第12章 江陵县
天色朦朦胧胧还笼罩在夜色中一家人就醒了,李文山听到动静就起了。
王氏把昨晚听着孙子指挥,在厨房里蒸鸡蛋糕,垫着油纸出锅,蒸了两蒸笼,蓬松非常的鸡蛋糕,切成一块块方块状,摆进大竹篮里。
看到一家人都在忙着做事,李铁柱把装几个木桶里的鱼和十五斤干蘑菇,八匹布,王氏也把今早蒸好切块的鸡蛋糕都搬上牛车。
张氏带着五丫在做饭,顺便做点中午吃的饭团,收拾好绣品放置妥当。
“来,小山试试,今天这个加了比上次多的糖,看着甜不甜”看到洗漱完的孙子,王氏给他塞了块刚出锅的鸡蛋糕。
咬着蓬松香甜软滑的鸡蛋糕,吃到嘴里甜味适当“可以了,奶,今天就卖鸡蛋糕,奶你尝尝看……”说着撕下一块递给王氏
王氏年纪大了牙齿不好,吃这种软绵绵的东西刚好,味道确实香。
“你们也来试试,王氏另外拿出一块鸡蛋糕切好,一人分一点每个人都说好吃。”
“上次我和你二姐去云福来买糕点,还没看到过这么软的,那铺子里都没这个买”张氏咬了一口,香甜软糯地味道让张氏眼睛眯了起来。
“到时候我们再去杂货铺买点油纸袋,装成一袋袋卖,又是糖又是面粉,鸡蛋的,切小点一块两文使得,花个一两文给孩子买块点心,大人都愿意买”王氏把鸡蛋糕装好说。
“行,这个真能卖上钱也能给家里添个长久的进项”李老头高兴地说。
一家人吃好早饭,天刚蒙蒙亮,李家一行人搭着牛车出来很早,村道上一个人都没有。
走了一个半时辰,正好卯时三刻,李文山看到城门上面写着三个字,看着一知半解的。
爹,这县城叫什么名字李文山问。
李铁柱看着想知道的儿子,把自己从码头管事那听到的消息说给他听这是江陵县,我们这个县这可是广成府下富裕的地方,这里有码头,来来往往很多商人,我们农闲时就来这找活,这江陵县码头的许多街面开了好多各地不同的美食,一般都是商人以及有钱的公子哥会去那边吃饭,干活时听那管事说起那边酒楼一顿饭就要四两银子,也不知道能吃上什么珍惜的食物,这么值钱。
一路听着李铁柱介绍才知道他们家现在是属于广成府江陵县青鬥镇人士,农人一般不来县城,在镇上就能买到要用的,单独来一次县城,还要给入城费,农家人谁舍得,都是一文钱掰开两半花,他们来这也是试试糕点好不好卖,鱼在县里也能多卖点钱,城里大户人家会做鱼。
看着高高的城墙上那三个字就是江陵县,看着和繁体字很像,李文山连蒙带猜,看了许久也算记住,来这里也成了文盲,李文山迫切想要上学,毕竟他前世就知道不读书就没出路,而且他可不想苦哈哈的以后为了省钱去服徭役,还是因为李家人勤劳有手艺才出得起,村里其他人家去三四个月回来,人都瘦脱相了!
交了五文入城费,一家人分开,王氏和李老头带着李文山去西街摆摊集市,李铁柱则把成匹十匹的布卖到布坊,顺便送张氏和五丫去绣坊铺子。
三人去了南北干货铺打听到干蘑菇居然卖了一百七十文一斤,李老头和王氏不敢相信,这农家没菜吃当野菜吃居然是个稀罕物,看着十五斤手里拿着二两半银子,老两口都有点不敢信,心里也后悔的不行,怎么就吃了呢!
