第251话 抽到的题目
听到罗蒙说了这么多,郑轲也知道了大致的过程。
总而言之,如果郑轲想要成为实习讲师,必须要经过几名老师的考核才行。
“对了,关于考试,我还是要提醒你。”罗蒙坐直身体,看着面前的郑轲,“虽然是小型的考试,但是聘请的评委也很专业,所以你一定要拼尽全力。”
“我知道。”郑轲点了点头。
“接下来我说的内容,你以后也会知道,我只是提前告诉你而已,你可别多想。第一,虽然这次考核只有20名选手,但是有可能会出现十几个,甚至20个题目,这些题目也不会是单纯考察菜品是否好吃,因此,会有一些比较基本,但却很重要的题目。”
罗蒙所说的内容,与其用清淡的语气,截然不同。提前知道这些,虽然不能提前准备食材,却可以做好心理准备
郑轲听了罗蒙的话,忍不住揉了一下下巴,如果是20人20题,那这种类型的考核确实比较少见。
“其次,因为我们考核的目的,是为了选拔老师,所以,烹制食材只是老师考察的一方面,而一方面,则在于授课内容上,题目与菜品的题目相同,具体授课时间,还不太确定。”
郑轲吸了一口凉气,要考察授课?这还真不是他的强项。
一个星期的时间……真的够用吗?
郑轲自己心里也没了底气。
送走罗蒙之后,郑轲便把这件事告诉了阿布索伦。
阿布索伦先是神色呆滞,等到清醒过来后,连连拍着郑轲的肩膀,“平时都是他们占别人的便宜,这次,你也能占他们的便宜了。”
郑轲一头冷汗,“我怎么可能占得上他们的便宜?”
再说,他能否得到认同,也不太好说。
“那可不一定,你也只是现在还没出名。等你成为三星主厨,他们巴结你还来不及呢。”
“那就借你吉言了。”郑轲笑道。
“如果一周之后,你要准备考核,也没时间过来……这几天,你就稍微透一下风声,说你最近可能要离开,让那些客人做好心理准备。”
“嗯!还是你想的周到。”郑轲笑道。
“你以为我想?我还不是怕那些人过来,把我的店拆了?”阿布索伦郁闷地说道。
“静谧之乡”明明是自己的店,结果,却有不少人刻意找郑轲,这让他很没面子。
不过,郑轲也没亏待他,一个星期多的时间,给了他将近七千欧元的收入,让他的腰包立刻鼓了起来。
尽管郑轲的离开,注定让他损失一大笔钱,但他也知道这次机会难得,尤其对于像郑轲这样只身闯巴黎的人,更是有可能影响郑轲以后的道路,他必须从郑轲的角度,来考虑问题。
郑轲点头,认同了阿布索伦的提议,便开始有意地自己即将离开“静谧之乡”的消息,散发出去。
起初,大家还有些不太适应,但又看郑轲脸上的无奈,便只能选择理解。
罗蒙发来的邮件,比想象中更早一些,在提前两天,送到了郑轲的邮箱里。
郑轲看到这份邮件传来的题目,眉头紧锁,一下午的心情,都受到了影响。
“郑轲,你怎么了?一下午,都显得心不在焉。”阿布索伦趁着休息的间隙,问向郑轲。
“你这也看得出来?”郑轲诧异道。
“废话,只要眼睛不瞎,任何一个人都能看得出,好吧?”阿布索伦没好气地说道。
“罗蒙先生发过来了邮件……嗯,简单的说,他在邮件里说了我在这次考核中,所抽到的题目。”郑轲叹了口气。
“呦,不会是舍不得我吧?嘿嘿,其实只要你和我合作,我有信心,在三年内冲击星级餐厅!”阿布索伦嬉笑道。
“你想多了,我如果要开餐厅,就要拥有餐厅全部的话语权!”郑轲说道。
“这样啊……真是遗憾。”阿布索伦神色略显失望,但同时又对那封邮件上的内容,感到了好奇,“那么,你要准备的题目是什么?”
郑轲叹了口气,一脸无奈,“题目……是烹调表演。”
“什么?”阿布索伦不可思议地看着郑轲,“确定是烹饪表演?”
