310 又出新品05-08
“对了,刚还想说起这件事,既然现在国家粮价大涨,那咱们的饲料厂那边。”
杨一暖突然想起了什么,问了一句到。
这时王世强则苦笑着摇了摇头:“这个就不用多想了,原材料方面肯定是价格大涨的!”
一听这话,杨一暖也不由皱紧了眉头。
差点把这茬给忘了,他也没想到,这国际大事还有影响到他的一天。
不过这时,王世强则是左右看了看,然后对杨一暖低声说道。
“这个,你也不用太担心,咱们不还有法尔肯星呢吗!”
果然一说到这,杨一暖的眉头顿时又舒展了开来。
确实,自己真是格局小了啊!
老想着这些干什么?自己在法尔肯星,已经有了千山城。
这边的养殖场,不过就是一个掩护而已。
在千山城外的翰哒草原上,可有着无数的野生牛羊呢。
到时候就算这边养殖场减产了,也可以偷偷从那边搞过来一些充数哇!
反正王世强是自己人,以他的财务能力,做出来的账,是不会让外面的人看出端倪的。
还有这饲料的事儿,自己也是想多了。
这边物料紧缺,在异界可以点不紧缺呢。
比如在那千山城外,就有着千里沃野,没有开发呢。
到时候等开春了,过搞点人手,把哪里的土地开发出来。
这不还是大有可为呢吗?
反正异界的各种粮食,对他而,那都是‘不要钱’的。
可以源源不断的拿来支援这边。
“嗯,这到也是……”
想到这,杨一暖也就放下心来,确实国际上的大宗原材料,即便在怎么涨价,也影响不到他这里。
“现在,咱们这些牛羊,都已经开始宰杀了吧?”
他又随口问了一句,这边的王世强也点了点头。
“嗯,这次回来之后,这些牛羊产小牛犊的很多,咱们虽然新盖了养殖大楼。”
“可目前可养殖的数量,也就这么多,所以已经宰杀了一部分。”
“毕竟那些屠宰场的生产线,也不能长时间的停着。”
“宰杀的牛肉,一部分在咱们的冻库里放着呢,时刻可以送到城里。”
“还有一部分,冷库里装不下,已经拿到镇上去散卖掉了。”
杨一暖点点头:“行,这些你们看着办,另外我们那边新推出了一个猪肉新品的汉堡。”
“咱们这边猪的饲养量,可以适当放大,另外把羊就全淘汰了吧!”
想想最近他们家买的很火的猪肉汉堡,杨一暖想起了此行来的目的。
话说自从他们家效仿汉堡家族,开始推广猪肉汉堡之后,这销量还真是不错。
单品销量一直在蹭蹭的往上涨,毕竟这可是他们家价格最便宜的单品啦!
味道好,量又大,自然是饱受消费者的欢迎和追捧。
所以最近一段时间,他们也加大了从市场上采购生猪的力度。
这次过来,就是想和王世强说说这件事儿。
王世强对此也深表赞同:“嗯,我也早就想把那些羊淘汰掉了。”
“养着费劲,还出不了多少肉,没什么意思。猪肉的话,倒是不愁销路的!”
杨一暖又想起了异界那些个头特大的黑猪,他打算下次过去,看看能不能搞点那边猪的jy过来。
回来和本地猪混养试试,毕竟现在国内的生猪,种猪都要进口。
种猪这一块,基本是被国外的几大农业集团所垄断的。
王世强对他的想法,也非常赞同。
“对了,和你说件事儿!”
王世强好像突然想起了什么,对杨一暖说道。
“嗯,你说!”
