第四十五章 赚钱
花了那么多银子,当然得在其他地方找补回来,船上人多,钓鱼的人自然也多,不过真正能钓上来的没几个。
而且大多是船上伙夫用渔网捕上来的,大大小小一锅煮,捕一次,够普通船客们免费吃两日。
想吃好吃的,五两银子可以吃到荤肉和蔬菜,想自己做也行,不过还要交半两银子,才能拥有一间简易的小厨房,可以一直使用。
宋琬让宋七去交了半两银子,自己则是拿着自制的鱼竿,跑到船尾去钓鱼。
船上伙夫煮的大锅鱼,宋琬去要过一碗,秉着不浪费的原则,她是捏着鼻子吃完的。
又腥又没什么味道,简直就像是用白水煮的。
这也是宋琬最终决定自己开火的原因,船上伙夫的手艺太差,还不如顾武烤焦掉的兔肉能吃。
其实他们上船前也买了不少食物,冰冻好的若干猪腿肉、羊肉,还有山鸡肉和野兔肉,菌菇山货也有几小布袋,各种耐放的小吃糕点也装了不少。
蔬菜可以直接从船上买上一小捆放在肉里尝尝味就行,宋琬还是更爱吃肉。
宋琬钓鱼,顾燕急就在一旁陪她,顺便准备好鱼篓,手里还捏着两包鱼饵。
“顾燕急,你喜欢吃什么鱼?”宋琬把绳子甩进河里,顺便问他。
“都行。”顾燕急没什么要求,只要她钓得开心就行。
宋琬把系好的绳甩进河里,其实她也不认识那些鱼的品种,不过她记得几种做法,以前在末世只能每天望图止馋,现在她终于实现梦想,有了吃不尽的食物。
红烧鱼、剁椒鱼头、麻辣鱼、糖醋鱼、酸菜鱼,宋琬在心底默念了好几种吃法,馋得差点流口水。
可惜这里没有辣椒,做不了剁椒鱼头,麻辣鱼用茱萸做起来,也还差点意思,不过不耽误她吃就行。
船尾钓鱼的不止宋琬一个,虽然大多都是来打发时间,不过也都认认真真上了鱼饵,乍一看到一个连鱼饵也不挂的姑娘,有人沉默好奇,也有人出声提醒。
离宋琬最近的看起来也是个家境不错的公子哥,带着一个小厮,一个身手还行的打手出门游历。
他就是那个出声提醒的,“我说这位姑娘,你钓鱼没有鱼饵是钓不上来的。”
这又不是什么姜太公钓鱼愿者上钩,河里的鱼没那么傻。
结果他话刚说出口,就被打了脸,只见对方什么鱼饵都没挂的绳子突然一动,直接甩上来一大条鱼到甲板上。
顺道还蹦他一身泥水。
公子哥瞠目,连胸前的泥水都忘了擦,就跑了过去,“你居然真钓上来了!”
还好顾燕急及时拦住他,要不然真让他冲了过来,宋琬真不敢保证自己能不出手。
公子哥被挡住了去处也不恼,他满心眼的心思都在宋琬手上那个能让鱼自愿上钩看起来普普通通的绳子。
“姑娘,能否告知在下,这条绳子的奇妙之处吗?”公子哥目光如炬,显然是对这条绳子很感兴趣。
奇妙之处?
她只是用精神力控制绳子,简单粗暴捆了条大肥鱼。
宋琬没理公子哥,她想着这条红烧,再弄两条上来,做个酸菜鱼和糖醋鱼。
顾燕急见她轻而易举就钓上来鱼,就知晓她是又用了那种能力,为了不让外人发现异样,顾燕急直接挡住了公子哥的视线。
“如果阁下想吃鱼,可以出银子买。”顾燕急主动岔开话题。
公子哥还没反应过来是什么意思,宋琬的眼睛就迅速亮了,对啊,她可以在船上卖鱼挣钱啊。
宋琬相信,船上没有比她还会钓鱼的人了。
“你想买多少?你们三个人,一人吃两条,那就是六条。”宋琬放下手里钓了一半的鱼,开始算账,“一条鱼算你一两银子,六条就是六两,先交银子,我就给你钓。”
公子哥还没反应过来怎么回事,就顺着她的话点头,“那我就买六条?”
宋琬一高兴,一次甩上来两条,绳子绑着鱼身,让公子哥看得惊奇不已,“为什么你这个鱼会主动钻进你的绳圈里?”
“大概是因为它们比较傻吧。”宋琬眨了眨眼,一脸认真道。
公子哥:“……”
他看起来像傻子吗?