郑轲耸了耸肩膀,“我还没无聊到,拿这些事情开玩笑。”
“哦?那可真是糟糕。”阿布索伦脸色也严肃了下来。
郑轲曾经跟着堂岛银学习过烹饪表演,但那个时候,只是备战the-blue的决赛圈,出现“烹制表演”的题目,概率真的很小,再加上准备时间有限,郑轲也只是浅尝辄止。
来到蓝际后,郑轲把更多的精力,放在料理的烹制上,他希望用最短的时间,追上其他的蓝际学生,至于烹饪表演,虽然知道也一些,但并不娴熟。
如果是普通的比赛,郑轲还无所谓,但郑轲要竞聘讲师的职务,不仅要知其然,还要知其所以然,这就要求郑轲对烹饪表演,有极高的水准,不仅操作熟练,理论同样要过关。
“别这样看我,我也只是会操作而已,想要教人,完全不行。而且,就算我敢教你,你敢学吗?”
郑轲连连摇头。
他跟着阿布索伦学习,那他最多也就是阿布索伦的水平。说句实在话,就阿布索伦的水平,放在那种场合,真的不太够看。
“就是吧?像你这种情况,肯定要请特别熟悉烹饪表演的人来帮你,才能通过考核。恰巧,我们学校就有这样一个人。”阿布索伦露出了笑脸。
“是谁?”郑轲一脸不解。
“真是笨!”阿布索伦瞪了郑轲一眼,“当然是奥伦斯老师了,他曾经是三星主厨。说实话,他去担任爱华顿的讲师,可是一点儿问题都没有。”
“哎呀,我怎么把他给忘了!”郑轲连拍了三下额头。
就算奥伦斯已经没有经营餐厅的心思,但他毕竟是三星主厨,在客人面前,肯定也做过烹饪表演,更何况还有丰富的经验。
这种事情去找他,真的再适合不过了。
因为马库斯带着凯瑟琳三人,去美利坚参加比赛,也就把奥伦斯留了下来。现在看来,马库斯的安排确实有巧合的意味,但毫无疑问,奥伦斯这次真的能帮到他。
郑轲向阿布索伦道谢之后,立刻走出休息室,掏出手机。
电话接通之后,郑轲将自己面临的问题,简单扼要地做了解释,话筒的另一侧,却传出了沉默。
难道有问题?
郑轲的心情立刻紧张起来,就像是等待老师宣布分数的小学生,屏住呼吸,不敢发出杂音。
这段沉默大概间隔了十几秒中,奥伦斯的声音终于从电话中传出,“你先过来找我吧?”
郑轲听到这句话,长长的松了一口气。
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总而言之,如果郑轲想要成为实习讲师,必须要经过几名老师的考核才行。
“对了,关于考试,我还是要提醒你。”罗蒙坐直身体,看着面前的郑轲,“虽然是小型的考试,但是聘请的评委也很专业,所以你一定要拼尽全力。”
“我知道。”郑轲点了点头。
“接下来我说的内容,你以后也会知道,我只是提前告诉你而已,你可别多想。第一,虽然这次考核只有20名选手,但是有可能会出现十几个,甚至20个题目,这些题目也不会是单纯考察菜品是否好吃,因此,会有一些比较基本,但却很重要的题目。”
罗蒙所说的内容,与其用清淡的语气,截然不同。提前知道这些,虽然不能提前准备食材,却可以做好心理准备
郑轲听了罗蒙的话,忍不住揉了一下下巴,如果是20人20题,那这种类型的考核确实比较少见。
“其次,因为我们考核的目的,是为了选拔老师,所以,烹制食材只是老师考察的一方面,而一方面,则在于授课内容上,题目与菜品的题目相同,具体授课时间,还不太确定。”
郑轲吸了一口凉气,要考察授课?这还真不是他的强项。
一个星期的时间……真的够用吗?
郑轲自己心里也没了底气。
送走罗蒙之后,郑轲便把这件事告诉了阿布索伦。
阿布索伦先是神色呆滞,等到清醒过来后,连连拍着郑轲的肩膀,“平时都是他们占别人的便宜,这次,你也能占他们的便宜了。”
郑轲一头冷汗,“我怎么可能占得上他们的便宜?”
