杰赛结束之后,我一定把你的事情告诉白石学长,请不要担心。”郑轲拍着胸脯,保证道。
“你在说什么呢?昨天那件事,不管能不能实现,我都会感谢你。今天我过来,是想帮你。其他的事情,我不敢说,但是试吃,我应该没问题。”麻美信心满满地说道。
“诶?真的可以吗?真是帮大忙了”郑轲心中一喜。
听起来,试吃是一个不错的差事,既可以吃到美食,又不用付钱。从某些方面来讲,确实是这样,但是如果需要试吃的料理太多,就会体会到,试吃是一件极其痛苦的事情。
尤其是当明明已经吃不下,还有大量的菜品等着试吃的时候,虽然料理非常美味,但是肚子却真的放不下其他的料理了。
这一点,郑轲深有体会,有时候明明吃不下,却又不得不强迫自己。
所以,麻美的主动请缨,真的让郑轲大喜过望。
说到羊肉,华夏最有名羊肉料理,来自华夏的大北方和大西北,因为那里的羊肉香美肥硕,有了上等的食材,自然很容易产生美味的料理。
但是,郑轲对这些料理却比较陌生。主要是宣荔不做烤全羊这类的料理,而学校的图书馆,又没有太多与华夏料理有关的书籍。至于久我照纪……超过川菜的料理,他知道的华夏料理,屈指可数,希望一个多月后的假期之行,能让他见识一下华夏料理的博大精深。
不过,这边没有难倒郑轲,虽然一时间,他也想不出合适的华夏料理,但他还可以选择做西餐。
下定决心之后,郑轲便从冰箱里拿出一大块羊马鞍,用厨刀切去外皮和肥肉,再把肉和薄膜,从肋骨之间切割下来。
将一排羊马鞍切下7份羊排之后,郑轲便开始烹饪。
往羊排上撒上盐和胡椒,腌制片刻之后,便开始进行煎制。因为排骨上的肉并不多,所以郑轲也没打算用烤箱。
不多时,浓郁的味道从平底锅中散发出来,麻美舔了舔嘴唇,恨不得立刻把羊排吃到肚子里。
等到羊排熟透,郑轲便把羊排放在盘子里,同时,将马铃薯去皮切成块状,然后放入炒锅中,与食盐、洋葱进行翻炒,等到马铃薯炒熟之后,再与羊排进行拼盘。
这道料理算是一道比较简单的羊排料理,郑轲做这道料理,意在熟悉羊排的制作。
麻美拿起餐叉和餐刀,将羊排上的肉切开,将羊肉送入口中。
“怎么样?”郑轲随口问道。
“嗯,味道是不错,但是太单一,不是很精致。”麻美撅着嘴,说道。
麻美的评价,和郑轲所想几乎一致。
“刚才只是练手,你看这道料理。”
郑轲反身来到橱柜,从中间找出了几片迷迭香,整片放入锅里,和洋葱碎一起翻炒,等到香味逸出,再倒入红酒,加入布朗少司(一种甜酱汁),继续熬煮……
“迷迭香汁?”麻美失声说道,“你也会这种酱汁?”
“别把我和久我照纪混为一谈,西餐我也很在行。”郑轲龇牙一笑,然后将迷迭香汁倒入小碗中。
麻美深深地吸了口气,“嗯,只闻这股香味,我感觉就已经饱了。”
“千万别,后面还有很多料理呢?”郑轲将两块羊排放到盘子里,然后加入迷迭香、白胡椒粉和黑胡椒,进行腌制。15分钟之后,倒入平底锅中进行煎制。
麻美深深地吸了两口气,浓郁的风味进入麻美的鼻孔,一种极度的舒适感快速在身体内回荡。
“好香呀。”
“别急,料理马上就好。”
郑轲将羊排摆在盘子里,土豆也经过简单地翻炒,摆在了羊排旁边,再淋加上配备好的迷迭香汁。
“好了,尊敬的小姐,请品尝这道料理——迷迭香羊排。”
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