“你还买鱼吗?”说完,宋琬又甩上来三条,加一起刚好六条。
公子哥从腰间的荷包里掏出六两银子,狠狠点头,“买!”
“那你会做鱼吗?”宋琬破天荒地没有接银子。
公子哥再次顺着她话摇头道,“我不会。”
别说他了,就连他带出来的两个人也没有一个会厨艺的,从家里出来到现在,只要是在外边露宿,就没吃过一顿正常的饭菜。
“我家,他会。”宋琬信誓旦旦挺了挺胸后,又去拍了拍顾燕急的。
出门前,顾燕急可是跟着戚氏和自己娘亲临时学了好几道荤菜的做法,都是宋琬爱吃的。
听到她说自己是她家的,顾燕急的心酥麻酥麻的,像被裹了蜜一般。
“所以你要不要把鱼交给我们帮你做,六条鱼就算你三两银子!”宋琬转了转眼珠子道。
公子哥还没蠢到直接拿银子出来送的地步,他留了个心眼问,“我怎么知道你家的做的鱼就一定好吃?”
这世上,他就没见过有哪个男人进过厨房,想诓他银子,当他傻是吧。
“那我问你,你吃过酸菜鱼吗?”宋琬虎着脸问道,“知道糖醋鱼怎么做吗?麻辣水煮鱼是什么味道知道吗?”
公子哥自认走遍大江南北,哪个地方的特色没吃过,可女子口中说的做法,他听都没听过。
寻常鱼的做法大多是往锅里加几片姜,以炖煮为主,这样做出来的鱼同通常腥味难去除尽,船上的伙夫就是这么做的。
后来公子哥在江南盛州一带,尝过用豆酱烹制的豆酱鱼,咸香美味,且鱼的腥味完全被掩盖,吃起来很是下饭,其中汤汁泡饭更是一绝。
可是此女子口中的什么酸菜鱼糖醋鱼又是如何制作,又酸又放糖能好吃嘛。
公子哥表示怀疑。
“你不知道吧。”宋琬老神在在地肯定道。
公子哥摇头。
“那你想吃吗?”
公子哥点头。
“那还不交银子?”
公子哥闻言赶紧又掏出三两银子递过去。
等他身边的小厮反应过来的时候,公子哥已经送出去九两银子了。
小厮痛心疾首,赶紧拉回自家主子,“少爷,你怎么把银子都给她了!”
菜影子都没看见,对方随口一说就信,小厮不相信这是自己家的少爷。
银子拿到手,宋琬转手就交给了顾燕急,这种小钱放他那里,要买什么菜就不用从她这拿了。
收到银子的顾燕急哭笑不得,他确实学了几道菜,可她方才说的那几道,他听都没听过,“阿琬,你是不是忘了,我并不会做。”
对面小厮一听,完了,他家少爷真碰到骗子了。
宋琬自信道:“没关系,我知道做法,到时候你按照我说的来,应该不会有大问题。”
她厨艺不行,可背菜谱在行啊,末世搜刮的那几本菜谱,都还在她脑子里呢。
船舱小厨房里,宋琬用赚来的银子,让宋七去买了一些调料还有一些白菜萝卜干豆皮以及半坛子船夫娘子自己腌的咸菜回来。
公子哥长这么大还没吃过咸菜,他指着黑黢黢的坛子问,“这个确定能吃么?”
宋琬:“能不能吃,你马上就知道了。”
小厨房一共有三个炉子,手艺熟练的可以同时做三道菜。
宋琬告诉了顾燕急酸菜鱼和水煮鱼的做法,顾燕急对于她脑子里各种新奇的想法已经从最开始的惊奇到如今的习以为常。
他想,在她所生活的地方,最初应该是很美好的,要不然怎么会有这么多新鲜的吃食做法。
白菜洗净,萝卜切片,豆皮切成细长条,顾燕急在宋琬一遍遍的口述下,开始做菜。
最后一道是偏重口味的麻辣水煮鱼,随着热油浇下,香味被彻底激发出来,一旁等待许久的公子哥早就忍不住了。
他先一步道,“姑娘,是不是能开饭了?”
光闻着味就知道味道肯定很好,他这九两银子花得值!