再说,他能否得到认同,也不太好说。
“那可不一定,你也只是现在还没出名。等你成为三星主厨,他们巴结你还来不及呢。”
“那就借你吉言了。”郑轲笑道。
“如果一周之后,你要准备考核,也没时间过来……这几天,你就稍微透一下风声,说你最近可能要离开,让那些客人做好心理准备。”
“嗯!还是你想的周到。”郑轲笑道。
“你以为我想?我还不是怕那些人过来,把我的店拆了?”阿布索伦郁闷地说道。
“静谧之乡”明明是自己的店,结果,却有不少人刻意找郑轲,这让他很没面子。
不过,郑轲也没亏待他,一个星期多的时间,给了他将近七千欧元的收入,让他的腰包立刻鼓了起来。
尽管郑轲的离开,注定让他损失一大笔钱,但他也知道这次机会难得,尤其对于像郑轲这样只身闯巴黎的人,更是有可能影响郑轲以后的道路,他必须从郑轲的角度,来考虑问题。
郑轲点头,认同了阿布索伦的提议,便开始有意地自己即将离开“静谧之乡”的消息,散发出去。
起初,大家还有些不太适应,但又看郑轲脸上的无奈,便只能选择理解。
罗蒙发来的邮件,比想象中更早一些,在提前两天,送到了郑轲的邮箱里。
郑轲看到这份邮件传来的题目,眉头紧锁,一下午的心情,都受到了影响。
“郑轲,你怎么了?一下午,都显得心不在焉。”阿布索伦趁着休息的间隙,问向郑轲。
“你这也看得出来?”郑轲诧异道。
“废话,只要眼睛不瞎,任何一个人都能看得出,好吧?”阿布索伦没好气地说道。
“罗蒙先生发过来了邮件……嗯,简单的说,他在邮件里说了我在这次考核中,所抽到的题目。”郑轲叹了口气。
“呦,不会是舍不得我吧?嘿嘿,其实只要你和我合作,我有信心,在三年内冲击星级餐厅!”阿布索伦嬉笑道。
“你想多了,我如果要开餐厅,就要拥有餐厅全部的话语权!”郑轲说道。
“这样啊……真是遗憾。”阿布索伦神色略显失望,但同时又对那封邮件上的内容,感到了好奇,“那么,你要准备的题目是什么?”
郑轲叹了口气,一脸无奈,“题目……是烹调表演。”
“什么?”阿布索伦不可思议地看着郑轲,“确定是烹饪表演?”
郑轲耸了耸肩膀,“我还没无聊到,拿这些事情开玩笑。”
“哦?那可真是糟糕。”阿布索伦脸色也严肃了下来。
郑轲曾经跟着堂岛银学习过烹饪表演,但那个时候,只是备战the-blue的决赛圈,出现“烹制表演”的题目,概率真的很小,再加上准备时间有限,郑轲也只是浅尝辄止。
来到蓝际后,郑轲把更多的精力,放在料理的烹制上,他希望用最短的时间,追上其他的蓝际学生,至于烹饪表演,虽然知道也一些,但并不娴熟。
如果是普通的比赛,郑轲还无所谓,但郑轲要竞聘讲师的职务,不仅要知其然,还要知其所以然,这就要求郑轲对烹饪表演,有极高的水准,不仅操作熟练,理论同样要过关。
“别这样看我,我也只是会操作而已,想要教人,完全不行。而且,就算我敢教你,你敢学吗?”
郑轲连连摇头。
他跟着阿布索伦学习,那他最多也就是阿布索伦的水平。说句实在话,就阿布索伦的水平,放在那种场合,真的不太够看。
“就是吧?像你这种情况,肯定要请特别熟悉烹饪表演的人来帮你,才能通过考核。恰巧,我们学校就有这样一个人。”阿布索伦露出了笑脸。
“是谁?”郑轲一脸不解。
“真是笨!”阿布索伦瞪了郑轲一眼,“当然是奥伦斯老师了,他曾经是三星主厨。说实话,他去担任爱华顿的讲师,可是一点儿问题都没有。”
“哎呀,我怎么把他给忘了!”郑轲连拍了三下额头。
就算奥伦斯已经没有经营餐厅的心思,但他毕竟是三星主厨,在客人面前,肯定也做过烹饪表演,更何况还有丰富的经验。
这种事情去找他,真的再适合不过了。
因为马库斯带着凯瑟琳三人,去美利坚参加比赛,也就把奥伦斯留了下来。现在看来,马库斯的安排确实有巧合的意味,但毫无疑问,奥伦斯这次真的能帮到他。
郑轲向阿布索伦道谢之后,立刻走出休息室,掏出手机。
电话接通之后,郑轲将自己面临的问题,简单扼要地做了解释,话筒的另一侧,却传出了沉默。
难道有问题?
郑轲的心情立刻紧张起来,就像是等待老师宣布分数的小学生,屏住呼吸,不敢发出杂音。
这段沉默大概间隔了十几秒中,奥伦斯的声音终于从电话中传出,“你先过来找我吧?”
郑轲听到这句话,长长的松了一口气。
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