李文山跟着爷奶去买了油纸袋,又在摊位管事那里付了十文钱签了个摊位,拿着签找到位置开始摆上家里带来的装鱼的桶放地上以及一篮子鸡蛋和一堆篾条编制品,圆竹匾,背篓,小圆盘,小篮子等,看着琳琅满目地。
这块过年了许多人家需要买点篾制品,家里都用的上。
几人摆好摊位,李文山看着热闹非凡,喧闹不停地摊位集市,让李文山想起读书时的展会也是这么热闹。
“这鱼多少钱?”
李文山抬头看到一个穿着簇新棉布衣裳戴着帽子的管事一样的中年男子,后面跟着一个年纪不大的小伙计“客官,这鱼六文一斤”。
那男子看着出价的是一个小童有点差异。“这价可喊贵了,贵了”。
李文山道这鱼是半夜捕捞的,冬天可是稀罕物,卖您六文一斤不贵,这大冬天下水可要费不少功夫,还怕生病。
管事看着这鱼品种复杂,一看就是野生的行那给我来五尾鲤鱼。
李老头忙活着称好重量,“这位客官,您要的鱼装好了,共七十五文……”
“这篮子也给我一个,一起给你”中年男子摸了摸短须说道。
“行,一篮子五文钱一个,总共八十文钱”李老头说。
男子掏出钱递给李老头。
男子看着王氏篮子里新鲜的吃食觉得特别,方正糕点“这糕还挺香的,多少钱呢!大娘。”
“客官,这是我自己家琢磨的吃食鸡蛋糕,一块两文钱,用的都是好料,您尝尝看”把早上大孙子要求切成小片的用干净的牙签插了一块递给他。
“确实特别,味道也很好,我要买三十块,您给我包好。”
“行,给您装袋子里,客人您拿好,诚惠六十文”王氏手脚麻利的装好递给男子。
接下来陆陆续续来客人买了东西,鸡蛋糕和鱼卖光了,篾制品也卖了一大半,李文山偷偷的添了一部分鱼进去,鸡蛋除了开头卖了十几个,之后王氏可舍不得卖了,这两蒸笼差不多卖了三百五十文钱,成本就花了三十文可比鸡蛋赚多了。
临近中午时,李老头把卖剩的几个篾制品便宜卖给客人,草草吃完饭团,离开摊位集市。
卖完收摊后一家人到约好的杂货铺那里碰面,在铺子里王氏买了好几斤的糖、粗盐、打了酱油、油纸,张氏在绣铺里卖了针线脑头,接了两个小件单子,又去屠夫那里买了五花肉。
李文山看着小说里说猪下水都没人要,怎么可能,老百姓为了能吃上肉怎么不想办法弄成能吃的,他还在不远处看到卖卤肠子的小摊。
筒骨倒是没什么人要,除了特别没钱的,买点这种剃光肉的筒骨骨头回去熬汤尝尝肉味。
看着王氏买了五花肉和猪尾巴“奶,买几根这个骨头回去”。
“小山,这骨头没什么吃的”王氏看着孙子。
“奶,买吧!我想吃”
“行!”王氏开口说
“老板再给我来几根骨头,我买了你家这么些肉,骨头要便宜点给我”王氏指着孙子看好的大骨头说。
“嘿,大娘放心,这骨头我送你一根,这一根一文钱您要多少”屠夫开口说。
“要五根,大叔,你帮我切断成几节”李文山抢先开口
屠夫看着没反驳的王氏“行,来给你大根的,我给你砍断,这根送你了,承惠五文”
“行,给,您收好”王氏给了五文钱,放进篮子里提着东西走了。
蘑菇卖了二两半银子,糕点卖了三百五十文,鱼也卖了五六百文,布匹卖了三两银子,绣活手工费八百文,买了糖和粗盐之后剩快6两银子。
这可真是惊喜,家里一年到头也就攒了六七两银子,鸡蛋糕和干蘑菇这是大头。
“我要再做点糕点,明儿青鬥镇逢集再去那卖点,这糕点蓬松了非常大,看着就很实惠,味道好又香软又甜,很多人都会买,还是我家大孙子聪明让我试试看,没想到也找到一条稳当的来钱路子”王氏高兴的说。