别说公子哥了,就连外面的其他船客也频繁往这边看,香味一阵一阵地飘过来,让吃了一天白水煮鱼配干粮的船客们狠狠馋了。
有那些不差钱的船客都开始差遣随身小厮过来打探,看看能不能出银子买上一碗尝尝。
还别说,顾燕急做菜方面还是很有天分的,宋琬望着和末世前几乎相差无几的几道菜,眼中露出怀念,没有丧尸的日子真好。
六条鱼,做了一条糖醋鱼,两条酸菜鱼,三条麻辣水煮鱼,每道菜都是超大份。
除了鱼,顾燕急还做了一盘爆炒兔肉以及一大锅羊肉炖萝卜白菜。
主食是香喷喷的蒸大米饭。
这么多菜,光他们八个人也吃不完,宋琬早就想好了,酸菜鱼和麻辣水煮鱼各拿出一份来卖。
别以为她没看见,小厨房外面聚集了不少船客,一直往小厨房里偷看。
一份酸菜鱼和一份麻辣水煮鱼被宋琬用粗瓷碗各分成了十小份。
每碗下面都是浸满汤汁的萝卜白菜和干豆皮,还有酸菜。
最上面铺上六片鱼肉,再浇各自的汤汁,看起来满满一碗,都要溢出来了。
一碗鱼肉五两银子,当公子哥身边的小厮听到这个价位的时候,忽然庆幸自加少爷银子交得快,要不然他们三个人吃,就要十五两,而且就只能吃那三小碗。
在眼界和见识方面,他果然还远远不如少爷。
而被自家小厮念叨的公子哥,早已深陷酸菜鱼水煮鱼的怀抱,一口酸菜,一口鱼肉,再一口微麻微辣的白菜萝卜,最后往嘴里塞一筷子米饭。
这满满一口吃下去,他忽然感觉自己前二十年都白活了。
五两银子的酸菜鱼和水煮鱼被一扫而空,那些吃得快的,甚至还让小厮折回来想再买一碗。
一百两轻松到手,再加上从年轻公子哥手里赚的,一共一百零九两,不仅把他们的船费赚回来了,还多出来不少。
饭后,宋琬数了好几遍银子,最终从里面拿出一半给顾燕急,“我钓鱼,你做鱼,这银子我们一人一半。”
顾燕急看了一眼她手中的银子,温声笑道,“你给我的九两银子还没花完呢,这些银子你拿着就好。”
他这是要上交工资的意思吗?
宋琬记得末世前,男的一方婚后大多都会把工资全部上交给妻子,只留一点零花钱。
想到这的宋琬也就不纠结了,“那行,银子我替你保管,你要是想花钱了,就和我说。”
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而且大多是船上伙夫用渔网捕上来的,大大小小一锅煮,捕一次,够普通船客们免费吃两日。
想吃好吃的,五两银子可以吃到荤肉和蔬菜,想自己做也行,不过还要交半两银子,才能拥有一间简易的小厨房,可以一直使用。
宋琬让宋七去交了半两银子,自己则是拿着自制的鱼竿,跑到船尾去钓鱼。
船上伙夫煮的大锅鱼,宋琬去要过一碗,秉着不浪费的原则,她是捏着鼻子吃完的。
又腥又没什么味道,简直就像是用白水煮的。
这也是宋琬最终决定自己开火的原因,船上伙夫的手艺太差,还不如顾武烤焦掉的兔肉能吃。
其实他们上船前也买了不少食物,冰冻好的若干猪腿肉、羊肉,还有山鸡肉和野兔肉,菌菇山货也有几小布袋,各种耐放的小吃糕点也装了不少。
蔬菜可以直接从船上买上一小捆放在肉里尝尝味就行,宋琬还是更爱吃肉。
宋琬钓鱼,顾燕急就在一旁陪她,顺便准备好鱼篓,手里还捏着两包鱼饵。
“顾燕急,你喜欢吃什么鱼?”宋琬把绳子甩进河里,顺便问他。
“都行。”顾燕急没什么要求,只要她钓得开心就行。
宋琬把系好的绳甩进河里,其实她也不认识那些鱼的品种,不过她记得几种做法,以前在末世只能每天望图止馋,现在她终于实现梦想,有了吃不尽的食物。
红烧鱼、剁椒鱼头、麻辣鱼、糖醋鱼、酸菜鱼,宋琬在心底默念了好几种吃法,馋得差点流口水。
可惜这里没有辣椒,做不了剁椒鱼头,麻辣鱼用茱萸做起来,也还差点意思,不过不耽误她吃就行。
船尾钓鱼的不止宋琬一个,虽然大多都是来打发时间,不过也都认认真真上了鱼饵,乍一看到一个连鱼饵也不挂的姑娘,有人沉默好奇,也有人出声提醒。
离宋琬最近的看起来也是个家境不错的公子哥,带着一个小厮,一个身手还行的打手出门游历。
他就是那个出声提醒的,“我说这位姑娘,你钓鱼没有鱼饵是钓不上来的。”
这又不是什么姜太公钓鱼愿者上钩,河里的鱼没那么傻。
结果他话刚说出口,就被打了脸,只见对方什么鱼饵都没挂的绳子突然一动,直接甩上来一大条鱼到甲板上。
顺道还蹦他一身泥水。
公子哥瞠目,连胸前的泥水都忘了擦,就跑了过去,“你居然真钓上来了!”
