第105话 尼斯沙拉
酸甜可口的小西红柿,沾黏着酱汁,被送入口中。
轻轻咀嚼,樱桃番茄内的汁液顿时向四周溢出,与酱汁混在一起,在口腔内肆意流淌。尤其,这股汁液流淌到味蕾,让人们产生了浓浓的食欲。酸甜的西红柿,也趁机占据了味蕾,鲜美的果肉与舌苔接触,带来了阵阵的清爽。
翠绿色的芦荟,经过焯水,口感变得清脆,且带有轻微的弹性,再粘着清爽的酱汁,让人仿佛来到了夏天。
清脆香甜的樱桃番茄,鲜美的芦笋,酸甜的柠檬以及淡淡的蜂蜜,这些食材所搭建出的完美味道,让三位评委的脸上浮现出了红润。
“整道沙拉,以各种食材为主,而作为主要食材的樱桃番茄,其本身带有的清爽和甘甜,让人顿时来了精神。这时,再用酸甜的柠檬汁,作为沙拉酱汁的主要材料,与番茄相互呼应。后来又加入了糖和蜂蜜,进行调味,使得这种酸甜的味道,遍及整个料理。”唐娜单手捂着脸颊,脸上洋溢着一种幸福。
“作为整道菜品唯一的肉类,鲷鱼肉的处理,也恰到好处。经过热水焯烫,去掉了鱼肉的腥味,同时又保证了鲷鱼细腻的口感,不需要用力咀嚼,就能清晰地感受到鲷鱼的活力。仿佛在口中搅动一样。”乔布眼睛之中也露出了兴奋。
“这场比赛的附加主题为沙拉,其所特有的清爽口感,以及调味的特点,在各种食材的映衬下,体现的淋漓尽致,尤其,这场比赛在原有题目的基础上,又添加了新的附加题目。能在这么短的时间内,想到这道沙拉菜品,并将其完美的展现出来,真的非常出色。”
艾迪认同了切斯特的料理。
“多谢老师的点评。”切斯特微微鞠躬,自信的笑容,再次出现在脸上。
他回过头,看着依然还在忙碌的郑轲,脸上的笑容再次凝固。
郑轲的沙拉,究竟要再等多长时间,才能做好呢?
他抬头看了一眼大屏幕的时间,现在只用了一个半小时而已。
郑轲,他还需要多长时间呢?
坐在观众席的远月学生,正紧张的盯着大屏幕,等到切斯特走下评委席,这些学生才稍微的松了口气,视线移动到郑轲的身上,却发现他的沙拉依然没有做完。
“这个胖家伙的沙拉,好像不是太夸张。”吉野悠姬看着大屏幕,轻声说道。
“吉野妹妹,这就是你不知道了。这场比赛是临时添加的题目,虽然不算太难,但如果选手本身就有计划,突然增加的题目,就会打乱选手的计划。能够在短时间内调整状态,并且烹制出一道符合题目的料理,已经非常不错了。
“而且,这次的题目是沙拉。不同的沙拉,只是蔬菜和调料有区别。只要厨师的实力,相差不太离谱,他们所烹制的沙拉,味道并不算差别太大。对于实力占优的郑君而言,这个题目不算是一个好题目。不过,以郑君的性格,肯定不会坐以待毙。”
一色慧说到最后,还是选择相信郑轲。
“可是,郑学长到现在还没有把料理烹制出来——你也说了,这场比赛的题目为沙拉,但再复杂的料理,也不可能用到两个小时吧?”吉野悠姬看了一眼时间,再过十分钟,就两个小时了。
“我觉得……我们没必要为郑学长担忧,他毕竟是目前远月学园,最强的人。只是……现在我们还看不出,学长要做什么料理吧?”田所惠低着头,轻声说道。
“额……好像是这么回事。”吉野悠姬挠了挠头,发现田所惠所说的是事实,他们完全没有必要为郑轲担心。
时间一分一秒地度过,早早接受评委审查的切斯特,百无聊赖地围着赛场走圈圈,乔布和唐娜两位评委也打着哈欠,等待着郑轲端出他的料理。
只有艾迪,颇有耐心地等待着郑轲的料理。
如果说的再直白一些,在三个小时的比赛时间耗尽之前,越往后拖,艾迪越觉得有趣。
这是他在静谧之乡,总结出来的规律——料理的质量与烹饪时间,是正比关系。
“艾迪老师,你好像并不着急。”唐娜看着一脸恬静的艾迪,略有好奇。
“不急,多等等,说不定会有意外收获呢?”艾迪眯起眼睛,轻声说道。
“意外收获?”