“是啊,娘,下次下雨后还要去后山坡采蘑菇,原先不知道,还是小山弄了很多吃不完晒干,您说带去城里试试能不能卖钱,没想到这蘑菇这么金贵”张氏看着家里收入这么多也兴奋非常。
王氏喜气洋洋地道:“小山说带去,我想着有牛车方便,能卖多少是多少,卖不出去自己也能吃,没想到城里人喜欢吃。我们青黄不接的时候的才吃这蘑菇”
“奶,这些蘑菇我和五姐采了五个月了,蘑菇干了非常轻,一斤干的要两篮子新鲜的量,一斤能发非常多”李文山看着兴奋的王氏和张氏说道。
“那没事,只要能卖钱都很好,以后下雨天后有空的都去采蘑菇,到时候晒干了积攒到县里再卖钱,县里官老爷和有钱人多”李老头吸了吸烟杆说。
“不过死鱼卖不上价,活鱼还卖的好,明儿天气好去弄点咸鱼,晒点鱼干我们自己吃,能卖出去还是可以卖”李老头继续说。
“知道了,爹”。
一家人高高兴兴去领了牛车,带着一堆物品驶出城门,往青鬥镇而去。
“李家王婶……王婶……”
听到有人叫回头一看是他们房子前头赵家大媳妇。
“赵家媳妇,你这是……”李家人停下牛车。
“哎,还好赶上了……王婶,我这是在镇上卖掉我家积攒的咸鸡蛋,卖完又买了点家里用的,这不错过车,路上看着像你们家,试试看是不是”赵大媳妇跑着追上牛车,后面还跟着两个媳妇
“我们这也是把家里攒的布和鸡蛋拿去卖,现在我们打算回去,你……”王氏说。
“那太好了,我们也是回村,能不能搭你家牛车”几个女人急忙问道。
“行吧,我家老头子本来农闲有做这个营生”王氏看着同村不好拒绝,牛车东西也不多坐三个人错错有余。
“好的”三人带着东西爬上牛车,一起往赵家村而去。
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王氏把昨晚听着孙子指挥,在厨房里蒸鸡蛋糕,垫着油纸出锅,蒸了两蒸笼,蓬松非常的鸡蛋糕,切成一块块方块状,摆进大竹篮里。
看到一家人都在忙着做事,李铁柱把装几个木桶里的鱼和十五斤干蘑菇,八匹布,王氏也把今早蒸好切块的鸡蛋糕都搬上牛车。
张氏带着五丫在做饭,顺便做点中午吃的饭团,收拾好绣品放置妥当。
“来,小山试试,今天这个加了比上次多的糖,看着甜不甜”看到洗漱完的孙子,王氏给他塞了块刚出锅的鸡蛋糕。
咬着蓬松香甜软滑的鸡蛋糕,吃到嘴里甜味适当“可以了,奶,今天就卖鸡蛋糕,奶你尝尝看……”说着撕下一块递给王氏
王氏年纪大了牙齿不好,吃这种软绵绵的东西刚好,味道确实香。
“你们也来试试,王氏另外拿出一块鸡蛋糕切好,一人分一点每个人都说好吃。”
“上次我和你二姐去云福来买糕点,还没看到过这么软的,那铺子里都没这个买”张氏咬了一口,香甜软糯地味道让张氏眼睛眯了起来。
“到时候我们再去杂货铺买点油纸袋,装成一袋袋卖,又是糖又是面粉,鸡蛋的,切小点一块两文使得,花个一两文给孩子买块点心,大人都愿意买”王氏把鸡蛋糕装好说。
“行,这个真能卖上钱也能给家里添个长久的进项”李老头高兴地说。
一家人吃好早饭,天刚蒙蒙亮,李家一行人搭着牛车出来很早,村道上一个人都没有。
走了一个半时辰,正好卯时三刻,李文山看到城门上面写着三个字,看着一知半解的。
爹,这县城叫什么名字李文山问。