还好顾燕急及时拦住他,要不然真让他冲了过来,宋琬真不敢保证自己能不出手。
公子哥被挡住了去处也不恼,他满心眼的心思都在宋琬手上那个能让鱼自愿上钩看起来普普通通的绳子。
“姑娘,能否告知在下,这条绳子的奇妙之处吗?”公子哥目光如炬,显然是对这条绳子很感兴趣。
奇妙之处?
她只是用精神力控制绳子,简单粗暴捆了条大肥鱼。
宋琬没理公子哥,她想着这条红烧,再弄两条上来,做个酸菜鱼和糖醋鱼。
顾燕急见她轻而易举就钓上来鱼,就知晓她是又用了那种能力,为了不让外人发现异样,顾燕急直接挡住了公子哥的视线。
“如果阁下想吃鱼,可以出银子买。”顾燕急主动岔开话题。
公子哥还没反应过来是什么意思,宋琬的眼睛就迅速亮了,对啊,她可以在船上卖鱼挣钱啊。
宋琬相信,船上没有比她还会钓鱼的人了。
“你想买多少?你们三个人,一人吃两条,那就是六条。”宋琬放下手里钓了一半的鱼,开始算账,“一条鱼算你一两银子,六条就是六两,先交银子,我就给你钓。”
公子哥还没反应过来怎么回事,就顺着她的话点头,“那我就买六条?”
宋琬一高兴,一次甩上来两条,绳子绑着鱼身,让公子哥看得惊奇不已,“为什么你这个鱼会主动钻进你的绳圈里?”
“大概是因为它们比较傻吧。”宋琬眨了眨眼,一脸认真道。
公子哥:“……”
他看起来像傻子吗?
“你还买鱼吗?”说完,宋琬又甩上来三条,加一起刚好六条。
公子哥从腰间的荷包里掏出六两银子,狠狠点头,“买!”
“那你会做鱼吗?”宋琬破天荒地没有接银子。
公子哥再次顺着她话摇头道,“我不会。”
别说他了,就连他带出来的两个人也没有一个会厨艺的,从家里出来到现在,只要是在外边露宿,就没吃过一顿正常的饭菜。
“我家,他会。”宋琬信誓旦旦挺了挺胸后,又去拍了拍顾燕急的。
出门前,顾燕急可是跟着戚氏和自己娘亲临时学了好几道荤菜的做法,都是宋琬爱吃的。
听到她说自己是她家的,顾燕急的心酥麻酥麻的,像被裹了蜜一般。
“所以你要不要把鱼交给我们帮你做,六条鱼就算你三两银子!”宋琬转了转眼珠子道。
公子哥还没蠢到直接拿银子出来送的地步,他留了个心眼问,“我怎么知道你家的做的鱼就一定好吃?”
这世上,他就没见过有哪个男人进过厨房,想诓他银子,当他傻是吧。
“那我问你,你吃过酸菜鱼吗?”宋琬虎着脸问道,“知道糖醋鱼怎么做吗?麻辣水煮鱼是什么味道知道吗?”
公子哥自认走遍大江南北,哪个地方的特色没吃过,可女子口中说的做法,他听都没听过。
寻常鱼的做法大多是往锅里加几片姜,以炖煮为主,这样做出来的鱼同通常腥味难去除尽,船上的伙夫就是这么做的。
后来公子哥在江南盛州一带,尝过用豆酱烹制的豆酱鱼,咸香美味,且鱼的腥味完全被掩盖,吃起来很是下饭,其中汤汁泡饭更是一绝。
可是此女子口中的什么酸菜鱼糖醋鱼又是如何制作,又酸又放糖能好吃嘛。
公子哥表示怀疑。
“你不知道吧。”宋琬老神在在地肯定道。
公子哥摇头。
“那你想吃吗?”
公子哥点头。
“那还不交银子?”
公子哥闻言赶紧又掏出三两银子递过去。
等他身边的小厮反应过来的时候,公子哥已经送出去九两银子了。
小厮痛心疾首,赶紧拉回自家主子,“少爷,你怎么把银子都给她了!”
