第一百三十三节 冬小麦 1
第一百三十三节冬小麦
高老七牵着两头壮硕的耕牛和一匹健壮的挽马,出现在张家里的阡陌道上时,整个小山村顿时轰然一声炸了开来。
“东家又买回了两头耕牛和一匹马”一个老汉惊呼道。
“……明年俺们耕田就轻松许多了……”一个正在晾晒着收获的粟米的佃户欣喜的说着。
张恒见到高老七牵着牛马回来,让他去将牛马牵进牲口棚中,然后吩咐道:“这几日,老七你要好生喂养这几头耕牛、挽马,过些日子,我要用它们耕地翻田”
空间里种植的小麦,已经可以收获了,张恒自己估算,这次应当能收获两石多小麦种。
汉制,一石四钧,一钧三十斤。
这些小麦种算下来差不多就是二百六七十斤的样子,换算成后世的公制也有几十公斤,足够播种六七顷冬小麦之需了。
“东家,你是想要种麦子?”高老七只在瞬息之间就反应了过来了。
过往的时候,关中也不是没有大户人家种过冬小麦。希望借此多产粮食。
可惜,每一亩种了冬小麦的土地,第二年的粟米产量都低的令人发指。
麦子产量虽然比粟米高不少。
但麦价比豆子还贱,关中人都不喜食,大都是拿来喂养牲口。所以两三石麦子卖出的价钱,甚至还不如一石粟米。
“东家,请三思啊”高老七劝说道。
食君之禄,忠君之事。高老七觉得,自己必须要劝谏主家。
“确实是要种麦子”张恒看着高老七一脸恳切的样子,心中也颇为感动,总算没白费心思,这个高老七应是已经真正把自己当成了主公。
张恒拍拍高老七的肩膀,道:“老七你不必担心,我心中早已有数”
“这两日,你先好生照料这些牲畜。我已有谋算,种植小麦,绝对不会影响来年的春播”张恒自信满满的道。
“还请东家明示”高老七犹不放心的问道,他知道,一旦春播受到影响,东家或许承受得起那些损失,但佃户们却要面临灭顶之灾了。
张恒想了想,这些事情,反正就是要高老七去做的,现在告诉他也无妨。
便说道:“我已有补充地力之法”
“这两日,便会有南陵县城中倒夜壶的男丁,将南陵县城里的人畜粪便运来,到时候老七你让他们将那些粪便都倒进家中的田地里”
“另外,村中各家各户的粪便,以及蚯蚓坑中废弃的土壤,老七你组织一下人手,让他们把这些东西,都倒进自家田地里”
张恒想了想,又补充道:“到时候老七,你看着点,别让粪便都倒在一个地方,要控制一个量,大概每亩地里倒上一石左右的粪水,就应该足够了”
张恒知道,肥料也不能放太多,土地有一个承受的极限,过了那个极限,土地的酸碱值就会产生变化,到时候非但不能起到增产的作用,反而会导致减产。
这底肥,一亩一石粪水就应该差不多了。
为了让南陵县城中倒夜壶的人,心甘情愿的把每日县城中产生的人畜粪便运来张家里,张恒可是下了血本,用每石五钱的价格跟他们收购的。
为此,张恒可还是拜托了县尉王城――不托王城,张恒还真没办法联系到那些昼伏夜出的人。
“粪便那种脏污之物,竟能肥地?”高老七只觉得不可思议。
“当然可以了”张恒自信满满的说。
见东家如此自信,高老七也不好再说什么了,毕竟以往东家做的事情,每一项开始看似不合理,甚至不可思议,但最终都如东家所说一般。
过了两日,几辆粪车就被几个男子,从南陵县城推着来到了张家里。
粪车里的臭味,吓得一些正在田间地头里玩耍的孩子急忙跑回家中。
早得了张恒指使的高老七,带着钱,上去,指挥这些男子将粪水都倒进农田之中,看得村中的佃户人家都吃惊不已。
“老七管事这是要干什么?”一个汉子跟自己的婆娘牢骚着说:“将这些脏水都倒进了田里……来年我们可还要耕种的”
“不行俺得去跟东家说说”汉子想着,就走出家门口,朝着张恒家走去。
几乎每一个见到此情此景的人都跟他有一样的想法。
在此时的农民看来,往地里倒粪水,可还从来没见到过,这粪水污染了土地,明年春播可怎么办?