“是这样的,最近一直生活在海岩村,我看村子周边的山上,种了不少果树…”
海岩村以前就是一个盛产水果的地方。
早在四十多年前,村里就响应号召,开始在山上种果树了。
头几年的时候,销路还非常不错。
可是大概十年之后,随着南方很多地区种植的水果大量上市,以及海外一些水果开始进入到国内市场。
再加上他们本地的水果品种,本身就是老品种。
产量低不说,而且品相也不太好,最关键是他们产的水果,都不像人家那样甜。
所以他们这的水果就渐渐被淘汰了,甚至到后来,连做罐头的都不愿意要他们这里的水果。
再加上那时候盛行到城里去打工,根本就没多少人愿意上山种果树。
于是就有大片大片的果蔬,都扔在了山上,这情况已经几十年了。
现在就连村里的小孩,都不愿意上山捡果子吃。
前段时间,二叔把他们家的山头利用了起来,搞起了火鸡养殖。
其他村民看的眼热,也想把自家的果子送到他们这来当饲料。
可怜火鸡都吃的腻了,没办法一部分水果被送到养牛场喂牛了。
还剩下很多,王世强就利用这些水果,研发了一款水果味的肉饼。
这就是王世强想给杨一暖说的大事儿,又是在肉饼上搞创新。
他把一些梨和苹果混合到一起打成果浆,然后和肉馅和到一起,再加入一点香料。
研发出来一款带着果香的肉饼,他觉得非常不错,这次就着力给杨一暖推荐了起来。
“这种果味的肉饼以前在法尔肯星上早就存在,并且非常受欢迎的。”
“最关键是这种果浆混合制成的肉饼有一个好处,那就是可以锁水!”
杨一暖一听这话,眼睛顿时亮了。
要知道但凡做过汉堡肉饼的人,最头疼的问题就是失水的问题了。
肉饼是鲜肉状态的时候,比如重二两,可如果煎熟,那分量可能也就剩一两了。
因为在煎制的过程中,很多水分蒸发掉了。
这样以来为了让自己的牛肉饼显分量,厂商及留不得不加量使用牛肉,这自然也就提升成本。
而那些无良厂商,就会想办法在肉饼里注入食用胶和大豆分离蛋白,这些物质都能有效锁水。
可做出来的肉饼,那味道就不用提了,根本吃不出肉味来。
而王世强的这个办法,就很好的解决了锁水的难题!
不过他用的是纯天然的果胶,不但不用提升肉的用量,还能有效提升肉饼的风味。
杨一暖也没想到,这家伙的脑洞居然开的这么大,而且还恰好解决了他要面对的难题…
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杨一暖突然想起了什么,问了一句到。
这时王世强则苦笑着摇了摇头:“这个就不用多想了,原材料方面肯定是价格大涨的!”
一听这话,杨一暖也不由皱紧了眉头。
差点把这茬给忘了,他也没想到,这国际大事还有影响到他的一天。
不过这时,王世强则是左右看了看,然后对杨一暖低声说道。
“这个,你也不用太担心,咱们不还有法尔肯星呢吗!”
果然一说到这,杨一暖的眉头顿时又舒展了开来。
确实,自己真是格局小了啊!
老想着这些干什么?自己在法尔肯星,已经有了千山城。
这边的养殖场,不过就是一个掩护而已。
在千山城外的翰哒草原上,可有着无数的野生牛羊呢。
到时候就算这边养殖场减产了,也可以偷偷从那边搞过来一些充数哇!
反正王世强是自己人,以他的财务能力,做出来的账,是不会让外面的人看出端倪的。
还有这饲料的事儿,自己也是想多了。
这边物料紧缺,在异界可以点不紧缺呢。
比如在那千山城外,就有着千里沃野,没有开发呢。
到时候等开春了,过搞点人手,把哪里的土地开发出来。
这不还是大有可为呢吗?
反正异界的各种粮食,对他而,那都是‘不要钱’的。
可以源源不断的拿来支援这边。
“嗯,这到也是……”
想到这,杨一暖也就放下心来,确实国际上的大宗原材料,即便在怎么涨价,也影响不到他这里。
“现在,咱们这些牛羊,都已经开始宰杀了吧?”
他又随口问了一句,这边的王世强也点了点头。
“嗯,这次回来之后,这些牛羊产小牛犊的很多,咱们虽然新盖了养殖大楼。”
“可目前可养殖的数量,也就这么多,所以已经宰杀了一部分。”
“毕竟那些屠宰场的生产线,也不能长时间的停着。”
“宰杀的牛肉,一部分在咱们的冻库里放着呢,时刻可以送到城里。”
“还有一部分,冷库里装不下,已经拿到镇上去散卖掉了。”
杨一暖点点头:“行,这些你们看着办,另外我们那边新推出了一个猪肉新品的汉堡。”
“咱们这边猪的饲养量,可以适当放大,另外把羊就全淘汰了吧!”