坐在另一侧的乔布,重复着艾迪的话,似乎想从中,找出一些线索,结果什么都没发现,只能遗憾地看向赛场。
又过了五六分钟,郑轲终于长出了一口气,同时举起了手。
“评委老师,我的菜品做好了。”
“请端上来。”
艾迪抬头看了一眼倒计时,还有五十分钟,心中暗叫可惜,如果再多往后推二十分钟就好了……不过,两个半小时做一道沙拉,确实有些过分。
正在围着赛场绕圈子的切斯特,看到郑轲做好了料理,也迈着步伐,来到评委席下,抬头看着刚好走上评委席的郑轲。
郑轲将菜品轻轻放在评委席上,稍微后退一步,“评委老师,这是我的菜品,尼斯沙拉,请慢用。”
看台上的艾妮儿听到郑轲的介绍,嘴巴微张,看了一眼身边的凯瑟琳,“姐姐大人,那小子……郑轲他,做的还真是尼斯沙拉。”
“那当然,以他的性格,应该会做这种料理。”凯瑟琳理所当然的说道。
这时,郑轲的沙拉也出现在大屏幕上。
艾妮儿看着大屏幕,眼前一亮。
“郑轲的沙拉菜品,果然不错。”艾妮儿轻声说道。
“那当然,你就耐心的看下去吧。”凯瑟琳舔了舔嘴唇,在尼斯沙拉的刺激下,她肚子有些饿了。
在一个椭圆形的餐盘上,摆放着各种各样的蔬菜。
去皮的土豆,被切成了1厘米见方的小方块,摆在餐盘的中间;切成瓣状的鸡蛋,以及削成和鸡蛋形状相仿的小番茄交替摆放在餐盘的周围;煮好的金枪鱼,散落其上,黑橄榄、洋葱作为装饰,摆在沙拉的上面,再搭配着浓郁的沙司,看起来鲜艳多姿。
三名评委艰难地咽下一口唾液,眼神发出了亮光。
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轻轻咀嚼,樱桃番茄内的汁液顿时向四周溢出,与酱汁混在一起,在口腔内肆意流淌。尤其,这股汁液流淌到味蕾,让人们产生了浓浓的食欲。酸甜的西红柿,也趁机占据了味蕾,鲜美的果肉与舌苔接触,带来了阵阵的清爽。
翠绿色的芦荟,经过焯水,口感变得清脆,且带有轻微的弹性,再粘着清爽的酱汁,让人仿佛来到了夏天。
清脆香甜的樱桃番茄,鲜美的芦笋,酸甜的柠檬以及淡淡的蜂蜜,这些食材所搭建出的完美味道,让三位评委的脸上浮现出了红润。
“整道沙拉,以各种食材为主,而作为主要食材的樱桃番茄,其本身带有的清爽和甘甜,让人顿时来了精神。这时,再用酸甜的柠檬汁,作为沙拉酱汁的主要材料,与番茄相互呼应。后来又加入了糖和蜂蜜,进行调味,使得这种酸甜的味道,遍及整个料理。”唐娜单手捂着脸颊,脸上洋溢着一种幸福。
“作为整道菜品唯一的肉类,鲷鱼肉的处理,也恰到好处。经过热水焯烫,去掉了鱼肉的腥味,同时又保证了鲷鱼细腻的口感,不需要用力咀嚼,就能清晰地感受到鲷鱼的活力。仿佛在口中搅动一样。”乔布眼睛之中也露出了兴奋。
“这场比赛的附加主题为沙拉,其所特有的清爽口感,以及调味的特点,在各种食材的映衬下,体现的淋漓尽致,尤其,这场比赛在原有题目的基础上,又添加了新的附加题目。能在这么短的时间内,想到这道沙拉菜品,并将其完美的展现出来,真的非常出色。”
艾迪认同了切斯特的料理。
“多谢老师的点评。”切斯特微微鞠躬,自信的笑容,再次出现在脸上。
他回过头,看着依然还在忙碌的郑轲,脸上的笑容再次凝固。
郑轲的沙拉,究竟要再等多长时间,才能做好呢?