只要一想到,明年播种的时候,自己的手就要跟土里的那些粪便打交道,大家就感觉心里像钻进了一条毛毛虫一样恶心。
不多时,就有十几个汉子,出现在了张恒家的门外。
张恒听到声响,出门大概就猜到了是怎么回事。
“东家,为何在地里倒那些脏污之物……”这些人一见到张恒就七嘴八舌的问了起来。
张恒见了叹了口气,他原本已经预料到村民们会有所反应,但没想到反应竟是如此的强烈。
心中想着,张恒挥了挥手,本来还嘈杂的议论声就立刻安静了下去,张恒如今在村民们心目中的地位,几乎都快超越了官府了。
无论是将小鸡小鸭的发放给佃户们喂养,抑或是承诺租借耕牛,还是发现煤炭,教会大家烧煤做饭。
这些事情,一桩桩,一件件的,日结月累下来。
威望跟气势,就这么形成了。
如今没有一个人,敢不听张恒的招呼。
“我知道大家顾及什么”张恒想了想,既然佃户们反应如此激烈,那么计划也就要相应的进行一些调整了。
毕竟张恒没办法强求一个不吃辣椒的人去吃辣椒。
只有让他们了解到土地施肥的好处之后,他们才会不再抵触。
“但请大家放心,此事,我也不强求,不愿意自己的地里有粪水的现在就可以跟我说……”张恒看着这些佃户,缓缓的道:“但,我要告诉大家的是:粪水倒进田里,绝对有利无弊,若是信不过我,那就算了,我会让老七不倒粪水进大家的地里”
“怎么可能信不过东家?”一个佃户听了张恒的话,想起以前的事情,立刻道,然后又跟其他人说:“大家都散了吧,东家这样做肯定是为咱们好,咱们看着就是了”
“是啊,是啊……二郎那可是有大学问的人,这样做定有深意”一个村民道。
大家说着就要纷纷回家去。
他们来张恒这里,也不过是求心安而已,既然张恒都说有利无弊,那就绝对是有利无弊
“大家请留步”张恒叫住要离去的人群道:“既然大家来了,有件事情,就一并跟大家说了吧”
“东家请说”众人止住脚步,看着张恒道。
“是这样的,冬天就要来了……”张恒说:“我想让大家种一季冬小麦……不知道有几家愿意的?”
“冬小麦?”佃户们你看看我,我看看你,却没有一个人开口。
这小麦,佃户们可都是相当看不起的,吃又不好吃,只能喂牲畜,而且价钱还那么低
更严重的是,种了小麦,明年春播就要受影响了。
只是,碍着张恒的面子,他们没办法出口拒绝。
张恒看着众人,心里早知道会是这么个结果,想着要做事情,就必须要下点血本,张恒道:“只要愿意种冬小麦的,就可以有两个选择,一个就是,等冬小麦收割了,只要交给我一半的租子另外一个选择就是,冬小麦收割之后全部给我,但是,今年粟米的租子和明年的租子就都不用交了,而且,不影响今年跟明年的收获奖励,更重要的是――冬小麦也跟粟米一样也有奖励”
听着张恒的话,许多人都有些意动了。
现在,今年的租子,大家可都还没有交呢
若是种了冬小麦,只要全部上缴产出,就可以减免两年的租子,毫无疑问这是自己赚大了。
只是……明年怎么办?