菜影子都没看见,对方随口一说就信,小厮不相信这是自己家的少爷。
银子拿到手,宋琬转手就交给了顾燕急,这种小钱放他那里,要买什么菜就不用从她这拿了。
收到银子的顾燕急哭笑不得,他确实学了几道菜,可她方才说的那几道,他听都没听过,“阿琬,你是不是忘了,我并不会做。”
对面小厮一听,完了,他家少爷真碰到骗子了。
宋琬自信道:“没关系,我知道做法,到时候你按照我说的来,应该不会有大问题。”
她厨艺不行,可背菜谱在行啊,末世搜刮的那几本菜谱,都还在她脑子里呢。
船舱小厨房里,宋琬用赚来的银子,让宋七去买了一些调料还有一些白菜萝卜干豆皮以及半坛子船夫娘子自己腌的咸菜回来。
公子哥长这么大还没吃过咸菜,他指着黑黢黢的坛子问,“这个确定能吃么?”
宋琬:“能不能吃,你马上就知道了。”
小厨房一共有三个炉子,手艺熟练的可以同时做三道菜。
宋琬告诉了顾燕急酸菜鱼和水煮鱼的做法,顾燕急对于她脑子里各种新奇的想法已经从最开始的惊奇到如今的习以为常。
他想,在她所生活的地方,最初应该是很美好的,要不然怎么会有这么多新鲜的吃食做法。
白菜洗净,萝卜切片,豆皮切成细长条,顾燕急在宋琬一遍遍的口述下,开始做菜。
最后一道是偏重口味的麻辣水煮鱼,随着热油浇下,香味被彻底激发出来,一旁等待许久的公子哥早就忍不住了。
他先一步道,“姑娘,是不是能开饭了?”
光闻着味就知道味道肯定很好,他这九两银子花得值!
别说公子哥了,就连外面的其他船客也频繁往这边看,香味一阵一阵地飘过来,让吃了一天白水煮鱼配干粮的船客们狠狠馋了。
有那些不差钱的船客都开始差遣随身小厮过来打探,看看能不能出银子买上一碗尝尝。
还别说,顾燕急做菜方面还是很有天分的,宋琬望着和末世前几乎相差无几的几道菜,眼中露出怀念,没有丧尸的日子真好。
六条鱼,做了一条糖醋鱼,两条酸菜鱼,三条麻辣水煮鱼,每道菜都是超大份。
除了鱼,顾燕急还做了一盘爆炒兔肉以及一大锅羊肉炖萝卜白菜。
主食是香喷喷的蒸大米饭。
这么多菜,光他们八个人也吃不完,宋琬早就想好了,酸菜鱼和麻辣水煮鱼各拿出一份来卖。
别以为她没看见,小厨房外面聚集了不少船客,一直往小厨房里偷看。
一份酸菜鱼和一份麻辣水煮鱼被宋琬用粗瓷碗各分成了十小份。
每碗下面都是浸满汤汁的萝卜白菜和干豆皮,还有酸菜。
最上面铺上六片鱼肉,再浇各自的汤汁,看起来满满一碗,都要溢出来了。
一碗鱼肉五两银子,当公子哥身边的小厮听到这个价位的时候,忽然庆幸自加少爷银子交得快,要不然他们三个人吃,就要十五两,而且就只能吃那三小碗。
在眼界和见识方面,他果然还远远不如少爷。
而被自家小厮念叨的公子哥,早已深陷酸菜鱼水煮鱼的怀抱,一口酸菜,一口鱼肉,再一口微麻微辣的白菜萝卜,最后往嘴里塞一筷子米饭。
这满满一口吃下去,他忽然感觉自己前二十年都白活了。
五两银子的酸菜鱼和水煮鱼被一扫而空,那些吃得快的,甚至还让小厮折回来想再买一碗。
一百两轻松到手,再加上从年轻公子哥手里赚的,一共一百零九两,不仅把他们的船费赚回来了,还多出来不少。
饭后,宋琬数了好几遍银子,最终从里面拿出一半给顾燕急,“我钓鱼,你做鱼,这银子我们一人一半。”
顾燕急看了一眼她手中的银子,温声笑道,“你给我的九两银子还没花完呢,这些银子你拿着就好。”
他这是要上交工资的意思吗?
宋琬记得末世前,男的一方婚后大多都会把工资全部上交给妻子,只留一点零花钱。
想到这的宋琬也就不纠结了,“那行,银子我替你保管,你要是想花钱了,就和我说。”
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