李铁柱看着想知道的儿子,把自己从码头管事那听到的消息说给他听这是江陵县,我们这个县这可是广成府下富裕的地方,这里有码头,来来往往很多商人,我们农闲时就来这找活,这江陵县码头的许多街面开了好多各地不同的美食,一般都是商人以及有钱的公子哥会去那边吃饭,干活时听那管事说起那边酒楼一顿饭就要四两银子,也不知道能吃上什么珍惜的食物,这么值钱。
一路听着李铁柱介绍才知道他们家现在是属于广成府江陵县青鬥镇人士,农人一般不来县城,在镇上就能买到要用的,单独来一次县城,还要给入城费,农家人谁舍得,都是一文钱掰开两半花,他们来这也是试试糕点好不好卖,鱼在县里也能多卖点钱,城里大户人家会做鱼。
看着高高的城墙上那三个字就是江陵县,看着和繁体字很像,李文山连蒙带猜,看了许久也算记住,来这里也成了文盲,李文山迫切想要上学,毕竟他前世就知道不读书就没出路,而且他可不想苦哈哈的以后为了省钱去服徭役,还是因为李家人勤劳有手艺才出得起,村里其他人家去三四个月回来,人都瘦脱相了!
交了五文入城费,一家人分开,王氏和李老头带着李文山去西街摆摊集市,李铁柱则把成匹十匹的布卖到布坊,顺便送张氏和五丫去绣坊铺子。
三人去了南北干货铺打听到干蘑菇居然卖了一百七十文一斤,李老头和王氏不敢相信,这农家没菜吃当野菜吃居然是个稀罕物,看着十五斤手里拿着二两半银子,老两口都有点不敢信,心里也后悔的不行,怎么就吃了呢!
李文山跟着爷奶去买了油纸袋,又在摊位管事那里付了十文钱签了个摊位,拿着签找到位置开始摆上家里带来的装鱼的桶放地上以及一篮子鸡蛋和一堆篾条编制品,圆竹匾,背篓,小圆盘,小篮子等,看着琳琅满目地。
这块过年了许多人家需要买点篾制品,家里都用的上。
几人摆好摊位,李文山看着热闹非凡,喧闹不停地摊位集市,让李文山想起读书时的展会也是这么热闹。
“这鱼多少钱?”
李文山抬头看到一个穿着簇新棉布衣裳戴着帽子的管事一样的中年男子,后面跟着一个年纪不大的小伙计“客官,这鱼六文一斤”。
那男子看着出价的是一个小童有点差异。“这价可喊贵了,贵了”。
李文山道这鱼是半夜捕捞的,冬天可是稀罕物,卖您六文一斤不贵,这大冬天下水可要费不少功夫,还怕生病。
管事看着这鱼品种复杂,一看就是野生的行那给我来五尾鲤鱼。
李老头忙活着称好重量,“这位客官,您要的鱼装好了,共七十五文……”
“这篮子也给我一个,一起给你”中年男子摸了摸短须说道。
“行,一篮子五文钱一个,总共八十文钱”李老头说。
男子掏出钱递给李老头。
男子看着王氏篮子里新鲜的吃食觉得特别,方正糕点“这糕还挺香的,多少钱呢!大娘。”
“客官,这是我自己家琢磨的吃食鸡蛋糕,一块两文钱,用的都是好料,您尝尝看”把早上大孙子要求切成小片的用干净的牙签插了一块递给他。
“确实特别,味道也很好,我要买三十块,您给我包好。”
“行,给您装袋子里,客人您拿好,诚惠六十文”王氏手脚麻利的装好递给男子。
接下来陆陆续续来客人买了东西,鸡蛋糕和鱼卖光了,篾制品也卖了一大半,李文山偷偷的添了一部分鱼进去,鸡蛋除了开头卖了十几个,之后王氏可舍不得卖了,这两蒸笼差不多卖了三百五十文钱,成本就花了三十文可比鸡蛋赚多了。
临近中午时,李老头把卖剩的几个篾制品便宜卖给客人,草草吃完饭团,离开摊位集市。