张恒看着众人,知道他们的顾忌,便干脆说:“大家请放心,我保证,种冬小麦不影响明年的春播明年地里的粟米产量只会增加,不会减少”
“既然二郎都这么说了”一个佃户听完张恒的话,就立刻出来道:“俺信二郎的,俺种了”
接着就又有几个男子出来答应种植冬小麦。
这些人都是张姓人家,跟张恒的家族还颇有些血缘关系,有的甚至还没出五代。
这就是宗族的力量了。
不管怎么样,同宗同族,就是比外人更团结,也更紧密。
更何况,张恒过去种种事情,让他们心里敬服,相信张恒不会坑同族的人,即使冬小麦出了问题,明年也不需要担心些什么。
其他人则有的还在犹豫,有的则说要回去跟家人商量一下。
这倒是正常了。
他们都是外姓,不比张姓,心里面没有那个底气,没那个胆子赌上全家明年的生活。
张恒也任由他们去了,只是道:“大家想种的,在冬天之前,都得来跟我说,这麦种大概只够种七顷地的,晚了,可就没种子了”
完之后,张恒就对那几个毫不犹豫的支持着他的同族村民道:“各位叔伯兄弟,请随我来”
进了院子,张恒将他们的名字和土地亩数一一记下来,然后收好。
“果然还是同族的在关键时刻靠的住”张恒牢牢的记下了今天的事情,想着以后,肯定要多给同族同宗的人更多的好处。
假如将来能成就什么事业的话,那么必然少不得重用一些同族之人。
“等以后日子宽裕了,我便在村里起个私塾,请些读书人来村里给孩子启蒙”十年树木,百年育人,张氏要想崛起,成为关中豪门世家的一员,就不能光靠张恒一个人,还得多培养一些读书人才行。
不过这个不急,所谓仓禀实而知礼节,没有一定的经济基础,所谓私塾,所谓教育不过是空中阁楼罢了
光张恒自己有钱不行,还得,村民们也富裕了,也懂得不读书不行的道理才行,就像张大牛家,要是没有那个经济条件,张瑜怕是那个可能跟在张恒身边读书了。
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高老七牵着两头壮硕的耕牛和一匹健壮的挽马,出现在张家里的阡陌道上时,整个小山村顿时轰然一声炸了开来。
“东家又买回了两头耕牛和一匹马”一个老汉惊呼道。
“……明年俺们耕田就轻松许多了……”一个正在晾晒着收获的粟米的佃户欣喜的说着。
张恒见到高老七牵着牛马回来,让他去将牛马牵进牲口棚中,然后吩咐道:“这几日,老七你要好生喂养这几头耕牛、挽马,过些日子,我要用它们耕地翻田”
空间里种植的小麦,已经可以收获了,张恒自己估算,这次应当能收获两石多小麦种。
汉制,一石四钧,一钧三十斤。
这些小麦种算下来差不多就是二百六七十斤的样子,换算成后世的公制也有几十公斤,足够播种六七顷冬小麦之需了。
“东家,你是想要种麦子?”高老七只在瞬息之间就反应了过来了。
过往的时候,关中也不是没有大户人家种过冬小麦。希望借此多产粮食。
可惜,每一亩种了冬小麦的土地,第二年的粟米产量都低的令人发指。
麦子产量虽然比粟米高不少。
但麦价比豆子还贱,关中人都不喜食,大都是拿来喂养牲口。所以两三石麦子卖出的价钱,甚至还不如一石粟米。
“东家,请三思啊”高老七劝说道。
食君之禄,忠君之事。高老七觉得,自己必须要劝谏主家。
“确实是要种麦子”张恒看着高老七一脸恳切的样子,心中也颇为感动,总算没白费心思,这个高老七应是已经真正把自己当成了主公。
张恒拍拍高老七的肩膀,道:“老七你不必担心,我心中早已有数”
“这两日,你先好生照料这些牲畜。我已有谋算,种植小麦,绝对不会影响来年的春播”张恒自信满满的道。
“还请东家明示”高老七犹不放心的问道,他知道,一旦春播受到影响,东家或许承受得起那些损失,但佃户们却要面临灭顶之灾了。
张恒想了想,这些事情,反正就是要高老七去做的,现在告诉他也无妨。
便说道:“我已有补充地力之法”