想想最近他们家买的很火的猪肉汉堡,杨一暖想起了此行来的目的。
话说自从他们家效仿汉堡家族,开始推广猪肉汉堡之后,这销量还真是不错。
单品销量一直在蹭蹭的往上涨,毕竟这可是他们家价格最便宜的单品啦!
味道好,量又大,自然是饱受消费者的欢迎和追捧。
所以最近一段时间,他们也加大了从市场上采购生猪的力度。
这次过来,就是想和王世强说说这件事儿。
王世强对此也深表赞同:“嗯,我也早就想把那些羊淘汰掉了。”
“养着费劲,还出不了多少肉,没什么意思。猪肉的话,倒是不愁销路的!”
杨一暖又想起了异界那些个头特大的黑猪,他打算下次过去,看看能不能搞点那边猪的jy过来。
回来和本地猪混养试试,毕竟现在国内的生猪,种猪都要进口。
种猪这一块,基本是被国外的几大农业集团所垄断的。
王世强对他的想法,也非常赞同。
“对了,和你说件事儿!”
王世强好像突然想起了什么,对杨一暖说道。
“嗯,你说!”
“是这样的,最近一直生活在海岩村,我看村子周边的山上,种了不少果树…”
海岩村以前就是一个盛产水果的地方。
早在四十多年前,村里就响应号召,开始在山上种果树了。
头几年的时候,销路还非常不错。
可是大概十年之后,随着南方很多地区种植的水果大量上市,以及海外一些水果开始进入到国内市场。
再加上他们本地的水果品种,本身就是老品种。
产量低不说,而且品相也不太好,最关键是他们产的水果,都不像人家那样甜。
所以他们这的水果就渐渐被淘汰了,甚至到后来,连做罐头的都不愿意要他们这里的水果。
再加上那时候盛行到城里去打工,根本就没多少人愿意上山种果树。
于是就有大片大片的果蔬,都扔在了山上,这情况已经几十年了。
现在就连村里的小孩,都不愿意上山捡果子吃。
前段时间,二叔把他们家的山头利用了起来,搞起了火鸡养殖。
其他村民看的眼热,也想把自家的果子送到他们这来当饲料。
可怜火鸡都吃的腻了,没办法一部分水果被送到养牛场喂牛了。
还剩下很多,王世强就利用这些水果,研发了一款水果味的肉饼。
这就是王世强想给杨一暖说的大事儿,又是在肉饼上搞创新。
他把一些梨和苹果混合到一起打成果浆,然后和肉馅和到一起,再加入一点香料。
研发出来一款带着果香的肉饼,他觉得非常不错,这次就着力给杨一暖推荐了起来。
“这种果味的肉饼以前在法尔肯星上早就存在,并且非常受欢迎的。”
“最关键是这种果浆混合制成的肉饼有一个好处,那就是可以锁水!”
杨一暖一听这话,眼睛顿时亮了。
要知道但凡做过汉堡肉饼的人,最头疼的问题就是失水的问题了。
肉饼是鲜肉状态的时候,比如重二两,可如果煎熟,那分量可能也就剩一两了。
因为在煎制的过程中,很多水分蒸发掉了。
这样以来为了让自己的牛肉饼显分量,厂商及留不得不加量使用牛肉,这自然也就提升成本。
而那些无良厂商,就会想办法在肉饼里注入食用胶和大豆分离蛋白,这些物质都能有效锁水。
可做出来的肉饼,那味道就不用提了,根本吃不出肉味来。
而王世强的这个办法,就很好的解决了锁水的难题!
不过他用的是纯天然的果胶,不但不用提升肉的用量,还能有效提升肉饼的风味。
杨一暖也没想到,这家伙的脑洞居然开的这么大,而且还恰好解决了他要面对的难题…
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