他抬头看了一眼大屏幕的时间,现在只用了一个半小时而已。
郑轲,他还需要多长时间呢?
坐在观众席的远月学生,正紧张的盯着大屏幕,等到切斯特走下评委席,这些学生才稍微的松了口气,视线移动到郑轲的身上,却发现他的沙拉依然没有做完。
“这个胖家伙的沙拉,好像不是太夸张。”吉野悠姬看着大屏幕,轻声说道。
“吉野妹妹,这就是你不知道了。这场比赛是临时添加的题目,虽然不算太难,但如果选手本身就有计划,突然增加的题目,就会打乱选手的计划。能够在短时间内调整状态,并且烹制出一道符合题目的料理,已经非常不错了。
“而且,这次的题目是沙拉。不同的沙拉,只是蔬菜和调料有区别。只要厨师的实力,相差不太离谱,他们所烹制的沙拉,味道并不算差别太大。对于实力占优的郑君而言,这个题目不算是一个好题目。不过,以郑君的性格,肯定不会坐以待毙。”
一色慧说到最后,还是选择相信郑轲。
“可是,郑学长到现在还没有把料理烹制出来——你也说了,这场比赛的题目为沙拉,但再复杂的料理,也不可能用到两个小时吧?”吉野悠姬看了一眼时间,再过十分钟,就两个小时了。
“我觉得……我们没必要为郑学长担忧,他毕竟是目前远月学园,最强的人。只是……现在我们还看不出,学长要做什么料理吧?”田所惠低着头,轻声说道。
“额……好像是这么回事。”吉野悠姬挠了挠头,发现田所惠所说的是事实,他们完全没有必要为郑轲担心。
时间一分一秒地度过,早早接受评委审查的切斯特,百无聊赖地围着赛场走圈圈,乔布和唐娜两位评委也打着哈欠,等待着郑轲端出他的料理。
只有艾迪,颇有耐心地等待着郑轲的料理。
如果说的再直白一些,在三个小时的比赛时间耗尽之前,越往后拖,艾迪越觉得有趣。
这是他在静谧之乡,总结出来的规律——料理的质量与烹饪时间,是正比关系。
“艾迪老师,你好像并不着急。”唐娜看着一脸恬静的艾迪,略有好奇。
“不急,多等等,说不定会有意外收获呢?”艾迪眯起眼睛,轻声说道。
“意外收获?”
坐在另一侧的乔布,重复着艾迪的话,似乎想从中,找出一些线索,结果什么都没发现,只能遗憾地看向赛场。
又过了五六分钟,郑轲终于长出了一口气,同时举起了手。
“评委老师,我的菜品做好了。”
“请端上来。”
艾迪抬头看了一眼倒计时,还有五十分钟,心中暗叫可惜,如果再多往后推二十分钟就好了……不过,两个半小时做一道沙拉,确实有些过分。
正在围着赛场绕圈子的切斯特,看到郑轲做好了料理,也迈着步伐,来到评委席下,抬头看着刚好走上评委席的郑轲。
郑轲将菜品轻轻放在评委席上,稍微后退一步,“评委老师,这是我的菜品,尼斯沙拉,请慢用。”
看台上的艾妮儿听到郑轲的介绍,嘴巴微张,看了一眼身边的凯瑟琳,“姐姐大人,那小子……郑轲他,做的还真是尼斯沙拉。”
“那当然,以他的性格,应该会做这种料理。”凯瑟琳理所当然的说道。
这时,郑轲的沙拉也出现在大屏幕上。
艾妮儿看着大屏幕,眼前一亮。
“郑轲的沙拉菜品,果然不错。”艾妮儿轻声说道。
“那当然,你就耐心的看下去吧。”凯瑟琳舔了舔嘴唇,在尼斯沙拉的刺激下,她肚子有些饿了。
在一个椭圆形的餐盘上,摆放着各种各样的蔬菜。
去皮的土豆,被切成了1厘米见方的小方块,摆在餐盘的中间;切成瓣状的鸡蛋,以及削成和鸡蛋形状相仿的小番茄交替摆放在餐盘的周围;煮好的金枪鱼,散落其上,黑橄榄、洋葱作为装饰,摆在沙拉的上面,再搭配着浓郁的沙司,看起来鲜艳多姿。
三名评委艰难地咽下一口唾液,眼神发出了亮光。
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