“这两日,便会有南陵县城中倒夜壶的男丁,将南陵县城里的人畜粪便运来,到时候老七你让他们将那些粪便都倒进家中的田地里”
“另外,村中各家各户的粪便,以及蚯蚓坑中废弃的土壤,老七你组织一下人手,让他们把这些东西,都倒进自家田地里”
张恒想了想,又补充道:“到时候老七,你看着点,别让粪便都倒在一个地方,要控制一个量,大概每亩地里倒上一石左右的粪水,就应该足够了”
张恒知道,肥料也不能放太多,土地有一个承受的极限,过了那个极限,土地的酸碱值就会产生变化,到时候非但不能起到增产的作用,反而会导致减产。
这底肥,一亩一石粪水就应该差不多了。
为了让南陵县城中倒夜壶的人,心甘情愿的把每日县城中产生的人畜粪便运来张家里,张恒可是下了血本,用每石五钱的价格跟他们收购的。
为此,张恒可还是拜托了县尉王城――不托王城,张恒还真没办法联系到那些昼伏夜出的人。
“粪便那种脏污之物,竟能肥地?”高老七只觉得不可思议。
“当然可以了”张恒自信满满的说。
见东家如此自信,高老七也不好再说什么了,毕竟以往东家做的事情,每一项开始看似不合理,甚至不可思议,但最终都如东家所说一般。
过了两日,几辆粪车就被几个男子,从南陵县城推着来到了张家里。
粪车里的臭味,吓得一些正在田间地头里玩耍的孩子急忙跑回家中。
早得了张恒指使的高老七,带着钱,上去,指挥这些男子将粪水都倒进农田之中,看得村中的佃户人家都吃惊不已。
“老七管事这是要干什么?”一个汉子跟自己的婆娘牢骚着说:“将这些脏水都倒进了田里……来年我们可还要耕种的”
“不行俺得去跟东家说说”汉子想着,就走出家门口,朝着张恒家走去。
几乎每一个见到此情此景的人都跟他有一样的想法。
在此时的农民看来,往地里倒粪水,可还从来没见到过,这粪水污染了土地,明年春播可怎么办?
只要一想到,明年播种的时候,自己的手就要跟土里的那些粪便打交道,大家就感觉心里像钻进了一条毛毛虫一样恶心。
不多时,就有十几个汉子,出现在了张恒家的门外。
张恒听到声响,出门大概就猜到了是怎么回事。
“东家,为何在地里倒那些脏污之物……”这些人一见到张恒就七嘴八舌的问了起来。
张恒见了叹了口气,他原本已经预料到村民们会有所反应,但没想到反应竟是如此的强烈。
心中想着,张恒挥了挥手,本来还嘈杂的议论声就立刻安静了下去,张恒如今在村民们心目中的地位,几乎都快超越了官府了。
无论是将小鸡小鸭的发放给佃户们喂养,抑或是承诺租借耕牛,还是发现煤炭,教会大家烧煤做饭。
这些事情,一桩桩,一件件的,日结月累下来。
威望跟气势,就这么形成了。
如今没有一个人,敢不听张恒的招呼。
“我知道大家顾及什么”张恒想了想,既然佃户们反应如此激烈,那么计划也就要相应的进行一些调整了。
毕竟张恒没办法强求一个不吃辣椒的人去吃辣椒。
只有让他们了解到土地施肥的好处之后,他们才会不再抵触。
“但请大家放心,此事,我也不强求,不愿意自己的地里有粪水的现在就可以跟我说……”张恒看着这些佃户,缓缓的道:“但,我要告诉大家的是:粪水倒进田里,绝对有利无弊,若是信不过我,那就算了,我会让老七不倒粪水进大家的地里”
“怎么可能信不过东家?”一个佃户听了张恒的话,想起以前的事情,立刻道,然后又跟其他人说:“大家都散了吧,东家这样做肯定是为咱们好,咱们看着就是了”
“是啊,是啊……二郎那可是有大学问的人,这样做定有深意”一个村民道。
大家说着就要纷纷回家去。
他们来张恒这里,也不过是求心安而已,既然张恒都说有利无弊,那就绝对是有利无弊
“大家请留步”张恒叫住要离去的人群道:“既然大家来了,有件事情,就一并跟大家说了吧”
“东家请说”众人止住脚步,看着张恒道。
“是这样的,冬天就要来了……”张恒说:“我想让大家种一季冬小麦……不知道有几家愿意的?”