卖完收摊后一家人到约好的杂货铺那里碰面,在铺子里王氏买了好几斤的糖、粗盐、打了酱油、油纸,张氏在绣铺里卖了针线脑头,接了两个小件单子,又去屠夫那里买了五花肉。
李文山看着小说里说猪下水都没人要,怎么可能,老百姓为了能吃上肉怎么不想办法弄成能吃的,他还在不远处看到卖卤肠子的小摊。
筒骨倒是没什么人要,除了特别没钱的,买点这种剃光肉的筒骨骨头回去熬汤尝尝肉味。
看着王氏买了五花肉和猪尾巴“奶,买几根这个骨头回去”。
“小山,这骨头没什么吃的”王氏看着孙子。
“奶,买吧!我想吃”
“行!”王氏开口说
“老板再给我来几根骨头,我买了你家这么些肉,骨头要便宜点给我”王氏指着孙子看好的大骨头说。
“嘿,大娘放心,这骨头我送你一根,这一根一文钱您要多少”屠夫开口说。
“要五根,大叔,你帮我切断成几节”李文山抢先开口
屠夫看着没反驳的王氏“行,来给你大根的,我给你砍断,这根送你了,承惠五文”
“行,给,您收好”王氏给了五文钱,放进篮子里提着东西走了。
蘑菇卖了二两半银子,糕点卖了三百五十文,鱼也卖了五六百文,布匹卖了三两银子,绣活手工费八百文,买了糖和粗盐之后剩快6两银子。
这可真是惊喜,家里一年到头也就攒了六七两银子,鸡蛋糕和干蘑菇这是大头。
“我要再做点糕点,明儿青鬥镇逢集再去那卖点,这糕点蓬松了非常大,看着就很实惠,味道好又香软又甜,很多人都会买,还是我家大孙子聪明让我试试看,没想到也找到一条稳当的来钱路子”王氏高兴的说。
“是啊,娘,下次下雨后还要去后山坡采蘑菇,原先不知道,还是小山弄了很多吃不完晒干,您说带去城里试试能不能卖钱,没想到这蘑菇这么金贵”张氏看着家里收入这么多也兴奋非常。
王氏喜气洋洋地道:“小山说带去,我想着有牛车方便,能卖多少是多少,卖不出去自己也能吃,没想到城里人喜欢吃。我们青黄不接的时候的才吃这蘑菇”
“奶,这些蘑菇我和五姐采了五个月了,蘑菇干了非常轻,一斤干的要两篮子新鲜的量,一斤能发非常多”李文山看着兴奋的王氏和张氏说道。
“那没事,只要能卖钱都很好,以后下雨天后有空的都去采蘑菇,到时候晒干了积攒到县里再卖钱,县里官老爷和有钱人多”李老头吸了吸烟杆说。
“不过死鱼卖不上价,活鱼还卖的好,明儿天气好去弄点咸鱼,晒点鱼干我们自己吃,能卖出去还是可以卖”李老头继续说。
“知道了,爹”。
一家人高高兴兴去领了牛车,带着一堆物品驶出城门,往青鬥镇而去。
“李家王婶……王婶……”
听到有人叫回头一看是他们房子前头赵家大媳妇。
“赵家媳妇,你这是……”李家人停下牛车。
“哎,还好赶上了……王婶,我这是在镇上卖掉我家积攒的咸鸡蛋,卖完又买了点家里用的,这不错过车,路上看着像你们家,试试看是不是”赵大媳妇跑着追上牛车,后面还跟着两个媳妇
“我们这也是把家里攒的布和鸡蛋拿去卖,现在我们打算回去,你……”王氏说。
“那太好了,我们也是回村,能不能搭你家牛车”几个女人急忙问道。
“行吧,我家老头子本来农闲有做这个营生”王氏看着同村不好拒绝,牛车东西也不多坐三个人错错有余。
“好的”三人带着东西爬上牛车,一起往赵家村而去。
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