“冬小麦?”佃户们你看看我,我看看你,却没有一个人开口。
这小麦,佃户们可都是相当看不起的,吃又不好吃,只能喂牲畜,而且价钱还那么低
更严重的是,种了小麦,明年春播就要受影响了。
只是,碍着张恒的面子,他们没办法出口拒绝。
张恒看着众人,心里早知道会是这么个结果,想着要做事情,就必须要下点血本,张恒道:“只要愿意种冬小麦的,就可以有两个选择,一个就是,等冬小麦收割了,只要交给我一半的租子另外一个选择就是,冬小麦收割之后全部给我,但是,今年粟米的租子和明年的租子就都不用交了,而且,不影响今年跟明年的收获奖励,更重要的是――冬小麦也跟粟米一样也有奖励”
听着张恒的话,许多人都有些意动了。
现在,今年的租子,大家可都还没有交呢
若是种了冬小麦,只要全部上缴产出,就可以减免两年的租子,毫无疑问这是自己赚大了。
只是……明年怎么办?
张恒看着众人,知道他们的顾忌,便干脆说:“大家请放心,我保证,种冬小麦不影响明年的春播明年地里的粟米产量只会增加,不会减少”
“既然二郎都这么说了”一个佃户听完张恒的话,就立刻出来道:“俺信二郎的,俺种了”
接着就又有几个男子出来答应种植冬小麦。
这些人都是张姓人家,跟张恒的家族还颇有些血缘关系,有的甚至还没出五代。
这就是宗族的力量了。
不管怎么样,同宗同族,就是比外人更团结,也更紧密。
更何况,张恒过去种种事情,让他们心里敬服,相信张恒不会坑同族的人,即使冬小麦出了问题,明年也不需要担心些什么。
其他人则有的还在犹豫,有的则说要回去跟家人商量一下。
这倒是正常了。
他们都是外姓,不比张姓,心里面没有那个底气,没那个胆子赌上全家明年的生活。
张恒也任由他们去了,只是道:“大家想种的,在冬天之前,都得来跟我说,这麦种大概只够种七顷地的,晚了,可就没种子了”
完之后,张恒就对那几个毫不犹豫的支持着他的同族村民道:“各位叔伯兄弟,请随我来”
进了院子,张恒将他们的名字和土地亩数一一记下来,然后收好。
“果然还是同族的在关键时刻靠的住”张恒牢牢的记下了今天的事情,想着以后,肯定要多给同族同宗的人更多的好处。
假如将来能成就什么事业的话,那么必然少不得重用一些同族之人。
“等以后日子宽裕了,我便在村里起个私塾,请些读书人来村里给孩子启蒙”十年树木,百年育人,张氏要想崛起,成为关中豪门世家的一员,就不能光靠张恒一个人,还得多培养一些读书人才行。
不过这个不急,所谓仓禀实而知礼节,没有一定的经济基础,所谓私塾,所谓教育不过是空中阁楼罢了
光张恒自己有钱不行,还得,村民们也富裕了,也懂得不读书不行的道理才行,就像张大牛家,要是没有那个经济条件,张瑜怕是那个可能跟在张恒身边读书了。
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